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翠螺茶是什么茶 翠螺茶的保健功效

2022-08-03 访问量: 48 茶礼仪网

翠螺茶是什么茶?翠螺茶属半烘炒绿茶,通过摊放、杀青、揉捻、烘干、再揉捻、炒干、再烘干七道工序制作而成,成品茶风格独特,是绿茶中品质不错的一个品种。那么,我们现在就来了解下翠螺是什么茶,翠螺茶的功效与作用有哪些?

翠螺茶是什么茶

翠螺茶是江苏省南京市江宁县茶场新创制的名茶。翠螺茶采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展,炒制工艺分摊放、杀青、揉捻、烘干、再揉捻、炒干、再烘干七道工序。翠螺茶形卷曲形似螺,色泽绿翠,是品质不错的绿茶。

翠螺茶条索紧细卷曲,茸毫披露、平伏,色泽翠绿,香气清高,滋味浓厚,汤色绿而明亮,叶底嫩绿、匀整明亮。

翠螺茶的保健功效

1、有助于延缓衰老

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

2、有助于美容护肤

茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

3、有助于醒脑提神

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

4、有助于利尿解乏

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

5、有助于护齿明目

有助于护齿明目茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

6、有助于降脂

有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化。另外,茶中含有丰富的儿茶素,有助于减少腹部脂肪。

以上,翠螺茶是绿茶的一种,翠螺茶具有独特的风格特征,制作工艺严格,通过多道工序制作而成。而且还具有一定的保健功效,是不错的绿茶茶饮。

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