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说说我的人文普洱

2019-03-19 访问量: 29 茶礼仪网

  在历史的长河中,每个时代都该有每个时代的普洱茶精品,一代茶人也应该有一代茶人的追求。千年遗风,百代文明,前人已经写了普洱茶灿烂的历史。

  进入二十一世纪以后,人们对纯天然、无污染饮品的追求,为普洱茶的发展与普及迎来了一个难得春天。随着人们对普洱茶认识的深入,尤其是其特殊医药效用不断被发现,普洱茶赢得了越来越多消费者的青睐。并因此形成了一个逐渐扩大的普洱茶消费市场。然而作为健康饮品的普洱茶要健康地走下去,成为滋养人类的保健饮品,最关键的还是取决于它的安全性、卫生性。

  从这个角度来说,现代普洱茶除了保留传统普洱茶越陈越香的特性之外,更应突出其环保、绿色、卫生及安全的品质。

  真正优质的普洱茶,其陈香必须是建立在安全上和卫生上的陈香。

  推陈出新,继往开来,后人应该唱响的是普洱茶未来的光荣,那就是安全、卫生,同时又能与岁月一起成长的普洱茶。

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故事:普洱茶宫廷计

故事:普洱茶宫廷计

普茶溯源可至东汉,三国时已颇具种植规模,然千余年默默无闻,乃及明清,始达鼎盛。其以独到的养生功效备受清廷皇族宠爱,于雍正七年(公元1729年)跻身贡茶之列,开始了他189年的皇贡生涯。彼时贡茶贵为国礼,价比金银,其品、饮、藏、赠亦有诸般讲究。

当时的皇家普洱只有皇室可以享用,是独特身份的象征,若无皇族血统,实是无缘得见。即便是权倾朝野的开国元勋,抑或辅佐社稷的三朝元老,也只在立下特别功勋或功德圆满告老还乡之时,才偶尔有幸得在“千叟宴”上,一亲珍品皇家普洱的芳泽。

另外,除宫廷独享外,普洱贡茶也作为国礼赠送给外国使节。据故宫史料记载,英国于1792年特派前驻印度马德拉斯总督马戛尔尼勋爵为首的觐见团一行95人,以祝贺乾隆皇帝80大寿为名来华。1793年(乾隆58年)9月14日乾隆皇帝在热河行宫(今承德避暑山庄)接见,并在万树田设宴款待,回赠英使团大批珍贵礼物,其中就有普洱茶、女儿茶和(普洱)茶膏。

直至公元1908年(光绪三十年),云南地方混乱,盗匪蜂起,贡茶运至昆明附近被匪徒抢劫一空,朝廷也无法追究,地方因故才得以借机停止了普洱贡茶的岁贡。

其时,普洱贡茶在清宫中已历经近两百年之久,一朝倾覆,锋芒尽敛,“圆如三秋皓月,香于九畹之兰”——乾隆首品普洱,便有此美誉。当年清宫普洱与其他贡茶茶种相比实是与众不同,被视为稀有的名茶。如今中茶成为中国普洱茶的主要商家,一直是致力于推广普洱茶,以及普洱茶文化。中茶在市场上有多种普洱茶产品,就拿今年中秋来说,中茶就以“可以喝的月饼”为吸引点制作了专门针对中秋节的产品——月饼茶。

月饼茶的推出弥补了如今中秋市场的产品单调性,也适应了人们对健康礼品的需求。普洱茶以前都是被贴上高贵、身份等这样的标签。如今经过中茶的努力让高品质的普洱茶得以在大众中流传。如今月饼茶正被当做礼物走向千家万户,也让更多的人体验到了普洱茶的魅力。

2004-2013年云茶产量和普洱茶产量数据

  中国普洱茶网讯:2004-2013年云茶产量和普洱茶产量数据统计了近些年云南茶叶原料包括云南普洱茶的产量,2013年普洱茶产量9.69万吨从统计中可以看出2013年的普洱茶产量达到了第二高。

 

  2004年云茶产量9.5万吨,普洱茶产量2万吨。

 

  2005年云茶产量11.6万吨,普洱茶产量5.2万吨。

 

  2006年云茶产量13.8万吨,普洱茶产量8万吨。

 

  2007年云茶产量17万吨,普洱茶产量9.9万吨。

 

  2008年云茶产量17.2万吨,普洱茶产量5.28万吨。

 

  2009年云茶产量18.3万吨,普洱茶产量4.5万吨。

 

  2010年云茶产量20.7万吨,普洱茶产量5.08万吨。

 

  2011年云茶产量23.3万吨,普洱茶产量5.56万吨。

 

  2012年云茶产量27.4万吨,普洱茶产量8.13万吨。

 

  2013年云茶产量30.98万吨,普洱茶产量9.69万吨。

 

雨林古茶坊班盆古树普洱茶

布朗山,雄浑千里,横亘在西双版纳的绿色丛莽之间。布朗山以茶闻名,最茁壮的古茶树千百年来藏匿其中。
班盆老寨,就盘踞在布朗山山顶之上,海拔1760米,与贺开古茶园遥遥相望,常年雨雾缠绕,雨水充沛,是最适合生长古茶树的山野林地之一。
班盆,和老班章仅隔2公里多的距离,两个寨子气候、土壤、生态环境和茶树树龄无二,只是平均海拔比老班章低100米左右。
班盆是个拉祜族村寨,属于贺开村委会,相距19公里,寨子里的主要经济作物就是茶叶。拉祜族是爱茶的民族,祖祖辈辈喝着茶叶的汁水长大。他们心地纯善,眼神清澈,保持了一种令人惊讶的朴厚。
班盆古茶树,生长旺盛、凌驾于众山之上,因此才成就一杯凌驾于众茶之上的绝妙滋味,霸,烈,甜,柔,气韵深长,完美融合。这就是班盆。