文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>原来这些都是黑茶 黑茶的几款典型代表

原来这些都是黑茶 黑茶的几款典型代表

2022-11-18 访问量: 1 茶礼仪网
根据茶叶的制作工艺,我们把茶叶分为六大茶类;我们比较熟知的有绿茶、红茶乌龙茶,此外还有黄茶、白茶、黑茶。黑茶是六大茶类中的一种,属于后发酵茶。黑茶的历史悠久,种类繁多,在我们生活中有哪些是属于黑茶呢?


黑茶的原料较为粗老,通常采摘一芽三四叶作为原料

黑茶因其茶色黑褐而得名,以往的黑茶一般是以较粗老的叶片为原料,经杀青、揉捻、渥堆、干燥制作而成。茶叶制成之后运往西北或西南的藏、蒙古、维吾尔等少数民族居住的地方供他们饮用,是他们生活中的必需品。

黑茶的代表主要为安徽古黟黑茶、湖南黑茶、四川藏茶、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶以及我们比较熟悉的云南黑茶。今天为大家介绍黑茶的三大代表茶类。


传统黑茶的原料较为粗老,但近年来逐渐细分,出现了等级较高的黑茶

广西六堡茶

六堡茶产自广西壮族自治区苍梧县西北的六堡山区,汤色红亮,滋味浓厚醇和,带有独特的槟榔的香气,风味独特。六堡茶具有清热润肺、消滞去积的作用。

湖南安化黑茶

湖南黑茶按照品质分为四个等级,高档茶比较细嫩,低档茶较为粗老。一级茶条索紧卷、圆直,叶质较嫩,色泽乌润。湖南黑茶香味醇厚,带着松烟香,喝起来没有涩味,汤色橙黄,叶底黄褐。常见的有茯砖、千两茶、天尖等。

云南普洱茶

云南普洱茶是非常有名的黑茶。普洱熟茶汤色红浓明亮,滋味回甘,带着特殊的陈香气,而且耐贮藏,如果保存得当,越陈的普洱茶价值越高。普洱茶具有一定的药疗效果,可以消食、去油腻、降三高。

广西六堡茶、安化黑茶和云南的普洱茶,这三款黑茶都是我们生活中最常见的,虽然黑茶就在我们的身边,但很多人却不知道它们是属于黑茶。想必你们看了这篇文章以后对黑茶的种类有了更多的了解。

有用+10

客官,赏一个再走?

茶礼仪网微信钱包

微信钱包扫描赞助

分享
  1. 茶叶咨询加微信:12345678 (可提供茶叶试饮)
  2. 茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
  3. 了解更多茶叶知识,关注微信公众号:12345678
  • 茶礼仪网微信客服
  • 茶礼仪网微信公众号