白茶性微凉,可以清热解毒,还有清咽利喉的作用,对于咽喉发炎是很有作用的。我们在平时喝白茶的时候,其实是可以加入一些冰糖的,这不仅仅是丰富了白茶的口感,更重要的是两者的搭配才是祛火的关键所在。因为中医认为,冰糖性平,味甘,有着补中益气,和胃润肺的功效,还能作为中药药引,提高药效。生活中我们常常利用冰糖来增加甜味,丰富滋味,但是冰糖本身就具有润肺止咳,化痰,祛火的作用。因此,泡白茶的时候搭配冰糖来泡茶喝,能充分发挥彼此的作用,缓解嗓子干燥,咽喉发炎的情况了。
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