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绿茶粉与抹茶粉的区别 让你一看便知 太涨知识了

2022-12-31 访问量: 1 茶礼仪网
抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。可以用来做面膜,清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、促进皮肤损伤恢复;也可以加入优酸乳、酸奶或苹果汁吃,对便秘、瘦身美体、减肥有促进作用。绿茶粉采用瞬间粉碎法,粉碎成600目以上的绿茶粉末,最大限度地保持茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分。作为一种营养强化剂和天然色素添加剂,被广泛用于食品、保健品和化妆品等诸多行业,衍生了品种繁多的抹茶甜食。
绿茶粉与抹茶粉的区别
1、颜色:抹茶因为覆盖蒸青,呈深绿或者墨绿,绿茶粉为草绿。
2、味道:抹茶因为采用进口树种,所以不涩少苦,绿茶粉略苦涩。
3、香味:抹茶因为树种,栽培,加工的特点,所以呈海苔、粽叶香气,绿茶粉为青草香。
4、细度:抹茶细度达200目以上(2微米),涂在手背上可以全部进入毛孔,一颗不剩。绿茶粉100---300目左右。
绿茶和抹茶,是2种东西,加工方法不一样的,绿茶一般是炒制,抹茶则是蒸制的。
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