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龙井茶的品牌 龙井茶的品质特征

2023-01-03 访问量: 1 茶礼仪网

龙井茶哪个牌子质量最好?事实上,这是没有一个绝对答案的,因为目前龙井茶的品牌也非常的多,但是作为消费者来说,想要选择适合自己品牌,大家首先要做的就是了解各个龙井茶的品牌,相关的介绍如下!

龙井茶的品牌

1、西湖牌龙井茶

西湖牌龙井茶始创1949年杭州市茶厂有限责任公司,具备2000年的历史时间,是西湖龙井出产地百年老字号公司。历经几十年的勤奋,在持续的开展茶道文化的散播,为國家及茶人出示纯正、高品质的西湖龙井。

2、狮牌西湖龙井

杭州市狮峰荼叶有限责任公司建立于1985年,是一家秉持西湖龙井传统手工艺,将产品研发、制造、营销推广集中化于一体的技术专业公司。企业有几名国家级别评茶师、三十多名高級炒茶师,企业坚持不懈对全部的商品依照统一的生产加工场所、统一的回收茶青及其生产加工规范和手工制作炮制的标准,造就出西湖龙井茶知名品牌的最优控制,确保每名顾客都购到每一颗产于出产地的荼叶。

3、贡牌西湖龙井

贡牌西湖龙井有限责任公司以“维护保养贡牌龙井茶信誉,确保众多顾客权益”为服务宗旨,该企业关键运营“贡”牌的龙井茶系列产品。企业制造的“贡”牌龙井茶产于杭州西湖,以“色绿、香郁、味甘”等特性备受大伙儿的亲睐。

4、御牌西湖龙井

杭州市龙井茶业有限责任公司位于在西子湖畔,那里的风景秀丽,是闻名中外的“西湖龙井茶”出产地。这儿的农田富饶、降雨量充足,最关键的是长期的烟雾缭绕,是产茶地最优良的当然标准,再加大家的用心的培养、採摘最终就产生了“御”牌西湖龙井简直无敌的质量。

龙井茶的品质特征

1、外形尖挺纤秀,苗锋显露,色泽翠绿中略带淡黄。

2、香气高鲜清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色杏绿清澈明亮,叶底嫩匀成朵。

3、色泽翠绿或带糙米色,调匀鲜活而油润。

4、汤色碧绿、香气鲜爽、清香持久,滋味甘醇。

5、外形扁平光滑,形似“碗钉”,大小匀齐,芽毫隐藏,犹如兰瓣。

龙井茶的选购方法

1、摸

大家可以通过摸来判断茶叶的干燥程度,因为干燥度不高的茶叶不仅味道不好,而且还不好储存。具体的方法就是随便拿一片茶叶,用手捻,若成粉状而干燥度高,若为小碎粒,则为不高。

2、看

看茶叶是最直观选购茶叶的方法,可以看茶叶的外形、均匀度、色泽度等方面来辨别是否是质量上等的西湖龙井。

3、闻

闻茶叶也可以作为一种选购方法,通过闻可以有效辨别出茶叶是否带有烟味、酸味、馊味等各种不良的气味。

4、尝

一般选购现场都可以进行品尝,尝的时候先闻一下香气再看一下汤色,最后看茶汤里的茶叶呈什么状态,这个过程会是选购西湖龙井最重要的环节。

龙井茶的冲泡方法

1、上投法

准备透明杯子(杯子大小约为200ml),倒入温度适中的约三分之一杯的开水,放入约5公克的龙井茶叶,等待龙井茶慢慢下沉,直至茶叶舒展开来,方可饮用。

2、中投法

准备透明杯子(杯子大小约为200ml),倒入温度适中的开水约三分之一杯,放入约5公克的龙井茶叶,等待茶叶慢慢舒展。待茶叶舒展后,加满开水,即可饮用。

3、下投法

准备瓷盖杯(杯子大小约为150ml),放入适量龙井茶叶,加入少许温度适中的开水,拿起瓷杯,慢慢摇动杯子使茶叶完全浸湿,且令茶叶自然舒展。茶叶舒展之后,再加入九分开水,等待茶叶溶出茶汤。然后用杯盖轻轻拨动茶汤,让茶叶溶出平均的茶汤,倒入小茶杯品饮。

综上所得,龙井茶的品牌非常的多,且不同的龙井茶品牌有不同的特征,因此,作为喜欢喝龙井茶的人来说,大家可以根据自己的需要选择自己喜欢的品牌喔!

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