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2019普洱山头茶行情大解析,这3点引导市场走势须注意!

2023-01-04 访问量: 1 茶礼仪网

历来名山茶都是春茶季的焦点。今年春茶原料的行情,大家都有目共睹,是由班章、易武发动,也就是说由名山茶带领其他原料上涨。

今年山头茶行情的背景形成主要有下列几点:

一、大货持续的量缩及价格走弱:

由于市场对大货的需求疲乏,再加上投资资金的快速退场,都使得大货的买气无法提振。

大货失去了短期价格波动的诱因,也就失去了卖点,最主要的原因是大货的价格与原料的价格没有合理的联系,大货的价格并不能合理的反应出原料的价格。

在市场未成熟时,大货远比山头茶占优势,但在市场成熟了以后,消费者的口感不断的提升,市场信息不断的流通,都将使得较为理性的消费者倾向更具价值性的山头茶。

二、普洱茶品饮市场的加速成形:

真正的普洱茶市场消费喝茶的动机是什么?我认为成熟市场的品饮习惯,终将回归名山茶的范畴,例如易武茶从2000年到今年,总的涨幅还是十分惊人。

存放易武大树茶的价格,因为原料价格的不断攀升而上涨,所以山头茶的价格的波动是依附着原料价格的波动,然后再加上存放年份的加乘效果,所以存放山头茶的价格还是相对稳定而且前景看好。

当然山头茶的流动性并不如大货来得透明、快速,但流动性高、透明也有坏处,那就是暴涨、暴跌,而且山头茶无论从生态、质量及品饮感受,甚至产量,都非大量的台地茶可比。

对于逐渐以消费为主的市场言书,缺乏个性化的商品,是很难激发市场的另一波买气,更何况现在在市场上许多天价的古董产品,都是采用名山的原料制成,都是在为茶商的转型提供了新的方向。

三、大量化、单一化的生产并非茶业生产的主流文化:

茶叶是一个十分个性化的商品,最重要的原因就是人的口感是没有办法量化的。茶叶口感的多元性和丰富性和文化内涵的复杂,都不是统一的标准可以规范的,所以统一的规范不一定代表普洱茶的进步,相反的可能是普洱茶的灾难。

我认为文化的多元性才是茶文化千年不衰的精髓,这就好像战国时代百家争鸣,一向被史学家所推崇;汉武帝的独尊儒术,便成为禁锢思想的牢笼。

单一的价值不符合人性,多元的感受,将会更丰富茶文化的色彩,所以未来普洱茶商品的多元化是可以期待的,这就好像高山乌龙茶的山头文化武夷山岩茶的品种文化,都是多元化的主流代表,普洱茶的山头化势所难免。

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