茶文化知识科普，这10点需要知晓-茶礼仪网

茶文化知识科普，这10点需要知晓

2023-01-04 访问量: 1 茶礼仪网

中国茶文化博大精深，一些基本和重要的茶文化知识必须作为茶友掌握，需要了解以下10种重要的茶文化知识。

1.茶字是如何发展来的?

当人类第一次发现使用茶时，他们一定会给它起个名字。例如，神农发现茶树上的叶子吃了解毒，他把这种树叫“荼”。在唐朝以前表示茶字的有“荼”、 “假”、“社”、“茗”、“舛”，到唐朝陆羽写《茶经》时统一成“茶”字。

2. 茶圣是谁?

茶圣通常是唐代的陆羽。他从小就住在修道院里，并由一位老和尚抚养长大。他对茶树，茶和茶道进行了广泛而深入的研究，并撰写了世界上第一本有关茶学的专着《茶经》。陆羽在书中介绍了茶树的起源，分布，适宜条件，种植，品种，采茶和茶树的制作方法，并介绍了相关用具。什么水，以及相关的故事，这是人类对茶的首次全面描述，它对后代乃至今天的茶叶研究具有重要的指导意义。

3. 什么是茶道、茶艺、茶文化?

茶道是关于茶的道理，茶能寓含的道理;茶艺是艺术的喝茶，艺术的泡茶，艺术的欣赏茶、诠释茶;茶文化是以茶为载体，传播、演绎、升华民族的、本土的优良传统文化。无论茶道、茶艺、茶文化都应在唐朝以前的晋、隋时就兴起了，后世只是发展和传播。

4.《大观茶论》是谁写的?

北宋末宋徽宗赵佶，是个昏聩的君王，却是个不错的艺术家，琴、棋、书、画皆精，还对茶颇有研究。栽茶、做茶、喝茶都有实践，然后写了一部茶书，即《大观茶论》。

5. 茶神是谁?

一般是指神农，因为神农是传说中的远古人类的代表，神农是人类发现利用茶树的标志。

6. 茶祖是谁?

云南的兄弟民族奉三国时诸葛亮为茶祖，说是诸葛亮南征时把茶籽分发给沿途的多民族兄弟，从此茶树、茶地、茶山兴旺。四川人奉西汉吴理真为茶祖，说他是开植茶先河，他从仙山移来栽在蒙顶山顶的茶树今尚在，成就了“扬子江中水，蒙山顶上茶”的世代美誉。

7. 茶寿是什么意思?

茶字拆分开是“二十”、“八十八”，二十加八十八等于一百零八，茶寿就是一百零八岁。

8. “吃茶去”是什么意思?

相传唐朝有一位高僧叫从捻，常住在赵州观音寺，人称赵州古佛。因嗜茶成癖，每说话之前总要说一句“吃茶去”，后来这句“吃茶去”就成了禅林法语。