绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱方茶，以晒绿茶“滇青”为原料蒸压而成，蒸后在摸形压成正方块形，在方茶摸形上制有“福、禄、寿、喜”、“普洱茶”压时凸字印在茶上，普洱方茶外形光洁平整，白豪头露，香味甘和浓厚，有字者为礼品茶，是清代时作为上贡给朝廷的贡茶，而皇帝赐给臣子们的礼物当中也常用到普洱方茶，而后来明间们也叫“福禄寿喜”方茶为“四喜方茶”，无字的为普通方茶，现有思茅地区、西双版纳州有生产。
传统普洱茶是用云南大叶种晒青毛茶经过特殊工艺精制而成。甘醇厚，具有陈香味的独特，用这种散茶为原料，再经过加工蒸压成不同形状紧压茶，分为：普洱沱茶、普洱方茶、竹筒茶、普洱紧压茶、普洱圆茶、普洱砖茶等。
普洱沱茶由过去的紧压茶演变而来，从它的表面看去很象圆面包，底似厚壁碗，中间下凹，象厚壁碗形，依原料不同分为绿茶沱茶和黑茶沱茶，用普洱散茶压制而成的肖云南普洱沱茶，清光２６年（１９００），景谷县谷街人李文相创办制茶访，用优质的晒青毛茶为作原料，土方法蒸压成月饼形砖茶，又叫“谷茶”，到了２８年（１９０２）砖茶运销往下关，被私商“茂恒”、“永昌祥”仿制成碗形壮的砖茶，经昆明、昭通运到四川沱江一带去销售，于是茶商大作广告“沱江水，下关茶，香高味醇品质佳”，于是该茶畅销无际，被誉名“沱茶”，随后，勐海、下关、景谷、普洱、思茅也生产沱茶。沱茶在紧压茶中属于品质最佳，汤色橙黄明亮，香色清正，滋味浓厚甘和，对降血脂有比较有特殊的药理作用，享誉海内外，于１９８６年在西班牙巴塞隆纳地九界世界食品颁奖会上，荣获世界食品汉白玉金冠奖。
竹筒茶是特有的历史名茶，因为茶叶用竹筒装而具有香味而得名，将茶叶杀青蒸软，（于蒸糯米饭的时侯一起蒸，茶叶吸收糯米香后，揉捻装进竹筒内，捣宝加盖，竹筒上打孔，在４０度的炭火上慢慢烘烤至干成的柱形茶，径为３-８厘米，长８-２０厘米不等，柱体面光滑，毫较多，色泽为绿色、深褐色，泡后香气馥郁，具有竹香．糯米香．还有茶香为三香一体的特殊风味，竹筒茶勐海县有产。
普洱紧茶是一种后发酵紧压茶，问世于沱茶之后，是由姑娘茶演变而来，是供应藏族兄弟民族的传统茶品，以前是蒸压成带柄的心脏形茶圆，之后，紧压茶用粗茶在中心分为“底茶”，二水茶包于底茶之外分为“二盖”，黑优者再包于二盖之外分为“高品”紧茶每七个以糯竹叶包作一包为一“筒”．二十世纪六十年代中后期，景谷茶厂加工的心脏形宝焰牌茶，靠手工和机器加工，以产品调省边销，以１９６７年起改制长方形砖茶，供销西转藏和省内明区，被称为“普洱砖茶”紧茶集与于景谷、景东茶区，勐海和下关沱茶厂加工压制，香气浓厚．滋味醇和，是藏族同胞所爱的茶叶之一。
普洱圆茶是一种圆饼形的蒸压黑茶，包装每筒七块，又称“七子饼茶”圆茶以后发酵的黑茶作底茶又称“底茶”即为圆茶，外形如圆月，这种圆饼茶比小饼茶大，又称为“大饼茶”，圆茶外形圆整，有特殊的陈香味，是传统出口的优良品种，销到港、奥、台、东南亚一带，国内多数用于彩礼贵赠亲友，意思为全家团圆，多子多孙，富贵吉祥之称，特别是少数民族地区昏姻嫁娶，非送此茶不可，相传至今，圆茶在１９４９年以前,思茅、易武、佛海生产较多，现在思茅、景东、勐海都在生产此品。
普洱砖茶，制砖茶的茶树品种特翼，所产的茶叶大而圆，制成品的普洱形状优如砖扇，故称砖茶。清《普洱府志》摘：“大而圆者名砖茶，小而圆者名女儿茶”．女儿茶为雨前采制，属于茶芽头，卖后所得的货银作为自己的妆资，故称之女儿茶，形状小而圆，“即四两重砖茶也”，清朝皇家十分喜爱饮用思茅采办上贡的砖茶。在北京故宫博物院的砖茶贡品宝物中，仍然有女儿茶、普洱金瓜贡茶等。清代赵学敏《本草钢目拾遗》载：普洱茶有“人头式，名人头茶，每年入贡，民间不易得也”。今思茅仍然生产砖茶、金瓜贡茶等茶品。
如何泡一壶好普洱茶？
同样一款茶，不同的人冲泡，色香味完全不同。这是因为冲泡人的经验、水质、茶具等等不同造成的。
要想冲泡一壶好的普洱茶，必须注意以下几点：
一、醒茶
普洱饼、砖、沱茶，因为是紧压茶，在品饮之前，先要解茶。
解茶的目的是为了方便品饮，解开的茶放置一段时间，让茶吸收水分和空气，苏醒过来，谓之醒茶，为泡一壶好茶做准备。
用茶针或茶刀，沿着茶叶的条索解开。要尽量保持茶叶条索完整，如果茶叶解碎了，则不容易泡出一壶好茶。
要使解茶叶条索相对完整，解茶过程一定要耐心细心，按照茶的茶索缝隙，慢慢进刀。
二、水质
水为茶之母。好的山泉水难求。PH值在7-7.5左右的弱碱性矿泉水就好。
三、水温
普洱茶冲泡要高温、开水。
1、温杯。冲泡前用开水烫热茶具，冲泡时也要在壶外淋开水，都是为了高温逼发茶香。
2、醒茶。
头两至三泡，不喝，是为醒茶。醒茶出汤的时间要短，醒2至3次。醒茶的目的，不仅仅是为了干净，更重要的是让紧压的普洱茶经过水的浸润，苏醒过来，才能将普洱茶的内涵物资泡出来，品饮到茶的香气与滋味。
3、冲泡时间
按照不同的茶决定不同的冲泡时间。新茶嫩茶，出汤快；老茶陈茶，出汤可以慢些。开始几泡，出汤快些；越到后面，出汤时间越要长。
生茶汤色金黄透亮，熟茶汤色红浓透亮，香气逼人，就是泡了一杯好茶。
生茶，兰花香。熟茶，老红糖一样的香气。
一泡好的普洱茶，一定是色香味俱佳。三香一甜：干茶香、茶汤香、杯底香。回甘快，茶汤甜。
那种混浊的酱油汤，霉味、麻味等令人不舒服的气味，一定不要喝。
四、茶具
烧水壶。市场上销售的电水壶即可，方便实用。如果用不绣钢水壶，一定要选用食品级的。
如果有日本铁壶，则更好，主要是高温和保温，当然也雅致。
炭火炉，陶壶，三五好友围炉夜话，那便是极好的了。
茶壶，最好是紫砂壶或者是柴烧的陶壶。
紫砂壶要求生茶、熟茶分开用。不同的茶用不同的壶，以免香气串味。
也可以用盖碗。
泡不熟悉的茶，要用盖碗，以免劣质茶的气味，影响了您的紫砂壶。
茶杯
可以用陶、瓷杯，用玻璃杯也可以，便于观汤色。款式，在于个人的审美观。
办公室一族或者旅行，也可以用飘逸杯，只要茶好、水好、水温高，投茶量、冲泡时间掌握好，也可以泡出一壶好茶。
五、投茶量
100克水7一10克左右茶叶。投茶量主要是凭经验、自己喜欢茶汤的浓淡、壶的大小、茶的老嫰来掌握。经验很重要。
古人品茶，有"三点三不点"、"十三宜"、""七禁忌"之说，是讲品饮环境、茶友、心情、时间、茶具等等，都会影响茶的滋味。
这是茶文化及茶的品饮的另一境界，又当别论了。
普洱茶汤不够粘稠，多放些茶叶就好了吗？
许多茶友总是会将投茶量和茶汤粘稠感联系起来，认为投茶量越多，茶汤越粘稠，真的是这样吗？
普洱茶熟茶冲泡时一般洗茶两道，从品饮的第一泡开始，到第四五泡时，茶汤含在口中，舌尖轻轻搅动，感受搅动的力量和茶汤撞击两颊的力度，可以感受到茶汤的厚度，即粘稠感。
普洱茶汤的粘稠感，是衡量“我们喝的是茶汤还是茶水”的标准之一。茶水指的是水里有茶的颜色和味道，只有在喝茶的过程中喝出粘稠感，我们才能说喝的是茶汤。
那么，普洱茶汤粘稠感的高低，与哪些因素有关呢？
是不是和投茶量有关？
茶汤粘稠感不够，多放点茶叶解决不了？
其实每一泡茶的投茶量和注水量是有讲究的，建议将其恒定在1:10至1:11之间。因为这个比例可以确保茶叶溶出更稳定：不会因为投茶量过少导致注水过多，使茶汤滋味淡薄；也不会因为投茶量过多，导致后几泡茶丧失注水空间。
一味的加大投茶量，并不能带来最好的品饮效果，感受不到茶汤的粘稠就算了，还可能喝到满口的苦涩。
其实大家能够直观联想到的投茶量、注水量、出汤时间快慢等等，都只是影响茶汤粘稠度的外在因素，并不能起到决定性作用。
因为茶汤粘稠度的高低，与普洱茶的品质直接挂钩，茶树的品种、原料品质，以及加工工艺是否正确才是茶友们应该关注的重点。同时，只要仓储得当，普洱茶的核心价值是越陈越浓越香，所以随着存储年份的增加，茶汤的粘稠感也会有显著提升。
所以，普洱茶汤的粘稠感与投茶量虽有一定关系，但茶叶品质才是决定品饮享受的关键。
普洱茶行业已经全面升级，产业链更加清晰规范
经过多年的发展，普洱茶行业已经全面升级，产业链更加清晰规范，行业标准更加严格。基本上已经摆脱了小农经济思维，现代企业思维已经在这个行业得到娴熟的表现。但是，由于行业的特性制约，目前也不得不面临更多和更深层次的问题。
这些问题主要体现在，一是盲目采摘，忽视了产品的质量。由于市场的需求不断增大，为了不断满足这种需求，一些茶农和茶企顾及了短暂的利益，过少考虑长远的发展，二是创新不足，产品同质化严重。这些年，普洱茶纯料比较热，各家企业就一窝蜂的生产纯料普洱茶。企业与企业之间竞争水平层次低，都去关注了普洱茶的共性。而忽视自身企业和品牌的特性，这也是目前有特色品牌不多的原因。三是炒作成风。本来是由于普洱茶能收藏的特性，吸引一些行业外游资进来，对本行业知名度的提高和竞争力提升都是好事，但是，由于过度炒作，使市场经常失真，伤害了不少人利益。尤其可虑的是，现在一些茶企急于求成，操控市场，忙于炒作，对整个行业都造成了损害。
也正是因为有些问题的，所以老曼峨牌普洱茶在坚持普洱茶品饮价值的同事，更加注重突出自己的品牌特色，从产品入手，做真正的好茶给消费者。
老曼峨原本是云南一个村寨的名称，这个寨子历史悠久，最早可以追溯到周朝。老曼峨寨子所产的茶叶以其茶劲足，回味久和存放价值高著称。老曼峨牌普洱茶以老曼峨寨子为根基，从这里发掘出符合自身品牌的文化基因和产品基因，着力打造了属于自己品牌特色的产品系列。
十年的品牌历练，使得老曼峨逐渐找到属于自己品牌特色的发展路径。普洱茶品牌靠什么去赢市场？要靠给消费者提供能喝，好喝，喝得起的产品。
老曼峨牌普洱茶在实践发摸索中逐渐形成了属于自己特色几大产品系列。这几大产品系列针对不同消费群体，产品区隔明显，系列与系列直接互为补充又像鼎之足，一起托起“老曼峨”这个品牌。这几大产品系列分别是品牌价值系列、核心价值系列和纯料大树系列。
品牌价值系列主要从公司的品牌和公司的名称，结合当地两大名寨老曼峨和班章，重点打造“老曼峨”、“老树班章”和“老树班章王”三款产品。其中班章产品已经连续出品十年，由于其出色的品饮价值和丰富的口感体验，为企业和品牌赢得了很多赞誉。
核心价值系列是属于老曼峨品牌自己研发的独有配方的茶品。核心价值系列产品比如智品、尚品、云岭等主要关注的是产品品牌特性和广泛的品饮性。这些茶品口味丰富，特征明显，性价比高。
纯料大树系列属于共性比较多的产品。但是即使是这些共性比较多的产品。老曼峨企业还是紧密的与当地资源结合，通过自身对茶性的掌握，塑造了标杆式纯料大树产品。也就是说，同为纯料大树产品，老曼峨企业更加在茶树的生长海拔、树龄和制作工艺上去下工夫。
普洱茶是用来喝的，这是老曼峨普洱茶始终坚持的理念。所以其产品也始终在贯彻这一理念。
原文标题为：老曼峨：产品价值凸显品牌价值
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