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干燥储存法龙井绿茶还可以这样子储存

2023-01-10 访问量: 20 茶礼仪网

随着绿茶的不断走红，已经有越来越多的消费者都会一次性购买很多龙井绿茶放置在家里。但是这样就造成了一个难题，那就是要如何解决龙井绿茶的保存。龙井绿茶有一种非常好的保存方法，那就是干燥储存法。

从本质上说，水分对茶叶的品质影响最大，因此茶叶的含水量要非常低，且需要环境中的适度要适宜。在龙井绿茶的储存中，多数运用的还是传统的干燥储存方法，这也是经常使用的一种方法，主要是采用石灰和木炭等。

第一个就是生石灰储存法。传统的保存方法主要是采用石灰缸干燥法，且效果很明显。储存容器多数选用铁箱、玻璃瓶、陶瓷罐等，但是要保证其密封性能要好，且容器内要干燥清洁、无味无锈。步骤：将干燥的龙井绿茶用薄纸(干净无味的纸)包好，每包大概500克左右，用细绳将纸扎紧，一层层地放入罐内，将石灰袋放入容器内的中央，然后密封了就行。通常的茶叶与生石灰比例为4:1~5:1之间。

一般情况下，如果储存的绿茶量偏大，就要在容器底层铺上块状生石灰，上面再放上大包装的茶叶。倘若绿茶量相对较小，那么只需要采用分装方式，比如箱装和袋装等，用牛皮纸将茶叶包好，放入装有生石灰的容器内储存便可。需要注意的是，生石灰要及时更换，一般1-2个月就要更换一次。

第二个是木炭储存法。该种方法相对较少用，因此小编只做简单的介绍。具体的步骤与生石灰相似，只是将生石灰换成木炭而已，更换时间、方法基本上都是一样的。

在购买大量的龙井绿茶放置在家的时候，要做好绿茶的保存，不然就会使绿茶变质而影响口感。

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