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在购买绿茶之前你至少需要分清这一点

2023-01-10 访问量: 22 茶礼仪网

最近有茶友反馈，想买点清爽的绿茶来喝但又不知道怎么选购，说查到的价格落差太大了，有些动辄六、七百块钱一斤，有些却只要几十块，实在是迷茫。小编掐指一算，想必这位茶友还没搞清楚绿茶的“品性”吧，作为我国产量最多、分布最广的一个茶类，绿茶确实既有“天价”也有“地摊价”哦。

绿茶价格差异大？

高价绿茶，到底是不是坑？

很多人对绿茶的印象就是“贵”，毕竟能在中国十大名茶中占有六大席位，可不是浪得虚名的，其中的西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、信阳毛尖，都是数一数二的高端茶品，若是品质好的，价格过千也很正常。

西湖龙井茶

哎呀，这样说来，那些以绿茶作为口粮茶的人，岂不都是土豪？非也，非也，只要符合绿茶制作工艺的茶品均为绿茶，而刚才所说的大部分都是名优绿茶，不同于大宗绿茶，两者在原料、制作以及品质上都存在较大的差异。

名优绿茶“贵”得有道理

名优绿茶，既要有一定的名气，还需品质优异，上好的原料加上精细的工艺是其基础条件。高档的名优绿茶会采用大量芽头甚至纯芽头制作，举几个例子，顶级明前西湖龙井一斤就包含了3万个芽头，而纯芽头所制的竹叶青一斤更有3—4万个芽头，而黄山毛峰、都匀毛尖这类的，一斤茶叶可多达5—6万个芽头，这还是在不计算制作中损耗的情况下，可见，名优绿茶极其珍贵。

竹叶青的干茶以单芽居多

大宗绿茶又是怎么一回事？

而除去名优绿茶以外的，就是大宗绿茶了。其中，大宗绿茶又包括了具有高品质的绿茶，如六安瓜片、太平猴魁等，以及具特色的地方性绿茶，如日照绿茶、崂山绿茶、婺源绿茶等，种类繁多。

大宗绿茶的原料嫩度较低

相对而言，大宗绿茶不一定要有芽头，也不要求手工制作，通常来说产量大、成本低，自然不会被卖成“天价”。另外，在街市上摆卖的“土家绿茶”（此处指一些用料粗糙、制作简单的低档绿茶）往往价格低廉，几十块一斤也是很常见的。

大宗绿茶中不乏高品质绿茶

说到这里，相信各位茶友也都明白了，在安徽、浙江、贵州等省份，大家用于日常饮用的虽然是绿茶，却不是价格高昂的名优绿茶，而是高产价低且容易买到的大宗绿茶。既然清楚了这一点，那绿茶价格差异大也不难理解了，如果还想了解名优绿茶跟大宗绿茶的更多不同，可以关注后续的相关报道哦。

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