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喝信阳毛尖的好处有哪些?

2018-03-09 访问量: 186 茶礼仪网

  大家都知道,我们国家是一个茶的故乡,因此大家在购买之前就会看到,我们国家的茶叶种类非常多,但在排行榜上,信阳毛尖就非常受欢迎,这也让诸多的消费者都想知道:喝信阳毛尖的好处有哪些?下文我们一起来看看!

  喝信阳毛尖的好处有哪些?相信这也是每一位茶友们都想知道的话题。小编了解到,茶中化学物质多达600多种,可归为十大类:生物碱类、茶多酚类、矿物质类、维生素芳香物质、蛋白质、氨基酸、糖类、脂类、茶色素等。喝信阳毛尖具有:提神益思、利尿、消炎灭菌、解毒醒酒、降压降脂、美丽容颜、抗癌、延年益寿等功效,“劝君常饮茶,做个长寿人。”

喝信阳毛尖的好处

  以上就是喝信阳毛尖的好处,如果你也想喝一杯这样的茶,就赶快购买吧。当然,信阳毛尖具有收敛、抗茵、消炎等作用,能预防肠道传染病。例如:信阳当地茶农在临床中就运用这一功效为肠道疾病的患者治病,能起到立竿见影的作有。信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用,能防止龋齿生成,所以每天饭后养成用信阳毛尖绿茶水漱口的好习惯,有利于口腔卫生(这个方法是母亲教给我的卫生好习惯)。

  大家都知道,每一种茶都有它自己的功效,因此上文为大家介绍的就是喝信阳毛尖的好处,相信你也知道了吧?当然,喝信阳毛尖的好处还有抗茵、消炎等作用,而且对清洗小伤口、止血、止痛等作用明显。

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喝信阳毛尖的好处有哪些

  信阳毛尖是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产。喝信阳毛尖的好处可是多多啊!因此也颇受大家喜爱。信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,那么喝信阳毛尖的好处好在哪里呢?下面小编带领大家了解一下喝信阳毛尖得好处!

信阳毛尖的好处

  喝信阳毛尖的好处一在于其抗茵消炎的功效:信阳毛尖具有收敛、抗茵、消炎等作用,能预防肠道传染病。此外,由于信阳毛尖抗菌消炎的作用,所以对清洗小伤口、止血、止痛等作用明显。

  喝信阳毛尖有防龋齿的作用:信阳毛尖的抗茵、消炎作用,能防止龋齿生成,所以每天饭后养成用信阳毛尖水漱口的好习惯,有利于口腔卫生。信阳毛尖的抗茵、消炎作用,同样能提高人的免疫力,起到预防感冒的作用。

  我国为茶的故乡,我国古代医学家对茶与健康就有了深刻的认识。现代社会的好多男士都是饮茶的爱好者,同时也都喜欢抽烟,喝信阳毛尖能分解烟草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害。由此可见喝信阳毛尖的好处可是多种多样啊!家里备点信阳毛尖,没事了品品茶是多么的惬意啊!

信阳毛尖的保存条件是什么

  信阳毛尖又称为豫毛峰,属于绿茶种类。如今随着生活水平的提高,很多人都喜欢买信阳毛尖喝,喝不了的会及时存放,那么信阳毛尖的保存条件是什么样的呢?下面信阳毛尖批发小编为大家做出介绍!

  信阳毛尖的保存条件是什么

  一、避高温:温度每升高10℃,茶叶色泽褐变速度增加3倍~5倍,若在10℃条件下存放茶叶,可以较好地抑制茶叶褐变进程,若能在-20℃条件中冷冻贮藏,将大大防止茶叶陈化变质。

  

  二、避潮湿:当信阳毛尖水分含量在3%左右时,茶叶成分与水分子几乎成单层分子关系,可以较好地把脂质与空气中的氧分子隔离开来,阻止脂质的氧化变质。当茶叶中水分含量超过7%时,随着茶叶含水量的增高,为霉菌繁殖提供了适宜环境条件,会使溶解后的物质浓度左右扩散,变质加速。

  

  三、避异味:信阳毛尖中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物,这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因此,与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。

  信阳毛尖

  四、避阳光:信阳毛尖对光的反应敏感,采用透明容器包装,在透光环境下放置10天,维生素C减少10%~20%。因此贮藏信阳毛尖要求包装材料不透光,并应避免强光和光线直射。

  

  五、隔氧气:信阳毛尖在贮藏过程中的变质主要以自动氧化作用为主。信阳毛尖批发小编谈到受氧化的茶叶,质量发生劣变,汤色变红,甚至变褐,茶汤失去鲜爽滋味。茶叶暴露在空气中越久,氧化越严重,质量也变得越差。



信阳毛尖风格之独特制作之精巧实属难得

信阳位于河南省的南部,“一座青山立起一道风景,一潭碧水蕴藏万般风情”概括了河南信阳的山清水秀和人杰地灵。信阳毛尖产自河南信阳的大别山,以所采原料细嫩、制作工艺精巧、形美、香高、味长而闻名。

信阳毛尖风格之独特制作之精巧实属难得

那么,信阳毛尖的制作工艺到底有多精巧呢?信阳毛尖的芽叶采下后,需分级验收、分级摊放、分别炒制。摊放的地方要通风干净,摊叶厚度不超过20厘米,摊放时间不超过10小时。鲜叶经摊放后,再进行炒制,信阳毛尖其实是属于锅炒杀青的特种烘青绿茶,分为生锅和熟锅两次炒。炒生锅的主要作用是杀青并轻揉。将鲜叶投入斜锅中,每次投叶750克,再用竹茅扎成束的扫把,有节奏地挑动翻炒。经3-4分钟,叶变软时,用扫把末端扫拢叶子,在锅中呈弧形地团团抖动,使叶子初步成条。炒熟锅是用扫把呈弧形来回抖动,予以紧条和理条,使茶叶外形达到紧、细、直、光,然后将茶叶摊放在焙笼上。约经半小时,再放到坑灶上烘焙,直至成品。
信阳毛尖风格独特,茶叶外形细、圆、紧、直、多白毫,干茶色泽翠绿或绿润汤色、叶底均呈嫩绿明亮香气芬芳清高,并不同程度地表现出毫香、鲜嫩香、熟板栗香;叶底芽叶完整,嫩绿肥壮、匀称。宋代大文学家苏轼曾尝遍名茶而挥毫赞道“淮南茶,信阳第一”。
品饮信阳毛尖通常使用白磁茶杯,投茶量在茶杯的四分之一或五分之一,用85℃左右的热开水进行冲泡。古人品信阳毛尖时,多采用信阳当地的泉水,泉水清碧澄澈,绝无污染,以山泉沏山茶,慢斟细饮,乐在其中。明代罗廪在《茶解》中曾有这样的描述:“山堂夜坐,汲泉煮茗,至水火相战,如听松涛,倾泻人杯,云光潋滟,此时幽趣,难与俗人言矣!”
信阳毛尖滋味醇厚甘爽,品饮后回甘生津,冲泡四五次,尚保持有长久的栗香,实属难得的佳品!