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信阳毛尖保质期是多久?

2018-03-09 访问量: 153 茶礼仪网

  最近有消费者反映,有很多伪劣的产品购买之后却看不到保质期。小编揭秘,只要选择正宗的产品,包装盒上就会有保质期的。因此,我们就一起来谈谈:信阳毛尖保质期是多久?

  信阳毛尖属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。但是,信阳毛尖保质期是多久?我们继续来看看!

信阳毛尖保质期

  信阳毛尖保质期是多久?我们从包装盒上就能看到,一般茶叶都是在密封的环境贮存的,保质期都在18个月左右。在密封条件下茶叶的各种物质成分保持稳定,色香味不变。保存得好的话隔年的茶叶再喝也是没有问题的。那么属于名优绿茶的信阳毛尖是怎么贮存的呢?信阳毛尖一般放在低温密封冷柜保存,保存时要和其他食品分开存放。最好用卫生纸包上点碳还可以除潮除味。

  因此,我们从上文就已经很清楚的知道答案了。没错,信阳毛尖保质期是18个月,而且它的含水量最好是3%,购买之后就要注意几点:封闭、防潮、防氧化、避光、冷藏等。

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信阳毛尖茶传说为信阳毛尖增添了神秘的色彩

  去过旅游的人都知道,很多景点的命名都是和古老的神话传说有关的。就连千年佛家胜地红螺寺的命名也一样。相传是天山的仙子留恋红螺山中的美丽景色,进而化身成为红螺寺常伴左右。那么,作为具有中国深厚文化历史的信阳毛尖茶来说,又有哪些相关的信阳毛尖的传说呢?

  信阳毛尖的传说有两个不同的版本。版本之一描述的是九个仙女和吴大贵的故事。相传九仙女来到鸡公山这个美丽的地方后,就开始寻思着在该带哪些物品返回天庭作为纪念,恰逢山上有个穷苦的老实人吴大贵,于是就开始教其种植信阳毛尖的要领。谁知道当吴大贵通过茶叶发财致富以后,居然变得利欲熏心,九仙女就来到院子的上空,振翅一扇,让整个茶园都成为了火海,而吴大贵也葬身在了巨大的火海之中。

信阳毛尖茶的传说

  虽然传说的第一个版本是一个反面的例子,但是也给信阳毛尖茶的文化留下了功不可没的影响意义。相比而言,第二各版本的信阳毛尖茶的传说就显得非常地励志了。相传在很久很久以前,信阳本没有茶,乡亲们在官府和老财的欺压下,吃不饱,穿不暖,许多人得了一种叫“疲劳痧”的怪病,瘟病越来越凶,不少地方都死绝了村户。一个叫春姑的闺女看在眼里,急在心上,为了此事四处奔走。在攀山涉水寻找宝树解药的时候,自己也身患重病,此时恰逢泉边有一片树叶飞来,就连小鸟也被她舍身救人的精神所感染,于是将树叶叼起,帮她送往到患病的人嘴里。从此,瘟病消失无踪,人们也就幸福安康地过日子。

  上面的两个信阳毛尖茶的传说为信阳毛尖增添了很多神秘的色彩,同时也教会了我们很多做人的道理。财富是会改变一个人的品性的。在我们拥有巨大财富的时候要注意处理好金钱和权力之间的关系,要时刻记住能力越大责任就越大这个浅显易懂的道理。那些得到财富好逸恶劳,骄奢意淫的人,最终只能得到灭忙的结果。只有善心善举才能流芳百世,得到万人的称颂。

信阳毛尖败露茶口感舒适

  信阳毛尖品牌一直以来广受消费者青睐,其品质上乘,文化浓厚,更是有多个品种可以选择,很多人喜欢喝春茶,那么信阳毛尖白露茶怎么样呢?

  信阳毛尖白露茶是信阳毛尖众多类别的一种。信阳毛尖有五个品种,清明节前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成,是信阳毛尖级别最高级别的茶。最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。谷雨前采制的茶。春季温度适中,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体,主要适合稍高档消费的人群。春天末期前采制的茶。和明前茶、谷雨茶相比,但是耐泡好喝,价位相对比较便宜。还有夏茶和白露茶。

信阳毛尖败露茶

  信阳毛尖白露茶其实就是朋友们口中所说的秋茶,白露茶茶叶经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味。从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

  看了以上的介绍想必朋友们对信阳毛尖白露茶都已经了解了,白露茶同样有着上乘的品质和优美的口感,选择什么的茶就看消费者们心里的洗好和偏爱了,只要是觉得适合自己的,都是好茶。

信阳毛尖能放多久

  我们都知道信阳毛尖是绿茶的一种。绿茶在常温下保持期限较短,一般是3-6个月。时间长了就会出现“变色”和“跑气”的现象。就是泡出来的茶水呈红色或黄色,这时的茶叶已经变质不能喝了。

  信阳毛尖能放多久

 

  我们通常,在购买信阳毛尖的时候,只要看一看茶叶是新茶,就行了.对于包装袋上面的保质期,有的写的是18个月,有的写的是24个月,还有的根本就没有写.因为包装袋都是通用的,根本就没有生产日记。所以很多茶友都不太清楚信阳毛尖的保质期到底是多久。

 

  信阳毛尖茶叶保质期长短与保存条件相关,一般为18个月。影响信阳毛尖绿茶存放的因素主要有温度、光线、湿度。降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。存放方法得当,如密封冷藏,几年还有茶香。但如果保存不当,几个月就不好喝了。要说保存多久不能喝,就另当别论了,只要没有发霉,无其他异味,还是可以喝的,只是没有了新茶的香气,汤色、口感也会在打折扣。

  信阳毛尖的保存方法

 

  信阳毛尖的保存方法有很多:密封,低温保存,放在冰箱里是可以的,但是是不能冷冻的,最好是保鲜,0度左右,保持干燥。但是前提是一定要密封好。最好是买个密封的容器,记住一定要密封好,防止串味。

 

  储存信阳毛尖茶的要点

 

  1、避高温:温度每升高10℃,茶叶色泽褐变速度增加3倍~5倍。若在10℃条件下存放茶叶,可以较好地抑制茶叶褐变进程,若能在-20℃条件中冷冻贮藏,将大大防止茶叶陈化变质。

  2、避阳光:信阳毛尖对光的反应敏感,采用透明容器包装,在透光环境下放置10天,维生素C减少10%~20%。因此,贮藏信阳毛尖要求包装材料不透光,并应避免强光和光线直射。

 

  3、避潮湿:当信阳毛尖水分含量在3%左右时,茶叶成分与水分子几乎成单层分子关系,可以较好地把脂质与空气中的氧分子隔离开来,阻止脂质的氧化变质。当茶叶中水分含量超过7%时,随着茶叶含水量的增高,为霉菌繁殖提供了适宜环境条件,会使溶解后的物质浓度左右扩散,变质加速。

  4、隔氧气:信阳毛尖在贮藏过程中的变质主要以自动氧化作用为主。受氧化的茶叶,质量发生劣变,汤色变红,甚至变褐,茶汤失去鲜爽滋味。茶叶暴露在空气中越久,氧化越严重,质量也变得越差。

 

  5、避异味:信阳毛尖中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因此,与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。

 

  保存茶叶关键的几点就是:封闭、防潮、防氧化、避光、冷藏。做到了上述几点,你的茶叶会和茶叶商的茶叶一样一年之中任何时候都和新茶一样。色、香、味俱全。