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介绍信阳毛尖1915

2018-03-09 访问量: 224 茶礼仪网

  我们经常在茶叶市场中就能看到,信阳毛尖1915的包装非常好看,而且茶叶也非常好喝,它是盒装,如今已经是河南的特产,不仅在河南很受欢迎,而且在全国各地都非常受欢迎,从上市到今年已经有100周年的历史,性价比相当高。

  信阳毛尖1915又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。

信阳毛尖1915

  历史上,信阳毛尖1915主产于信阳市、信阳县和罗山县(部分乡)一带。信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶,随后出现了元贞(震雷山)、广益、裕申、宏济(车云)、博厚、森森(万寿)、龙潭、广生等八大茶社,发展茶园面积有400余亩,逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。新中国建立以后,国家对发展茶叶生产极为重视,采取了一系列扶助措施。由于“八大茶社”注重制作技术上的引进、消化与吸收,信阳毛尖加工技术得到完善,1913年产出了品质很好的本山毛尖茶,命名为“信阳毛尖1915”。

  从地理条件来看,信阳毛尖1915的茶树拥有非常好的自然条件,汤色嫩绿、黄绿或明亮,同时也是级别最高级别的茶,它的价值与功能也是诸多的,当然还能帮助人们降低血压。

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2018年信阳毛尖哪个品牌最好?

喝茶是一种生活情趣,现如今越来越多的人逐渐喜欢上了喝茶。而茶的种类又有很多,常见的是红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶等。不同的茶叶种类口感、外观等都是不一样的,今天我们主要以绿茶中的信阳毛尖为例,为大家进行有关的讲解。

信阳毛尖是典型的绿茶,从唐代就已经全国知名,随后随着时间的推移,信阳毛尖的地位也在一步步的攀升和巩固。现在的信阳毛尖已然是河南的一张响亮招牌。信阳毛尖其形细美、其香鲜浓、其味醇甜、其韵甘苦。不过现在市面上信阳毛尖品牌众多,2018年到底信阳毛尖哪个牌子的好呢?这个问题引人深思,要买到货真价实、正宗耐泡的信阳毛尖还真是要好好学习下。

2018年信阳毛尖哪个品牌最好?

信阳毛尖茶叶产品实拍展示

各大品牌的信阳毛尖斗争非常激烈,笔者也曾尝试过多种品牌的信阳毛尖,其中感觉性价比高、又较为正宗的信阳毛尖当属韵潭茶叶的了。韵潭茶叶成立于2001年,韵潭茶叶集信阳毛尖、信阳红的种植、加工、销售于一体,实体店位于信阳市浉河区申城大道成功路口交通银行西侧,茶厂位于浉河港镇龙潭村茶山组白龙潭茶场猴儿石旁,生产基地300多亩,制艺精良,其茶叶香气极高,10多年来坚持做高山信阳毛尖、真信阳毛尖、好喝的信阳毛尖,深受广大茶客的喜爱,好评如潮。在这里你不用懂茶就能够轻松买到正宗、性价比又高的信阳毛尖新茶,而且价格合理。


信阳毛尖功能与价值

茶科所对车云、集云、黑龙潭等几个名山的春茶一级毛尖茶样的生化分析,氨基酸含量为3.62-4.34%,咖啡碱4.06~4.73%,儿茶素117.71~146.38mg/g,茶多酚20.02~21.87%。茶水浸出物,一般为43%左右,高的达46.5%,高出国家标准≥39%。

一、强身健体

信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶,能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显着;喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显着的抗癌物质的突变作用。

二、促进脂类物质转化吸收

茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱,可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用。茶叶具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛,净化消化道器官中微生物及其它有害物质,同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用,不但有助于脂肪等物质的消化,而且还能预防消化器官疾病的发生。

茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显着的抗癌物质的突变作用。由于GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用,故有抑制肿瘤转移的效应;茶叶中含有大量EGCG,它能有效地抑制人体中促瘤剂活性,可有效地防癌细胞的生成;茶叶提取物T—8750剂对胃腺癌细胞有明显的抑制作用;亚硝胺及亚硝基化合物,是公认的主要致癌物质,而茶叶中所含的茶多酚是阻断硝基化合物的主要活性物质。茶叶中茶多酚的含量越多,抗癌作用也就越强。

三、生活巧用

1、制作茶叶枕。用过的茶叶不要废弃,摊在木板上晒干,积累下来,可以用作枕头芯。

2、驱蚊。将用过的信阳毛尖茶叶晒干,在夏季的黄昏点燃起来,可以驱除蚊虫。

3、帮助花草发育与繁殖。信阳毛尖茶叶的茶底仍保留有丰富的无机盐、碳水化合物等养分,堆掩在花圃或花盆里,可以滋养花草帮助花草的发育与繁殖,真是“化作春泥更护花”。

4、杀菌治脚气。信阳毛尖茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。

5、信阳毛尖茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽,而且无任何化学物添加物,不会伤害头发和皮肤。

6、洗涤丝质衣物,将泡过的信阳毛尖茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。

7、器皿中有鱼腥味,用废信阳毛尖茶叶放在器皿煮数分钟,便可去腥。

信阳毛尖最新泡法,正确冲泡方法

信阳毛尖,属于绿茶类,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、茶多酚等营养成分,具有提神、利尿、护齿、杀菌等多种保健好处。信阳毛尖是绿茶中的珍品,滋味醇厚,鲜爽回甘,佛系茶艺为你建议:信阳毛尖的泡法:

信阳毛尖步骤1、烫壶温杯

冲泡信阳毛尖前,先用开水烫洗茶壶,再用壶里的热水浸润茶杯,有利于去除壶内异味,帮助挥发茶香。

信阳毛尖步骤2、置茶

使用茶匙量取适量信阳毛尖茶,放到茶壶里。一般3克即可,也可根据个人的口味按需量取,但不要过量。置茶又称香茗入宫,人们通常把一个个玻璃杯誉为晶莹透亮的水晶宫,每杯置茶量在3-5克左右。

信阳毛尖步骤3、冲泡

冲泡信阳毛尖,讲究“高冲水,低斟茶”的原则。往玻璃杯中注水的时候,需高提水壶,让开水自高点下注,使信阳毛尖茶叶在壶内翻滚、散开,让茶叶中的有机物质充分释放出来。

信阳毛尖步骤4、赏色闻香

把茶壶里的茶汤倒入杯内,冲泡后的信阳毛尖茶汤色泽淡黄微绿,凑近细闻,茶香清香悠长,馨香扑鼻,有淡淡的熟板栗香、毫香、鲜嫩香。

信阳毛尖步骤5、开始品茶

品饮信阳毛尖茶,一杯茶需分三口品尝,细细品缀,入口味苦,旋而回甘,继之醇厚鲜爽,弥留于齿颊之间,令人心旷神怡,回味无穷。

另外信阳毛尖在空腹,服药,睡前,女士在经期孕期哺乳期不适合喝信阳毛尖!