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普洱茶具有不可复制性值得收藏

2019-03-19 访问量: 27 茶礼仪网

  普洱茶为何具有收藏价值,既有取决于它的经济价值和文化价值,也取决于它的稀有不可复制,对于好的云南普洱茶来说,回答是肯定的,它具有相当的收藏价值。

  1.普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。普洱茶是后发酵茶,存放的年份越久,品质越好。这是其他茶类所不具备的特征,经营普洱茶风险较小,而且卖不出去的茶叶隔年还可以增值,商家都愿意经营,这不仅可以降低普洱茶的经营成本,而且可以带动普洱茶收藏,促进普洱茶消费。

  2.市场走势和市场需求决定了普洱茶收藏和投资的增值空间。从供求关系上看,除广东、香港和台湾等传统地区的普洱茶消费外,今年其他市场需求的高速增长和近年来珠三角地区兴起的普洱茶收藏投资热,使普洱茶产业迎来了前所未有的发展机遇。近一年间,珠三角地区普洱茶总销量突破1.5万吨,比一年前增长40%;以往只有3成茶庄愿意经营普洱茶,而且多放置在不显眼的角落附带经销。如今各茶庄都把普洱茶摆到显要的位置吸引顾客。

  此外,据不完全统计,珠三角地区共有近20万收藏者;珠三角地区消费需求的扩大对云南普洱茶的带动,加之云南本地市场需求的持续旺盛,打破了云南大叶种茶叶的供给与全国普洱茶需求的供求关系,今年主要用于收藏的生茶价格从去年下半年至今已有明显提升。

  3.从茶叶消费的趋势看,普洱茶暖胃、清热、降血脂及软化动脉等功效早已被医学界所证实,普洱茶降脂减肥,可饮可藏的特性符合现代人追求健康和追求文化品位的需求,并且普洱茶的发展与经济发展密切相关。普洱茶消费热潮从台湾和珠三角地区向产地云南回归,再到北京、上海、大连、西安乃至全国市场,将有超过龙井和铁观音的势头,逐步发展成为新的茶叶消费热点。从2002年开始,广州茶叶市场中乌龙茶销量开始下降,普洱茶销量逐步上升。

  到2004年,广州茶叶市场中几乎每家都会有普洱茶销售。这种情况同样发生在全国其他市场,不管在上海这个绿茶消费为主的市场,还是山东、北京花茶消费为主的市场,普洱茶都开始有了一席之地。普洱茶的需求将在未来2-3年时间急剧放大,云南大叶种茶叶的供给与全国普洱茶需求的供求关系将被再次打破,普洱茶价格将小幅持续上涨,普洱茶的收藏与投资价值显现。

  4.如何解决普洱茶消费中陈茶的库存及存量问题,也是普洱茶具有收藏与投资价值的表现之一。现在消费者一般购买陈年普洱茶饮用,但陈茶的成型需要时间,好的青饼,通常要存放十年;而好的熟饼,一般也要四五年。每年都有大量的生茶需要被收藏陈化,以供将来成型后饮用。就象五粮液,茅台和红酒一样,需要时间和很大的酒窖来陈化。当然,陈年酒和当年酒的价值肯定不一样,会有一定的增值空间,普洱茶也一样。如果生产企业想每年都留出部分生茶收藏陈化的话,几年下来,生产企业资金压力会很大。因此,就需要商业资本来参与该过程的完成,收藏和投资普洱茶的渠道应运而生,普洱茶的增值显而易见。

  5、普洱茶不同于其他茶,在我国的六大茶类中,普洱茶是也独特的“以陈为贵”越陈越香的特点,受到人们的喜爱和追捧。这和其他茶品追求的“以鲜为贵”形成强烈的反差,评判普洱茶质量的好坏和价值高低,茶品的陈化程度是不可或缺的重要指标。

  6、茶文化历来就是盛事文化的产物,世界和平和中国经济的高速发展,必将进一步带动包含普洱茶在内的茶叶消费的增加,注定了云南普洱茶的大盘走势。普洱茶“强烈地域性”决定了普洱茶生产资源的不可复制性。品种资源的排他性,注定了生产普洱茶茶树品种的唯一性。只要是品质好的厂家茶品都具有收藏价值,但要注重储存环境符合存放普洱茶的要求。还具有市场流通性,存放多年的普洱茶可以通过商家进入茶叶市场流通销售。

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普洱茶的现实矛盾

  普洱茶需要漫长的时间进行后陈化,才能成为优质的茶品;或者说,才会成为符合人们观念中的普洱茶品。现实生活中,时间就是金钱,效率就是生命。前者是慢,后者是快。慢和快是一对矛盾,似乎是一对不可调和的矛盾。时间,好的仓储无不消耗人的金钱和生命,现实生活中每样事情又无一不需要金钱来维系。急功近利是现实社会的需要,尤其是现今社会消费越来越高,做事成本越来越大,不赢得利是无法为继的,要将来很长时间才有利,恐怕是难以获得生存的。站在生存的角度,或以生存为第一要素,是没有什么道德可言的。当今普洱市场出现的种种不正常现象,一言蔽之,都是由这一矛盾造成的。很多人对普洱茶的营运明知是错的,不好的,对行业是伤害的,但还是要继续。何解?生存也。这就是现实的无奈。

 

  这一矛盾造就了普洱茶的种种痛,现实的作用令普洱茶错走方向,甚至朝着相反方向走,越走的快就越错得很。君不见,这几年的普洱茶发展得很快,很大,但似乎却是好像越来越难走下去,不知怎么走下去,怎样才能走下去,就是说难以为继。这是人们不断地对行业伤害所至的。普洱茶的特性与现实的矛盾,令人既不安又无奈。大概它需要很长期的市场作用才能调和过来吧,在这漫长的时间,大概会有许多业界人士经历适者生存的天演吧。

 

  茶是用来喝的,好喝才是硬道理。要收起普洱茶神秘的面纱,种种冠冕堂皇的概念。就要拿出可以现饮的茶品来,那是需要生产者,把生产出来的茶放到好才拿出来卖的。那是十年,二十年,甚至是三十年的事。对消费者而言,能现喝才叫成品,要放到将来才好喝,顶多算半成品。将来是存在很多不确定因素的,可以变好,也可以变坏,这里存在巨大风险的。但作为生产者是需要承受这个风险,它也必须具有这种承受力,才会生存成长起来。从另一角度说,生产者只有用心造茶,他才会乐意存放自己所生产的茶。反过来说,如果生产者没有预计存放自己所生产的茶,他又怎么会用心造茶呢?

 

  投资收藏客是普洱茶很重要的一股力量。好的茶品一定是升值的,藏茶(指大批量的)的人是不可以用侥幸的心理的,必须有专业的知识和技能,这要下苦功的,不能假手于人的。藏茶要选茶底好,存放仓储要专业,才会放出好茶品。不要以为随便买个茶回来,随便放就会好的。那样几率跟中奖差不多。既然选择是投资升值,就要对自己负责,对行业负责。不耕耘是不会有收获的,在选择投资收藏时,必须确定自己是否掌握了足够的专业知识和技能。不能去跟风,不能人云亦云的。跟风成就的只是庄家,受伤的却是自己,还伤害了行业。

 

  如果是出于爱好,买来喝的茶友,就不用多买。一个人一年能喝多少茶,就算一生又能喝多少茶呢?茶什么时候都有得买,喝完再买,好喝再买。要普洱茶好,不是彻头彻尾的,而是要从头到尾的人人做起,更不是怨天尤人,事不关已就可以改变,要从实际做起。从茶友,到收藏者,到生产者每个人都抱着一种对普洱茶负责任的精神,从一点一滴做起才行。生产者生产优质的普洱茶,是前提,投资收藏者的专业,普洱茶友的理智消费反过来可以制衡生产者;相反它会助长行业的不正之风。套用一句古语就是,行业兴亡,人人有责。

 

  普洱茶真的是水很深,要大概理解普洱茶,有悟性的人也要二、三年,要有较深的理解,可能要十年八载。如果没有悟性的人,大概一辈子也弄不明白。也许会有个别的人悟性很高,一下就弄懂了,这是我们不能排除的。如果我们没有足够的耐心和心理准备,还是不要下水,在旁边戏水,和欣赏好了。劝朋友慎之再慎之,否则会误人误己。一旦真的下水,就要有足够的恒心和毅力,抱着一种对行业负责,对自己负责的精神,坚持不懈地努力为之奋斗。唯有这样,行业才会幸甚,自己才会幸甚。

喝普洱茶是怎么做到减肥还不伤身的

  喝普洱茶能减肥吗?可以,不仅如此,普洱茶减肥还不伤身,那为什么普洱茶可以减肥却不会伤身呢?

  普洱茶是有科学根据的天然保健饮料

  为什么普洱茶可以减肥却不会伤身呢?医学研究证明,普洱茶具有减肥,降脂,降胆固醇、防癌的功能。热饮肠胃舒适,对便秘、尿频的疗效最佳。普洱茶去脂消食,减肥瘦身的效果吸引了很多爱美塑身族,中年发福的人更是喜欢普洱茶。

  普洱茶性温和,不伤胃

  为什么普洱茶可以减肥却不会伤身呢?都市的工作比较紧张,压力大,饮食不规律,胃病普遍,气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药。其中普洱茶的咖啡因经过多年陈放发酵,喝后不会兴奋。

  喝普洱茶不用担心瘦得太厉害

  为什么普洱茶可以减肥却不会伤身呢?普洱茶有和中药一样的效果,可将人体的体质调节到最佳状态。所以,当人的体重下降到一定程度,普洱茶就不会在刮油了。也就是说,我们不用担心自己喝普洱茶会瘦得太厉害,而可以放心大胆喝普洱茶。

  普洱茶可明显抑制减肥反弹

  为什么普洱茶可以减肥却不会伤身呢?日本朝日啤酒、朝日饮料两公司,经过对中国普洱茶的多年研究发现,发现原产于中国的普洱茶对维持减肥效果有非常明显的作用。普洱茶的减肥功效也是因人而异的,毕竟普洱茶不是减肥药。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃,从而增强人体对脂肪的消化、吸收,进而消耗脂肪,因此只要长期坚持饮用一定浓度的普洱茶,并且配合科学膳食和适量运动,一定会有显著成效。

普洱茶多少钱一斤普洱茶怎么辨别好坏

普洱茶可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒、止咳化痰、降低血脂胆固醇,下面我们就一起来看一看普洱茶多少钱一斤吧!

一、普洱茶多少钱一斤

普洱茶分为饼茶、沱茶和散茶三种,又分为生茶和熟茶,熟茶一般为散茶,生茶分饼茶或沱茶,在市场上得品牌不同价格也会不同,同时年份不同价格也不同,一般来说熟茶比生茶贵些,如果是老茶,那么价格就更贵,例如1995年的勐海熟茶散茶一斤要上千元至更高。也可以把普洱茶大致分为正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级,那么通常价格区间应该是正品50元、精品100元、上品200元、珍品500元、极品1000元、孤品2000元。

二、普洱茶怎么辨别好坏

1、外观:不管是茶饼、沱茶、砖茶或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而显得碎与细,就是次级品制作的。

2、香气:主要看香气的纯度,特别要区别霉味与陈香味。有人说陈香味就是霉味,这是错误的。霉味是一种变质的味道,使人不愉快,不能接受的一种气息。而陈香味是普洱茶在后发酵过程中多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成了一些新的物质,这些新物质所产生出来的一种综合的香气。有的似桂圆香,有的似槟榔香等等,是一种令人感到舒服的陈香气味,如有霉味、酸味等为不正常。

3、滋味:主要是尝滋味的醇和、爽滑、回甘,醇和是指滋味清爽带甜味,鲜味不足,刺激性不强。爽滑是指爽口,“滑”与“涩”相反,口腔有很舒服的感觉,爽滑是高品质普洱茶的滋味。回甘是指茶汤浓而刺激性不强,茶汤入口有明显的回甜味。

4、叶底:主要看嫩度、色泽匀度,嫩度好的叶底含芽(带毫)的量多,叶质柔软、肥嫩、有弹性。嫩度差的叶底没有芽毫,叶张较粗大,叶底硬、无弹性。色泽褐红均匀一致的好,色泽花杂不匀,或发赤、炭化,或腐烂如泥、叶张不开展(泡不开)都属品质不好。

三、普洱茶的等级划分

1、宫廷普洱:外形条索紧直、细嫩,金毫显露,冲泡汤色红浓,陈香浓郁,滋味浓醇,叶底细嫩,呈褐红色。

2、礼茶普洱:外形条索紧直、较嫩,金毫显露,冲泡汤色红浓,陈香浓郁,滋味浓醇,叶底细嫩,褐红色。

3、特级普洱:外形条索紧直、较细,毫毛显露,冲泡汤色红浓,陈香浓郁,滋味醇厚,叶底褐红,较细嫩。

4、一级普洱:外形条索紧结、稍嫩,较显毫,冲泡汤色红浓,滋味醇厚,香气浓纯,叶底褐红色,肥嫩。

5、三级普洱:外形条索紧结,尚显毫,气浓纯,叶底褐红色,柔软。

6、五级普洱:外形条索紧实,略显毫,冲泡汤色深红,滋味醇和,香气纯正,叶底褐红,欠匀,尚柔软。

7、七级普洱:外形条索肥壮、紧实,色泽褐红稍带灰色,冲泡汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红色,欠匀,尚嫩。

8、八级普洱:外形条索粗壮,色泽褐红稍灰,冲泡汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红色,欠匀,尚嫩。

9、九级普洱:外形条索粗大尚紧实,色泽褐红稍灰,内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩。

10、十级普洱:外形条索稍松,色泽褐红,稍花,内质汤色深红,滋味平和,香气平和,叶底褐红,稍粗。