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白茶有哪些品种

2015-11-17 15:12:39 382 茶礼仪网

  很多人都喜欢喝白茶,但却对“白茶有哪些品种”不是很了解。因此今天我们就来看看白茶有哪些品种吧!白茶的品种是根据茶树品种的不同而区分的,所以接下来就来了解下白茶有哪些品种吧!

  白茶有哪些品种?白茶因茶树品种、采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如贡眉)。采用单芽为厚料加工而成的为芽茶,称之为银针;采用完整的一芽一二叶叶背具有浓密的白色茸毛加工而成的为叶芽,称之为白牡丹(大白茶品种树,以采自春茶第一轮嫩梢者品质为佳)。

白茶有哪些品种

  白毫银针

  白毫银针,简称银针,又叫白毫,因其白毫密被、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。 由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽,其成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。

  贡眉

  贡眉,有时又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的 “大白”毛茶。

  看了以上关于“白茶有哪些品种”的介绍之后,你对“白茶有哪些品种”有所了解了吗? 白茶的功效有:防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。

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