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每天一杯普洱茶,是夏季的明智选择

2019-03-19 访问量: 30 茶礼仪网
  盛夏,不断升高的气温让人焦躁不安,雨水带来的潮湿空气又让人湿热难耐,困顿无神。所以,盛夏季节,既要调养身体,祛除燥热,又要调整身心,怡情安神,才可安然度过漫长的夏天。除了健康清淡的饮食和规律的作息外,每天一杯普洱茶,也是这个炎热夏季的明智选择。

  解渴

 

  普洱茶里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等丰富,比起白开水,更能刺激口腔粘膜,促进唾液分泌。炎热天气,口渴难耐时,没有什么比来一杯普洱茶更能生津止渴的了。

  清热降温

 

  一杯热力十足的普洱茶,能促进人体排汗,从而借助汗水蒸发来散热,带走体内热量。热茶中的咖啡碱等成分还能刺激肾脏、促进排泄,汗水蒸发多点,加快人体散热,会让人感觉更舒畅。

  减肥

 

  普洱茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、减少脂肪细胞堆积等作用。一杯普洱茶在手,今夏赘肉全赶走。

  解腻助消化

 

  炎热的夏天,大家普遍食欲不振,饮食稍不注意卫生,就会引发消化道疾病。常年饮用普洱茶,能消食解腻,改善肠道微生物结构的功能,提高肠道免疫能力。

  保健驱寒

 

  三伏时,机体内虚外实,体表的虚热掩盖了脏腑的真寒,特别适合饮用茶气渗透力好的老普洱熟茶,从而祛除内寒,达到温补的效果。而老普洱熟茶,酶和益生菌随时光流逝逐渐优化,茶气的渗透力增强,香气和滋味也更加沉稳丰富。在三伏时令,不仅满足了口感需求,更达到很好的温补效果。

  午后一杯生茶清肝火

 

  一般到了中午,人体的肝火会非常旺盛,这个时候需要给身体降一降火,而生普是个不错的选择。生普味甘性凉,能清楚肝胆的浊热,还能化解肝脏的毒素,祛除体内的燥火。且云南大叶茶种茶多酚含量较高,抗氧化和消炎的效果很好,而且能利水去浊,令排尿顺畅。

  晚间一杯熟普助消化

 

  积累了一日三餐之后,尤其是晚上运动量少,体内积累了不少肥腻之物。这时候应该泡一杯普洱熟茶,有助于分解体内的脂肪,帮助消食去腻。普洱熟茶发酵程度高,性质温和,既能暖胃养胃,还不会影响睡眠,害怕晚上喝茶睡不着的朋友们不用担心。

  由此看来,在对的时间喝对的茶很重要。盛夏季节,来一杯普洱吧。

 

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普洱茶原料的背后,渠道布局的“六大操盘策略”

  一年之计在于春,一日之计在于晨。春天是一个充满活力的季节。茶界的春天也一如既往地活跃,古树茶原料受热捧疯抢,各大品牌不断发力开发更多经销商抢占市场。第一生产车间(企业原料基地的建设,以保证原料的质量)固然重要,但是不可否认的是,渠道布局已经延伸到了未来。
 
  从企业的角度来看,渠道的重要性更是不言而喻。在初创阶段,渠道是企业发展的主要拉动力,企业需要通过渠道建立品牌知名度;品牌有了一定的知名度之后,仍然需要渠道不断的下沉和结构调整,来提高市场占有率。终端店面更是承担着消费体验与产品展示的双重使命,在渠道为王的时代,经销商资源同品牌资源一样稀有,渠道布局与厂商关系直接关乎企业的生死存亡。
 
  雨林古茶坊之所以能在最短时间内轰动茶界,与它的渠道布局策略密不可分。目前来说,雨林的渠道布局策略是非常成功的,无论在未来,它是否能继续延伸今天所呈现出来的兴旺。而2014大益发展有下滑的迹象,这也在暗示着大益必须创新渠道模式应战市场发展趋势。说到底,想要发展企业,必须制定渠道布局策略;想要发展良性渠道,必须搞好厂商关系;想要赢得市场,必须厂商坚持同一阵线发展,保证品牌诉求点的一致性,也就是厂商一体化;厂商一体化,必须强化团队的专业性。
 
  渠道布局的“六大操盘策略”
 
  1、单品寻求突破策略
 
  从现有产品,或从新推出的产品中选择一个能上量的大众产品,通过优惠渠道政策,在渠道内形成具有俩良好口碑的品牌知名度,然后通过爆发式铺货形成大面积覆盖,提高顾客选购的见面率,扩大该品牌在消费者心目中的影响力。
 
  2、细分市场渗透覆盖策略
 
  每个品牌都应有自己的定位;然后渗透市场的力量来自于产品的力量。每一个产品总能找到对其有需求的顾客,每一个顾客总有和其需求相对应的产品。在渠道通路广度环节,每一个和消费者接触的环节都将可能是一个有效的品牌建设。采访岁月知味行政总监获悉,岁月知味定位于高端消费市场,根据区隔树龄、划分村寨、严格控制季节等方式让消费者们自由选择。以高端山头为代表的“茶王树、弯弓”;以划分树龄为代表的“易武古韵”和“百年乔木”;以季节为代表的易武早春,五大产品是岁月知味产品体系中最具代表性的产品。
 
  3、寻求意见领袖的策略
 
  该策略主要是针对消费者而言的,尤其是对于新品上市如果能找到消费群体中的意见领袖对于市场的破局或启动将起到事半功倍的效果。一旦在某一部分群体中形成习惯性消费后,将形成良好的口碑传播效应,这种以口相传的口碑传播模式虽然需要时间,但其最终效果远高于盲目的高空广告轰炸。
 
  4、传播的方式上多种多样的策略
 
  要以“因地制宜,贴近消费需求”立体传播,不同的区域应因地制宜地采用不同的传播手段,传播的内容上要以“品牌诉求为核心”,所有的传播内容都要围绕品牌核心层的诉求点展开,并以此为根基,针对不同的消费群体提供不同的传播内容。这也就印证了一种观点,“凡是消费者能接受的方式就是好的传播方式”。
 
  因普洱茶既可消耗品饮,也可投资收藏的特殊属性,对于产品的研制开发则需参考市场所反馈信息。或根据当地市场情况植入特定系列产品,一是促进品牌推广作用,二是不受传统投资市场影响,则是品牌持续稳健发展过程中需平衡策略的。
 
  【编者按】渠道为王,终端制胜。渠道发展无论对于哪个行业都对企业占领市场起着推动作用。发展渠道,有利用抢占最多的与消费者接触的机会,更可能占有最大市场份额。编者针对普洱茶市场变身渠道战场撰写撰写了两篇文章。今天呈上“普洱原料价格暴涨的背后:第一生产车间重压下的渠道战场”。

普洱茶4种原料

  1、野生型野生茶
  多为乔木,树姿高挺,树高3m以上。茶叶因种生而容易变异,在同一茶种中,常有多达四五种变异茶种。嫩叶无毛或少毛,叶缘有稀钝齿,半展未开之三级芽叶长5~8cm,成叶长可达10~20cm。因叶片革质肥厚,揉捻不易成条索,毛茶颜色多呈墨绿色。主副叶脉粗壮而明显。茶性滑柔而质重,香气深沉而特异,口感刺激性很高,但水甜回甘长且稳定。许多野生型茶菁苦而不化,当地少数民族称之为苦茶。
        

  2、栽培型野生茶
  以灌木或小乔木居多,树枝多开展或半开展,树高1.5~3m。因有人工管理,茶叶因种生有时产生变异较少,在同一茶区中,约有二三种变异茶种。嫩叶多银毫,叶缘细锐齿,半展未开支三级芽3~5cm,成叶长可达6~15cm。叶身较乔木薄,毛茶颜色多呈深绿或黄绿色。主副叶脉明显。茶性较野生型强烈而质相当,香气较扬,口感较野生型水略薄而刚烈。
        

  3、野放茶
  云南许多晒青茶菁来源多属于野放茶,为茶园经栽种过后少有人工管理,不洒人工化肥与农药,只稍做锄草与翻土整理。茶龄约在五六十年以上,树高约1.5~2.0m。茶种因种生而稍有变异,叶质肥厚、色泽较深,香气口感介于栽培型野生茶与茶园茶之间。
       

  4、台地茶
  云南当地学者及制茶业界所认为的好茶种,就是茶叶中内含物质含量高,成为氧化与聚合反应基质也就越高,与台湾市场以香气口感评鉴其茶质优劣方式明显不同。目前以勐海大叶茶、景谷大白茶、云抗10号、云抗14、云选9号、云瑰、矮丰等作为主要推广种植的普洱茶种。一般管理灌木茶园生产,芽体肥壮多银毫,半展未开三级芽叶2~3cm,成叶达5~10cm。叶缘细锐齿,叶身最薄,毛茶多呈浅绿、黄绿色。越原始茶种叶脉越明显,茶质也较重。相较前二者,台地茶的茶性最烈、茶质则多数较薄,香气最扬,口感刺激性也最强,回甘快却留存较短,水薄甜而较不稳定。
       

  野生茶质厚重,但香气不明显;台地茶性强烈,口味偏淡、泡水稍短。野放茶的特性则介于二者之间。野生茶多生长在大山里,量并不多,不易采摘,故价格较挺。认为:野生茶品质一定比台地茶品质优的认识是错误的。

  普洱茶原料按采摘季节不同可分为:春茶、夏茶、谷花茶(秋茶)。

  普洱茶原料按产地不同,可分为:攸乐茶、易武茶、倚邦茶、景迈茶、班章茶、南糯山茶、勐库茶等等

  普洱茶原料按等级分为:原料毛茶从1级到9级,1级为最高级,9级最差。

  优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种茶,最好的是产自传统普洱茶产区(即云南的西双版纳州、思茅市、临沧市)。而各产地由于气候、土壤、植被等不同,又各有特色。例如西双版纳的易武、布朗山、思茅澜沧的景迈山等所产的茶,应该都是普洱茶中之极品,但各自的特点却很鲜明。

  总的来讲,普洱茶原料是决定普洱茶品质的主要因素之一,对普洱生茶品质的优劣有着直接的影响。

生普洱茶喝法

普洱茶是我国云南省内出产的茶叶,分熟普洱茶和生普洱茶,下面就介绍下生普洱茶的喝法:

生普洱茶喝法

第一、条件,水文到达100摄氏度。容器,茶叶量占容器容量的百分之二十左右。

第二、温壶,用滚烫的开水冲洗茶杯茶具,一是起到洗涤的作用,二是起到温壶的作用。

第三、投茶,将定量茶叶放入茶具内。

第四、洗茶,倒入适量开水,并快速倒掉。

第五、泡茶,再次倒入开水,冲泡10秒,即为头道,然后再次冲泡为二泡,以此继续。

第六、饮茶,好好品尝回味你亲手泡制的茶吧。