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信阳毛尖怎么喝好?信阳毛尖的泡法介绍

2018-03-09 访问量: 154 茶礼仪网

信阳毛尖怎么喝好?一种茶叶好不好喝,不光只是看重茶叶其外在的品质,其实茶叶的冲泡方法是否正确以及茶具也是影响茶叶味道的因素之一。那么大家熟知的信阳毛尖的泡法应该是怎么样的呢?信阳毛尖的泡法正确步骤应该是怎样,大家想了解吗?下面小编就为大家介绍一下信阳毛尖冲泡方法。

信阳毛尖的泡法

  分享下信阳毛尖怎么喝好:
  信阳毛尖的泡法一:首先是用热水将茶壶和茶杯烫过,再放入五、六克重的茶叶,倒入热水,第一泡即可饮用,这是由于不施洒农药的缘故。此时,茶叶娇嫩,茶汤香醇,进口甘甜圆滑,冲泡时水温以80–90度为宜,既可即时饮用(温喝),也可冰喝,温喝时假如酌量加点白糖,或者冰喝时加点白糖、蜂蜜,然后放入冰箱冷冻,这两种饮用方法,均为夏日降温去署的良方。喝茶要先享受茶香,其次观察茶汤颜色,最后再尽情啜饮,信阳毛尖茶品质极优,一般五泡还能享受到极佳的茶香风味。
  信阳毛尖的泡法二:毛尖茶之品尝要讲究冲泡技术,茶具以素烧陶器小茶壶最佳,冲泡时先用开水将茶壶烫热,装入茶壶容量四分之一茶叶,然后开水倒入壶内,将茶水泡沫溢出至茶水清澈,盖好壶盖后,复用开水冲烧茶壶。第一泡茶和第二泡茶经45秒即可倒入茶杯饮用,之后则延长15秒,放一次茶叶可用同样方法冲五到六次。
  信阳毛尖的泡法三:用透明玻璃杯茶具,其余同上,此方法最具观赏价值。
  以上就是小编为大家带来的信阳毛尖的泡法,以后若是有人买了信阳毛尖这种茶叶,大家在冲泡的时候记得用小编介绍的方法,正确的茶叶冲泡方法一定会让你的茶叶味道提升不少,既然有好的茶叶就不要浪费了,一定要用正确的方法,品茶之人皆是爱茶之人,舍不得浪费一点茶叶。
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家里存放的信阳毛尖,如何辨别优劣

家里买了信阳毛尖有一段时间了,最近感觉天气又点潮湿,怕茶叶有些受潮而霉变,那么如何辨别信阳毛尖的优劣呢?家里买的信阳毛尖存放过久的话会怎么样呢?下面小编就来给大家说一说劣变茶的一些特点,教会大家怎么辨别,不要喝了霉变的茶伤身。

信阳毛尖

劣变茶:霉变茶色呆滞,舌根味苦而重,香与味均有霉气,泡水不易展开。酸变茶,味淡薄,香气低,香与味均有酸味,叶底呈败紫色。焦变茶香与味均有焦味,叶底破裂,且起泡有斑点,味苦多沉淀,烟味茶嗅之有烟臭,食之刺喉,令人欲咳。

陈茶色枯不润,有陈气,水色黄浊,泡水不易展开。回龙茶色淡而无光,且极轻,嚼之淡而无味,且不苦涩,泡水时展开甚快。酦酵茶香味均不正,水色黄浊或红变,叶底红变。馊变茶香与味均馊味,叶底呈败紫色,色暗而无光,水色黄浊。

从外形和泡水的情况去分辨茶叶是不是霉变了是最直接的办法,咱们要喝好茶,不要因为茶叶坏了舍不得扔掉,喝多了对身体大有坏处,咱们知道了怎么分辨就不会误食了。


你知道信阳毛尖产于哪里吗?

  每个人都有自己的故乡,那种思乡之情人皆有之,那么我们的茶叶呢?其实茶叶与我们人类一样,都有这自己的故乡,属于自己的领土,大家可知道信阳毛尖产于哪里?信阳毛尖信阳毛尖,顾名思义大家也知道他的产地就是我们河南信阳罗,要想了解更多的信息就接着往下看把。

  历史上信阳毛尖主产于信阳市、信阳县和罗山县(部分乡)一带。据查证。信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶,随后出现了元贞(震雷山)、广益、裕申、宏济(车云)、博厚、森森(万寿)、龙潭、广生等八大茶社,发展茶园面积有400余亩,逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺,我想这样应该解释了信阳毛尖产于哪里的疑问了把。

信阳毛尖产于哪里

  但是在新中国建立以后,国家对发展茶叶生产极为重视,采取了一系列扶助措施。特别是改革开放以来,随着科技的发展,信阳毛尖的产量和质量均有很大提高,所以信阳毛尖产于哪里这个问题又有了新的答案,为了扩大生产,满足市场的需求,目前全市茶园面积有80万亩,开采面积70万亩,茶叶总产值8亿多元,社会总收入12亿元以上。

  其实要是大家了解过别的不同类别的茶叶,你会发现很多茶叶他的命名都是根据自己的产地来的,比如说这个茶叶产于这个地方就会用这个地方的地名来给茶叶命名,我们的信阳毛尖也真是如此,我想大家以后应该不会在有信阳毛尖产于哪里这样的疑问了把。

信阳毛尖早茶赶在花开时节上市

最近网上曝光《 信阳毛尖茶3月9日已有少量开采》引起许多茶客的围观与探讨,其实这并不是山寨信阳毛尖,而这只是信阳新引进的品种-乌牛早,所以在此请茶客们务必过激反应,或许这也是信阳茶叶应对外地山寨信阳毛尖最好的办法!

关于乌牛早

乌牛早茶永嘉乌牛早茶是近年的新创名茶,因主产于永嘉乌牛镇而得名。是我国茶类中特早发芽的品种,3月上旬即可采制。用它加工的"乌牛早龙井",外形扁平,味醇气香,色泽翠绿,为茶中珍品。

乌牛早于2012年引进信阳成为现今信阳本地茶树品种第四大类,分别是信阳旱茶、福鼎大白茶、乌牛早、深山野茶,以上四种中占有量最大属福鼎大白茶,其次是信阳旱茶,而后的这些极为少见。

借势开发信阳茶旅游

随着近几年信阳以“十大宜居城市”""中国最美乡村"等头衔影响聚集全国各地游客,形成一定乡村旅游风,反观我们偏远山区的茶农可以把更好更美的茶园及农产品插上翅膀推广出去,这不仅解决了信阳茶叶的推广问题,也让茶农走向新的致富路。

信阳早茶是否便于打假

其实私房茶小编对于山寨信阳毛尖这个话题一直都在讲,但一直都停留在嘴边,这次信阳引进的乌牛早茶品种也恰到时机解决了信阳毛尖一些不足的问题!

1.信阳本地旱茶少

2.信阳茶开采晚

3.信阳茶叶市场混乱

小编在此也对以上三个问题进行总结,关于信阳本地旱茶少,这是信阳茶叶长期的话题,每当大家问我信阳正宗的信阳毛尖有没有?我只能说很少!其中原因我们作为一家自营农家茶社在此不做多余解释。

关于信阳茶开采晚一说,是很多茶客及同行一致的说法,按照全国产茶区而言,信阳茶区开采还不算晚,但近几年山寨毛尖成风致使信阳茶叶很难在原本平等的市场继续奔跑,现如今我们看到淘宝、天猫、京东各种外地的信阳毛尖,而真正原产地网上售茶愈来愈少,迫于如此局势。信阳茶叶还是越战越勇!

对于信阳茶叶市场混乱,这并不是信阳茶产区的问题,也是全国各地重要茶产区一直无法和谐解决实质问题,今天私房茶希望通过自己的平台帮助更多的茶友购买放心实惠的茶。