绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶的副作用-孕妇临产期
孕妇将要临产前也不宜喝太多普洱茶。因产前若喝太多茶的话，普洱茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够(^o^)/，那可能会导致分娩的时候精疲力竭，甚至还会造成难产的情况出现。
普洱茶品饮的时间
普洱茶品饮的时间，普洱茶品饮的最佳时机是什么时间呢？文章就为你介绍普洱生茶日间的品饮方法、晚间品饮普洱熟茶的方法、夏天、冬天品饮普洱茶的方法！以及喝普洱茶的注意事项！
日间品饮生茶
生茶中含有500多种对人体有益的物质，其中包括较高的咖啡碱，儿茶素，茶多酚等，能帮助人体清除自由基，加速新陈代谢，同时非常适合体燥内热体质的人群用于降火排毒，清热化痰。但美中不足的是，生茶中含有的咖啡碱容易刺激人体，使人产生兴奋的感觉，对于白天提神醒脑具有非常好的效果，但是如果放在晚间的话，就很容易起到反作用，令人夜不能寐。
晚间品饮熟茶
熟茶经过发酵，口感和茶性都比生茶醇许多，在适宜的浓度下，饮用熟茶对肠胃非但不产生刺激作用，而且能进入人体肠胃，形成一层薄膜附着于胃表面，起到养胃保胃的作用，同时熟茶还能消食，能加速晚间的脂肪分解，因此对消食减肥有明显的功效。更因其发酵工艺的特殊性，还具有安神作用，晚间品尝以后有一定的安神作用，对睡眠极好。
饭后再上茶
普洱茶的原料茶质厚重，从茶树上采下来以后，保留了最原始的"野性",能强力搜刮肠胃中的油脂，往往一边喝茶，一边就感到肚子饿了。特别是未经发酵制作而成的生茶，有"霸气十足而刚烈"的茶气，如果直接饮用的话，会让许多的人肠胃不堪重负，因为实太寒了！因为建议大家最好在饭后饮茶，以免伤及肠胃。也可以在喝生茶的同时适当吃一点茶点，不仅增添了趣味，而且对护胃起到一定的作用。
四季中如何品尝普洱茶：
夏天尝茶胆
什么叫茶胆？很多人不明白。简单来说，就是把最浓的一泡普洱茶汤储存在玻璃罐中，就称为"茶胆".等一些时间以后添上滚水再喝，照样新鲜。这种方法适合夏天外出时自行冲泡，方便快捷。
还有一种冷泡法，就是把生茶置于飘逸杯中，用冷水来泡，时间则完全由自己掌握。一开始可以每五分钟用一个小杯子倒一点出来尝尝，直到最后找到最适合自己的冷泡时间。天气最热的那几天，还能把飘逸杯放进冰箱里，优哉优哉。热能扬香，冷泡法算多就闻不出茶的香味了，味道全融在了茶汤中。
冬天煮茶膏
茶膏是把普洱茶经过层层提炼后，最终提炼出来的普洱精华，也是功力最强劲的普洱茶。茶膏通常做成粮块大小，颜色几近黑色，闻上去有一股浓郁的中药味，硬度很硬，必须熬煮来饮用。
约摸1克茶膏就可以煮出一大壶普洱茶供多个人饮用，但是由于茶膏是普洱茶的精华所在，古法熬制的茶膏很容易上火燥热，因此茶膏适合在冬天饮用。一方面，冬天天寒地冻，茶膏可以暖胃，补充热量；另一方面，茶膏具有非常强力的搜刮油脂的能力，在油腻吃得多，但运动量少的冬天，茶膏无疑成了人们的福音。冬天懊煮茶膏饮用，真可谓一举两得啊！
几乎所有茶叶都具有的排毒清肠的功效，而普洱茶更可以让消化系统的运转加快。没来得及分解吸收的脂肪直接排到结肠，它的减肥机理是多重，综合的，是冬季的最佳饮料。但需注意的是：
1.茶利尿，所以或多或少有脱水的效果，而水是人体新陈代谢不可少的物质的之一，所以不提倡不间断喝茶，在喝茶外，每天应当补充足够的水分。
2.普洱茶虽有诸多好处，但饭后立刻饮用，会影响营养物质的吸收，特别主张人体收藏的冬季，切忌饭后立即饮茶，请间隔1小时以上再喝茶。
3.罗马不是一天建成的，减肥也不是一天可以成功的，冬季想靠喝茶减肥的朋友，不要寄希望于短期见效，喝普洱茶是个长期的过程，不适合作为短期的武器。只有长期坚持才能看效果。
4.普洱茶自古有"刮油茶"的说法，专门负责增强脂肪代谢，含有充足的维生素和矿物质，但如果本身身体瘦弱，或者饮食清淡，则要注意控制茶量，以防适得其反。
5.喝普洱茶一定要讲究时段，不一样的时段去喝会达到不同的效果，饭前喝普洱就会使肠胃更加畅通，加强饿的感觉，不利于控制食欲。
6.喝茶有益，但凡事不可过度，过量会导致体内电解质紊乱，甚至导致心肺功能异常，因此民间有不饮过浓茶，不空腹饮茶，不饮隔夜茶等说法。
以上就是www.puercn.com为你提供整理的普洱茶在日间、晚间以及夏天、冬天的最佳品饮时间！
为什么普洱茶有那么多种滋味？
茶叶中茶多酚、氨基酸、咖啡碱是形成茶叶内质主要理化成分之一。不同茶树品种茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量不同。
茶多酚含量：大叶>中叶>小叶。
氨基酸含量：中叶>小叶>大叶。
咖啡碱含量：大叶>小叶>中叶。
这些成分与品种的关系对茶类的加工有指导意义。云南普洱茶加工过程中茶多酚含量随着加工进程降低。茶树品种中内含基质茶多酚、氨基酸、咖啡碱等重要化合物含量越高，越有利于优质普洱茶品质的形成，且以芽叶外观芽体肥壮、多茸毛者为上品。
而各种不同的内含导致不同的滋味：
苦涩：茶多酚性味苦涩，其氧化物是构成茶汤滋味鲜爽的主要物质。
鲜爽：氨基酸性味鲜而带甜，与咖啡碱形成的络合物是构成茶汤滋味鲜爽的主要物质。咖啡碱其性味苦，参与茶叶品质的形成，且与茶黄素结合形成络合物提高茶汤鲜爽度，是构成茶汤滋味的重要物质，赋予茶汤“醇”及新鲜口感。
回甘：可溶性糖是构成普洱茶茶汤滋味和黏稠度的重要物质，同时也是表现在感官上的所谓“甘”。
普洱茶表现出的陈香、醇、甘、滑等品质特点与微生物固态发酵过程中的优势菌种是分不开的。微生物固态发酵过程在微生物分泌的胞外酶(多酚氧化酶、抗坏血酸酶、过氧化氢酶等)酶促作用，微生物呼吸代谢产生的热量和茶叶本身湿热作用的协同下，发生茶多酚氧化、缩合蛋白质的分解、降解，碳水化合物的分解以及产物之间的聚合等一系列复杂的化学反应，使得大分子碳水化合物被分解成小分子的糖及可溶性糖。
随着固态发酵过程的延续，茶叶的滋味也逐渐由苦涩转为普洱茶所具有的独特陈香，滋味醇厚回甘。
玩普洱茶，有茶才有实力
我玩普洱茶十几年，从一文不值的小伙子到现在一个算是见过市面的资深玩家，深深发觉普洱茶世界虽然五花八门，但是万流归宗只得一个硬道理，那就是有茶才有实力----这一句话说起来简单做起来难，因为这个茶实力不只是比量大，还要比质精，简单说来就是：有大量老茶才有实力，有大量好茶才有实力。
也许有人会说：有茶算什么实力？有钱才是有实力，有钱就能买到茶，不管是老茶还是好茶。
啧！上面这句话听起来也许挺霸气，但运用在普洱茶这个千奇百怪的世界里却往往吃鳖，因为好的（老的）普洱茶几乎已经成为一种收藏品标的，人人都想得而藏之，换句话说，大多数手上有好茶（老茶）的藏家都不想卖或者惜售，大家普遍有一种卖掉了就买不回来的共识，所以价格反而不是买卖老茶和好茶的首要考量，因此有心人想要在短时间内利用砸钱策略收购一定数量的好茶（老茶）便成为一项难以达成的任务了。
很难懂么？让我举个例子来说明：法国的罗浮宫是世界知名的博物馆，它花了八百年的时间陆续收藏了3.5万件的世界级艺术品，其中包含了世界知名的达文西作品『蒙娜丽莎』等艺术品，这些世界知名的艺术品就是罗浮宫能够傲视其他博物馆的镇宫之宝（也是门票收入的主要来源，很多人买票进入罗浮宫就是为了看一眼蒙娜丽莎），然而您能够想像有一天罗浮宫突然对外宣布要卖掉『蒙娜丽莎』么？当然无法想象，罗浮宫如果少了蒙娜丽莎，那么罗浮宫还算是罗浮宫么？
罗浮宫绝对不能卖掉蒙娜丽莎，因为蒙娜丽莎是罗浮宫傲视其他博物馆的实力象征，同样的道理，有实力的茶商也不能卖掉所有的好茶和老茶，因为卖掉了老茶和好茶等同卖掉了该茶商的江湖地位和实力。
行文到此，我想起了不久前曾经拜访了『普洱茶界的罗浮宫』，而宫主便是江湖人称普洱茶教父的白水清先生。
2012年12月初我去大马参加了几个茶会，回程顺道香港，刚好白先生有空，一行人便去拜访他。白先生的私人会所和茶仓隐身在香港某工业大楼里，没有熟人带路还真不好找，上了楼，只见白先生热情的招待，大家请教了白先生一些关于号级茶的问题，而白先生也以他丰富的喝茶及藏茶经验一一为我们分析解答，聊了一个多小时后，白先生问我们想喝什么茶？并且慷慨的说：要喝什么就有什么！面对普洱教父的气势，我们当然也老大不客气，随口说出：要喝号级茶，越稀有的越好...白先生停了一下，从茶柜中拿出一纸袋，说：贵客来临，就来一壶“车顺号”吧。
一听到车顺号，我的眼睛不禁一亮，莫非白水清先生要请我们喝的是百年前云南易武乡人车顺来上京赶考时，特地进贡他家的茶品给皇上，获得清/道光皇帝之赏识并颁发『瑞贡天朝』匾额而名杨天下的“车顺号”？此茶可是非常难得呀，因为数量非常稀有，据称当年只有一筒车顺号从香港流向台湾，被六个台湾茶人瓜分后车顺号便宛如神隐，从此消声匿迹，其稀有度比红标宋聘和福元昌还少很多，100％属于梦幻级茶品！如今能够在白先生的会所喝到此茶，也算是三生有幸了。
在白先生亲手冲泡下，我首先闻到了阵阵的药茶香，茶汤浓稠而清澈，甜水带Q感，最特别之处在于车顺号的茶汤异常的细致幼滑，茶汤入口好像丝绸滑过一般，立马散成了微细的小分子沁润着我的感官细胞，从口腔，到喉咙，到胸部，直直坠到我的腹部，这就是普洱绝品/车顺号。
喝过了车顺号，白先生心情甚好，随口说：要不要来参观我的茶仓？嘿！能够参观普洱罗浮宫，而且还不用门票，当然是求知不得了。于是我们在白先生的带领之下进入了他的普洱大观园。只见茶仓中堆着满满的老茶，令人目不暇几，只能顺着他的介绍一边看一边猛拍照：这一间放的全是70年代的散茶，总共有几吨....这是昆明文革砖，这是文革砖的原装箱....这是30年代六安原件....这是50年代六堡原件....这是96紫大益，我只收到40大支.....这是比88青饼还要干的超级88青，前面是散筒装，后面全是88青饼的原支.....这是97水蓝印，我收了100支.....这是厚纸8582原支....这是厚纸7532原支....晕，普通茶人一片难求的好茶，这里都是以『支』来计算的
介绍过他的『一般茶品』后，白先生兴致大发，拿着厚厚一把钥匙打开一片厚厚铁门，要带领我们参观他的『珍藏区』，铁门打开，首先闻到一阵浓浓的药香扑来....啊，我心中想：那得要多少片的印级茶和号级茶聚在一起才能让整个房间充满药香味呀？！我眼睛往里瞧，只见房间内堆满了各式老木箱，原来白先生的好茶都是存放在老木箱中，打开木箱一看，喔，这一箱里面摆满了红印，那一箱里面推满了同庆，旁边那一箱里面放满了双狮和宋聘...咦，我问白先生墙角还有三包用白色编织带装着的茶是什么？，白先生看了看，对我说那三袋草蓆包是红印原支.....看到这里我无语了，感觉自己渺小得像一只小蚂蚁。
俗话说：有钱能使鬼推磨，但是有钱不一定能买到如此量多又质精的好茶，因为收藏好茶（老茶）除了要有钱，更重要的是长时间的收购决心和执着。参观了白先生的仓库，我见到了真正的实力。
（白先生热情的招待，并且为我们详细解说有关号级茶和印级茶的配方和制程）
（喝到白先生珍藏的稀品车顺号，让人记忆深刻）
（白先生带领我们参观他的茶仓，这是水蓝印原件）
（看到满满的猛海厂茶，有如进入大观园）
（成堆的96紫大益，价值不斐）
（进入白先生的号级+印级茶仓，立即闻到满室的茶药香）
（茶仓内摆满了各式号级茶和印级茶，皆是一片难求的普洱珍品，让人叹为观止）
（墙角白色编织袋放的竟然是草蓆包有纸红印原件，果然是有茶才有实力！）
图文/乌鲁木齐 第44期『茶藝』
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
