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普洱茶具有降血糖的作用

2019-03-19 访问量: 30 茶礼仪网

　　在临床领域开展的2型糖尿病1000多患者普洱茶功效体验表明，对71%的糖尿病患者餐前血糖、餐后2小时血糖具有显著调节作用。

　　由21家科研院所和企业参与的“世界华人科学家普洱茶科学研究行动计划”实施两年来，整合资源合力攻关，已在普洱茶降血糖分子机理、预防乳腺癌肿瘤机制、降血脂和胆固醇机理等基础研究领域取得初步成效。

　　由现任云南农业大学副书记、副校长盛军博士为学科领军人物的科研团队，整合长春理工大学，以及美国、日本等国内外10余名研究人员开展的普洱茶基础研究、应用基础研究和新产品开发，已获得省政府和普洱市共5000万元的科研专项经费支持。研究实验初步阐明了普洱茶抑制脂肪、胆固醇吸收，控制机体能量代谢的分子机理；揭示了普洱茶能够提高细胞的葡萄糖转运受体4（GLUT4）的表达，抑制蛋白酪氨酸磷酸酶（PTP1B）的活性，增加胰岛素受体的敏感性，有利于葡萄糖的代谢。

　　经动物实验验证和分子生物学试验结果表明，普洱茶有效成分能够显著抑制促进肿瘤血管生成和转移癌基因ID1、ID3的表达，并能够显著抑制突变p53癌基因的表达。该研究为普洱茶预防肿瘤的发生和治疗提供了理论依据。

　　目前，普洱茶降血糖的分子机理的研究成果已通过省科技厅组织的专家鉴定。科研团队确定的6个研究领域、15个攻关课题的研究进展顺利，已发表学术论文5篇，申请专利25项。所申报的“普洱茶降血糖、降血脂特殊保健食品”，于2010年8月获得日本政府800万日元经费支持，为普洱茶扩大国外市场开展科研提供了支撑。

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普洱茶的有效成份

　　据巴黎大学营养生理学院实验室、中国预防科学院营养与食品卫生研究所等多家科研机构研究报告，“普洱茶”具有十大保健功效：一是提神，二是利水，三是防蛀牙，四是防止动脉硬化，五是解牛、羊、烟、酒毒，六是防止重金属对人体危害，七是防癌、抗癌、防辐射，八是抗衰老、抗流感，九是美容、润肤，十是减肥、增强免疫力。

　　“普洱茶”，具有天然营养、防治疾病、养身保健的作用，集食用、药用于一身。著名营养学家于若木有这样一句话：“茶，是大自然赐予人类的最佳中药配方”。

　　目前，已知茶叶中所含化学成份500余种，其中：有机化合物450余种，无机化合物40余种。与人体健康、保健关系密切的成份主要有：维生素类7种、氨基酸类20种、无机盐与微量元素40余种及低糖等。其主要药效物质为：嘌呤类生物碱(咖啡碱、茶碱、可可碱)、茶多酚、茶色素、脂多糖、芳香化合物。

普洱茶减肥如何饮用？

许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%(当然视个体而不同)。普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用。麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。

普洱茶减肥如何饮用：

1、想保持身材、维持体重：每日冲泡普洱茶来代替一切饮料，以茶代汤、以茶代水，禁喝其他饮品与其他餐点，皆正常食用。

2、想减肥用：除了上述要做到之外，另外冲泡一杯放到隔夜，清晨早上空腹喝，这个方法可以快速减重。

3、普洱茶减肥如何饮用?如遇交际应酬、及其他饭局，若不想让热量吸收太多：应於餐中配喝普洱茶，若在外不便请放饭局结束后尽快饮用，最好不超过二个小时，愈早愈有效;若是於茶楼饮茶，则最好点用普洱茶为佳。