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介绍信阳毛尖茶叶图片

2018-03-09 访问量: 131 茶礼仪网

  小编在信阳毛尖茶叶图片上看到,每一颗信阳毛尖茶叶都是通过多种流程制作而成,不仅制作流程简单,同时也是目前市场上最受欢迎的一种茶叶,自从一上市就备受消费者青睐。当然,本文将主要为你介绍信阳毛尖茶叶图片!

  据信阳毛尖茶叶图片上介绍到,信阳毛尖茶叶品质好,端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特,炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序,用双锅变温法进行。“生锅”的温度140-160℃,“熟锅”的温度80-90℃,“烘焙”温度60-90℃,随着锅温变化,茶叶含水量不断减少,品质也逐渐成。“生锅”是两口大小一致的光洁铁锅,并列安装成35℃-40℃度倾斜状。“生锅”用细软竹扎成圆扫茶把,在锅中有节奏地反复挑抖,鲜叶下绵后,开始初揉,并与抖散相结合。反复进行4分钟左右,实成圆条,达四五成干(含水理55%左右)即转入“熟锅”内整形,值得首选。

信阳毛尖茶叶图片

  小编从信阳毛尖茶叶图片上了解到,信阳毛尖茶叶初制后,经人工拣剔,把成条不紧的粗老茶叶和黄片、茶梗及碎末拣剔出来。拣出来的青绿色成条不紧的片状茶,叫“茴青”,春茶茴青又叫“梅片”。“茴青”属五级茶,拣出来的大黄片和碎片末列为级外茶。经拣剔后的茶叶就是市场上销售的“精制毛尖”。

  最后小编从信阳毛尖茶叶图片上还能看到,信阳毛尖茶叶的价格不仅便宜,而且也是目前市场上最好的一种茶,为了适应市场经济需要,该种茶叶在国内当然很是火爆,在全世界都非常受欢迎。

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信阳毛尖茶的五大品种 味道极好档次极高

  信阳毛尖茶大家喝过吗?信阳毛尖茶味道怎么样呢?信阳毛尖茶其实也是中国著名的名茶,它有着悠久的历史,在古时候的人们就对怎么喝信阳毛尖怎么冲泡有着很深的研究。信阳毛尖的功效也是很卓越的,和其他绿茶一样可以美容养颜。下面我们来看看信阳毛尖有哪些品种。

毛尖

  信阳毛尖品种:

  信阳毛尖品种一明前茶

  清明节(阳历4月5号)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩,喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢,几乎100%嫩芽头,是信阳毛尖级别最高级别的茶。最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。

  信阳毛尖品种二谷雨茶

  谷雨(阳历4月20号)前采制的茶。春季温度适中,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次于明前级,但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。(外形,口感各占50%)。主要适合稍高档消费的人群。

  信阳毛尖品种三春尾茶

  春天末期(阳历6月份)前采制的茶。经常说雨前茶就是这个时期的茶。和明前茶、谷雨茶相比,但是耐泡好喝,价位相对比较便宜。

  信阳毛尖品种四夏茶

  夏天采制的茶。叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓,味道微苦,耐泡。

  信阳毛尖品种五白露茶

  茶叶经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味。

  看了以上关于信阳毛尖品种的介绍,相信大家对这信阳毛尖有了更多的了解。信阳毛尖品种多味道又好,耐冲泡,当然档次也高,相信大家对这款茶叶一定会喜欢信阳毛尖。

五云信阳毛尖茶叶的发展之路

  弘昌集团给五云茶叶带来的改变也是非常明显的。在人才上,五云茶叶以百万年薪引入职业经理人,员工也成倍增加,机制逐步规范。在宣传上,五云茶叶大手笔打造品牌形象。在卢展工书记点题“信阳红”之后,五云茶叶也凭借雄厚的资本优势占得先机。

  在茶叶行业,茶企与产业资本结合的事例已不鲜见。在普洱茶类里,七彩云南、大益、龙润等茶企有产业资本的强劲推动,在其他茶类里,如大红袍、坦洋工夫、祁门红、川红等,有大资本介入,而在铁观音茶类里,更多的是金融资本进入茶企,目标直指“上市”。据悉,铁观音茶类里至少有3家茶企业导入了基金,进入了上市辅导期。

  “我们也有上市的打算。”陈世强说。

  绿茶、红茶到观音茶

  有了资本的支撑,对于现在信阳茶依然没有走出去的原因,陈世强认为是品种太过单一,而卢展工书记对于“信阳红”的点题则增加了信阳茶的品种,并且解决了信阳茶夏秋原料的利用问题。

  去年“龙潭牌”信阳红销售额占到五云茶叶全部销售额的40%。今年则有机会达到50%。“五云茶叶计划是一红一绿,红的占50%,绿的占50%。”陈世强说,将来各达到50%的时候,信阳茶的产量就翻了一番。

  在陈世强看来,国内红茶目前最好的是福建产的金骏眉、银骏眉。“我认为在功夫红茶里面除了金骏眉、银骏眉外,我们信阳红是排在前列的。”陈世强说,从产地来讲,信阳的绿茶生长在海拔600~800米的高山上,生长周期特别长,信阳红是用优质的信阳毛尖做出来的,生产出的红茶应该是上等茶。“从原材料上优于其他红茶,信阳毛尖是绿茶中的极品,属于中国十大名品,是绿茶之王,用这样的原材料来生产红茶,我认为是很好的。”

  下一步,五云茶叶还计划研发信阳观音,毛尖是生茶,红茶是发酵茶,观音是半发酵茶,接下来信阳茶的产品可能有三款。除此之外,陈世强还打算做茶饮料、茶食品,让大家把喝茶变为吃茶。

  在终端建设上,五云茶叶的目标是建立上万个终端销售店,在全世界1000多个城市设立1万家以上的自营店、加盟店。

  “今年我们的销售要翻番,十二五期间销售要突破100亿。”陈世强说。

  从做茶叶到做物流

  陈世强坦言,建立这么多销售终端主要是为了信阳国际茶城。信阳国际茶城由五云茶叶投资,占地2000亩,建筑面积达500万平方米,建成后将成为全球规模最大的国际性茶叶及茶关联产品交易集散地。

  打造这样的大手笔并不是陈世强的奇思妙想,他是做物流和贸易出身,因此,对这方面有着天然的敏感。

  2006年,信阳市委市政府组织企业家参观义乌小商品城,陈世强震动很大,因为1997年的时候,义乌小商品城已经做到了2000亿。去年,他又在一则消息上看到,义乌小商品城已经达到4500亿,现在的义乌小商品城已经是全球的商品集散地。

  去年,陈世强到福建考察的时候,看到安溪茶叶市场的销售收入也有20亿,回来之后,他就对市茶业办的主任讲,也要建一个茶城。开始起的名字叫陆羽茶叶市场,100万平方米的规划。给卢展工书记汇报后,卢书记建议名字改为信阳国际茶城。“他说要让全世界的茶商都到信阳来。”回忆起那一刻,陈世强有些激动,在卢展工书记的鼓励下,信阳国际茶城的规模也从100万平方米上升为500万平万米。

  “信阳国际茶城不是个企业行为,是企业和政府共同打造世界茶叶航母的一个合作体,是我们集团执行河南省茶叶战略的平台,信阳国际茶城具有不可替代的政治、经济、社会效益,信阳毛尖等茶的四个优势它是一个政府受益、企业受益、人民受益的好项目。信阳国际茶城不仅仅是信阳的一个窗口,也是中国茶叶的一个窗口。今后这个地方可能产生很多的奇迹,可以说信阳国际茶城是一个宏伟之城,是一个财富之城,在这里我们要孵化千万个品牌企业,我们对茶城充满信心。”谈起信阳国际茶城,陈世强充满憧憬。

  同时,他也表示,信阳国际茶城运营好还会有许多的困难,希望更多的人关注信阳国际茶城。“明天的信阳国际茶城就是今天的义乌小商品城。”对于未来,他满怀希望。

信阳毛尖的成分及保健作用

根据研究表明,信阳毛尖具有广泛的保健作用,比如瘦身减肥、美白、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、抗衰老、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等。

信阳毛尖的保健作用源于茶叶本身含有的营养成分。据统计,信阳毛尖含有以下成分:茶多酚24.13、L-EGC1.703、氨基酸4.15、D.L-GC1.440、咖啡碱4.44、L-EC2.484、可溶性糖3.07、L-EGCG5.766、水浸出物43.4、L-ECG2.306、灰分4.99、儿茶素总量13.749、叶绿素a0.424、叶绿素总量0.744、叶绿素b0.320、类胡萝卜素0.0281。