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信阳毛尖的特点有哪些?

2018-03-09 访问量: 135 茶礼仪网

  我们经常在茶叶店里都能看到,顾客上门购买都会咨询到,该茶的品种有什么特点?比如信阳毛尖的特点有哪些?关于此类问题,我们可以从茶叶市场和网络上多方面去了解,下文将为你详细介绍。

  信阳毛尖的特点有哪些?小编揭秘,信阳毛尖的特点有很多,比如色、香、味、形,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿、混浊发暗,没有茶香味。

信阳毛尖的特点

  中国十大名茶之一,河南省著名特产。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,2007年日本世界绿茶大会荣膺最高金奖,以上就是信阳毛尖的特点。

  上面已经介绍了信阳毛尖的特点,你清楚了吧?当然,如果你也想要购买信阳毛尖,不仅要知道信阳毛尖的特点,还要知道它的功效与作用有哪些?以上已经很详细的为大家介绍了,希望能够帮助大家更详细的了解。

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信阳毛尖的泡法讲解

  喝茶首先要会泡茶,如果不懂得如何泡茶再好的茶叶恐怕也是浪费。如何泡茶、饮茶相信是每一个爱茶的人都想要知道的,好的茶叶只有经过正确的泡茶方法后饮用,才能品尝到最好的味道。下面我来介绍一下信阳毛尖的泡法,希望可以起到一定的作用。

  为了能够在冲泡过程中可以领路的信阳毛尖茶叶的冲泡全景,建议大家在冲泡信阳毛尖茶叶时可以选用玻璃杯作为其冲泡茶具,这样可以更好的欣赏。茶水的选用上为了更好的品味出信阳毛尖的的韵味,最好是选用大自然中的泉水之类的。在投茶数量上可以根据跟人的喜好来决定投茶量的多少。

<a href=http://www.chayu.com/baike/388 target=_blank >信阳毛尖</a>的泡法讲解

  上面的都准备好了就可以进行信阳毛尖的泡法了。将茶叶取出适量置于玻璃杯中,然后往杯中冲入三分之一左右的开水对茶叶进行冲泡,随着时间的慢慢推移,我们可以看到,毛尖茶叶在玻璃杯中慢慢的舒展开来,茶汤也渐渐变为绿色,颜色渐渐的加深,同时茶香也慢慢的从玻璃杯中飘出。闻之让人感觉十分的清爽,十分的幽香。

  以上就是信阳毛尖的泡法了,大家不妨一试。感受到了整个的冲泡过程,一定会被它的魅力所折服。品茶,是文人雅士们最爱的休闲活动了,可以提高自己的修养,然而泡茶的过程是最能够体现一个人的内在涵养的时机,所以与兴趣的人可以学习一下泡茶、品茶。

信阳毛尖泡茶小技巧,一看就懂的

信阳毛尖泡茶小技巧

要点

◎投茶法:上投法、中投法、下投法。

◎投茶量:茶与水的比例以1:50为宜。

◎适用茶器:玻璃杯(壶)、瓷杯(壶)。

准备

◎器具:随手泡、玻璃杯、茶则、茶匙、茶荷、茶巾、水盂等。

◎水温:将足量水注入随手泡中烧至沸腾,待水温降至80℃左右备用。

◎茶叶:以碧螺春茶为例。

流程

1 赏茶:将信阳毛尖茶放入茶荷中,请客人赏茶。

2 冲泡:采用上投法泡茶,向玻璃杯中注入开水至七分满,投茶入杯。

3 鉴赏:透过玻璃杯,鉴赏信阳毛尖茶叶底。

4 闻香:嗅闻信阳毛尖茶天然清爽的果香味。

5 品饮:品味信阳毛尖汤鲜爽甘醇的清香。

哪些信阳毛尖的品牌比较正宗怎样才能买到正宗的信阳毛尖

  如果不在信阳毛尖的原产地周围生活,那想要买到正宗的信阳毛尖只能认准产地以及品牌,那信阳毛尖的品牌有哪些呢?

  目前市面上有很多仿冒信阳毛尖的茶品,大部分是用劣质的南方绿茶冒充的。因此想要买到正宗的信阳毛尖,还是看信阳毛尖的品牌比较好。

  如今市场上做的比较好的信阳毛尖的品牌主要有五云的龙潭牌、文新的文新信阳毛尖、霖露茶业的浉之韵牌、蓝天集团的蓝天茶等等。其中在网上各大销售平台上见得最多是龙潭牌信阳毛尖和文新信阳毛尖。

  当然,这主要是因为这两个品牌的质量、产量都比较高的。当然,市场上也有一些信阳毛尖的品牌,质量及销量都不错的,只是可能因为品牌知名度不够高,导致了解的人太少。

  如果你想要购买正宗的信阳毛尖的话,最好选择去大型超市、专业的购物商城,认准信阳毛尖品牌,一般很容易就能买到正品。

  相比信阳毛尖的品牌,要是消费者自己懂得判断信阳毛尖的质量,那信阳毛尖的品牌就不重要了,除了以上的茶叶品牌外,想要购买正宗的信阳毛尖,从信阳当地茶农手中购买的信阳毛尖也是不错的选择。