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介绍信阳毛尖湖北绿茶

2018-03-09 访问量: 245 茶礼仪网

  信阳毛尖是不是绿茶?毋庸置疑,信阳毛尖湖北绿茶是绿茶类,十大名茶之一,而且它的加工工艺是未发酵茶类,因此是绿色天然的产品。当然,信阳毛尖湖北绿茶也是人们最喜欢喝的一种“饮品”,自从一上市就受到了消费者们的青睐。

  信阳毛尖湖北绿茶是属于绿茶的一种,绿茶的概念是绿色无机茶叶的总称,因为信阳毛尖是绿色无机茶叶,营养成分比普通绿茶很多部分要高,特别是氨基酸、儿茶素、咖啡喊、芳香物质、水浸出物等含量,均优于南方茶区,为南方茶区所不及。信阳毛尖湖北绿茶对盛装鲜叶的容器也很注意,用透气的光滑竹篮,不挤不压,并要求及时送回荫凉的室内摊放2-4小时,趁鲜分批、分级炒制,当天鲜叶当天炒完。

信阳毛尖湖北绿茶

  信阳毛尖湖北绿茶是河南省著名土特产之一,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。信阳毛尖湖北绿茶的驰名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(河家寨)、一寺(灵山寺),质量最好,本站信阳茶叶网就是两潭(黑龙潭、白龙潭)本地优质信阳毛尖绿茶!

  以上就是信阳毛尖湖北绿茶的介绍,如果你也想要购买,可以到茶叶市场中去多了解一番。而且,信阳毛尖湖北绿茶也是目前市场上最受欢迎的茶叶,是绿色无机茶叶,自然就比其他茶叶更好喝。

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信阳毛尖是什么茶?

  河南省的名特产,信阳毛尖是什么茶?它属于绿茶,是针形特种炒青绿茶的代表作,是我国十大名茶之一,也是历史名茶。信阳毛尖的产地,主要集中在河南省信阳县五山、两潭一带,最佳的品质集中在车云山、天雾塔峰最好。

  信阳毛尖属于双子叶植物,灌木,叶互生,单叶,革质,平时说的信阳毛尖都是茶树出来的新叶,也就是芽头,这样的芽头采摘回来未经发酵,直接经杀青、揉拧、干燥等典型工艺做成信阳毛尖绿茶,之所以叫毛尖,就是因为芽头多是信阳毛尖的品质特点。

信阳毛尖

  信阳毛尖的优良品质,这得益于产地的生态环境所孕育。年平均温度15℃,年降雨量1100毫米,无霜期223天,年相对平均湿度77%,年日照1940~2180小时;土壤肥沃,结构良好,PH值4.0~6.0。

  信阳毛尖的品质如此优良,除了自然条件赋予之外,行内还有一句俗话叫着“信阳毛尖品质好,端在炒中成”。信阳毛尖工艺之中,有独创的双锅变温法,这才绿茶之中算是独树一帜的首创,也因为这个手法,多年来一直让信阳毛尖的品质利于长青地。

有苦涩感的毛尖茶好吗?

  信阳毛尖属于绿茶,绿茶属于不发酵的茶,因此口感里有一定的苦涩。但对于高档的信阳毛尖茶而言,由于原料鲜嫩,清香会覆盖了苦涩的感觉;而次级的信阳毛尖茶,苦涩感会慢慢增加;最顶级的信阳毛尖,不会有苦涩感,口感应该是鲜爽甘甜的,而且带有板栗香。如果有涩味,那么这种信阳毛尖一定是夏茶或者陈茶。

  有苦涩感的毛尖茶好吗?

  信阳毛尖最优质的当属明前茶了。在清明节之前,采用刚刚冒出的鲜嫩茶芽制成的信阳毛尖,茶叶鲜嫩,芽头细小,多白毫,而且汤色黄亮,是信阳毛尖里的高档茶。而谷雨茶属于一芽一叶,口感仅次于明前茶,但是茶汤的味道更重。到了春尾所产的信阳毛尖,耐泡好喝,而且性价比较高。

  

  信阳毛尖里含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质,因此信阳毛尖的功效能够生津解渴、提神醒脑、消食解腻,还具有防癌、降血压等功效。

  毛尖

  信阳毛尖茶里的咖啡碱、儿茶素能够使人体内的血管松弛,增强血管收缩,使血管保持一定的弹性,能够有效降低心脑血管疾病的发病率,还能够降低人体的胆固醇。



信阳毛尖的喝法

信阳毛尖的喝法有哪些呢?下面就让小编告诉您这个知识,希望您喜欢哦。信阳毛尖的喝法

信阳毛尖

信阳毛尖怎么喝好方法之一

首先是用热水将茶壶和茶杯烫过,再放入五、六克重的茶叶,倒入热水,第一泡即可饮用,这是由于不施洒农药的缘故。此时,茶叶娇嫩,茶汤香醇,进口甘甜圆滑,冲泡时水温以80–90度为宜,既可即时饮用(温喝),也可冰喝,温喝时假如酌量加点白糖,或者冰喝时加点白糖、蜂蜜,然后放入冰箱冷冻,这两种饮用方法,均为夏日降温去署的良方。喝茶要先享受茶香,其次观察茶汤颜色,最后再尽情啜饮,信阳毛尖茶品质极优,一般五泡还能享受到极佳的茶香风味。

信阳毛尖怎么喝好方法之二

毛尖茶之品尝要讲究冲泡技术,茶具以素烧陶器小茶壶最佳,冲泡时先用开水将茶壶烫热,装入茶壶容量四分之一茶叶,然后开水倒入壶内,将茶水泡沫溢出至茶水清澈,盖好壶盖后,复用开水冲烧茶壶。第一泡茶和第二泡茶经45秒即可倒入茶杯饮用,之后则延长15秒,放一次茶叶可用同样方法冲五到六次。

信阳毛尖怎么喝好方法之三

用透明玻璃杯茶具,其余同上,此方法最具观赏价值。