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其他茶作为中国十大名茶之一，信阳毛尖都匀毛尖就很受欢迎，如今在国内外市场有盛誉。因此，如果你也想要购买信阳毛尖都匀毛尖，不仅味道好，而且具有诸多的优势与特点，能够降脂减肥以及防癌，还是中国十大名茶之一。
信阳毛尖都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，这里山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木苍郁，云雾笼罩，冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温为16 C，年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐，这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长，而且也形成了都匀毛尖的独特风格，属于贵州名优绿茶。
从品质特征方面来分析，信阳毛尖都匀毛尖选用当地的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份丰富。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
上文为大家介绍的信阳毛尖都匀毛尖，不仅味道好，而且一上市就受到了消费者们的青睐。但是，如果你也想要购买信阳毛尖都匀毛尖，不仅价格便宜，而且也是目前市场上最好的茶类品种，功效作用是非常多的。
关于都匀毛尖的传说故事
都匀毛尖，乃是贵州省的绿茶名优品种，对于绿茶文化少有研究的人，应当知道，这都匀毛尖以前在当地叫着“鱼钩茶”，而之所以更名为“都匀毛尖”，还是当年毛主席亲笔赐名。不过这都匀毛尖的来临，在民间又有着不同的传说。
据闻，在很古老的时候，都匀蛮王有九个儿子和九十个姑娘，蛮王老了，突然得了伤寒，病倒在床，他对儿女们说：“谁能找到药治好我的病，谁就管天下。”九个儿子找来九样药，都没治好。九十九个姑娘去找来的全是一样药——茶叶，却医好了病。蛮王问：“从何处找来?是谁给的?”姑娘们异口同声回答：“从云雾山上采来，是绿仙雀给的。”，蛮王连服三次，眼明神爽，高兴地说：“真比仙丹灵验!现在我让位给你们了，但我有个希望，你们再去找点茶种来栽，今后谁生病，都能治好，岂不更好?’’。
姑娘们第二天去到云雾山，不见绿仙雀了，也不知道茶叶怎么栽种。她们在一株高大的茶树王树下求拜三天三夜，感动了天神，于是天神派一只绿仙雀和一群百鸟从云中飞来，不停地叫：“毛尖…茶，毛尖…茶。”
现身后的绿仙雀被姑娘们的诚意所感动了，于是乎它变身为了一位美貌而聪明的茶姐，一边指指划划，一边面授密决。而欢声笑语的姑娘们也高兴的跳起了《仙女采茶舞》，时至今日，这个舞蹈在布依族都依旧保留着。
贵州名茶都匀毛尖冲泡方法介绍
我们大家应该都知道，中国的茶文化是博大精深，茶叶的种类以及名称更是多得数不胜数。既然这样，我们应该也就能够知道，我们冲泡茶叶的方法以及技巧也肯定是很多的了。当然了，对于不同的茶，我们冲泡的方法也不会是一样的。为了使每一道茶都可以挥发出它独特的风味，于是我们就有了很多不同的冲茶方法。今天小编要给你们讲一讲这都匀毛尖茶的冲泡方法，大家可要看仔细了。
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这都匀毛尖其实是产于贵州都匀县的一道茶，从古至今这里就是一个产名茶的地方。这都匀毛尖则是贵州省的极品绿茶的其中之一，它的颜色嫩绿且明亮，香气迷人，十分的鲜爽且甘醇。它是一种不发酵的绿茶，所以充分的保留了鲜叶里所具有的本质特征，我们在冲泡的时候，如果是闷熟的话，那就会让茶汤显得黯淡。要想泡好都匀毛尖，那么就一定得掌控好水质、水温和投茶量，就连茶具都是不可以马虎的。也只有这样，我们才可以品茗到地道的都匀毛尖。
都匀毛尖茶产于没有一点点工业污染的地方，所以我们在冲泡的时候是不需要洗茶的。都匀毛尖在经过烫杯以后，就可放茶叶了，这个时候是不可以品饮的哦，不过正好是闻香的最好的时间。等大概两分钟，干茶吸水伸展后，再沿杯壁注入适温的水，便可以饮用了。
现在你们知道了冲泡都匀毛尖的方法了吧?小编由衷的希望大家能够掌握冲泡都匀毛尖的冲泡技巧，这对于你们而言是很有帮助的。起码你们之后想喝到口味地道的都匀毛尖茶是不用求人了!怎么样，你们觉得小编说得有没有道理?
蒙顶甘露和都匀毛尖的区别
都匀毛尖，中国十大名茶之一，是贵州三大名茶之一。蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。这两种茶叶都是中国十大名茶之一，但也有很大的区别。蒙顶甘露和都匀毛尖的区别是：
创制历史不同
【都匀毛尖】
黔南《农业名特优资源》（黔南州农业区划办公室主编，1988年6月）上说：“都匀毛尖茶有悠久的历史，成名也较早，据史料记载，早在明代，毛尖茶中的‘鱼钩茶’、‘雀舌茶’便是皇室贡品，到乾隆年间，已开始行销海外”。
【蒙顶甘露】
蒙顶甘露源自历史上的蒙顶茶历史上的“凡茶”，是国内最早出现的卷曲(揉捻)型绿茶，是在宋代蒙山名茶“玉叶长春”（公元1112年）和“万春银叶”（公元1120年）演变而来。
产地不同
【都匀毛尖】
都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带。都匀、贵州、都是都匀毛尖的主要产地。
【蒙顶甘露】
蒙山茶主要产于蒙山山顶，故被称作“蒙顶茶”。扬子江中水，蒙山顶上茶。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山，四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。
工艺流程不同
【都匀毛尖】
手工制作方法：采摘→杀青→揉捻→搓团显豪。
机械加工方法：筛分→摊放→杀青→揉捻→解块→理条→初烘→摊凉→复烘。
【蒙顶甘露】
蒙顶甘露的制法工艺沿用明朝的“三炒三揉”制法。鲜叶采回后，经过摊放，然后杀青。杀青后需经过三次揉捻和三次炒青。再经过初烘、匀小堆和复烘达到足干，匀拼大堆后，入库收藏。蒙顶山茶，由于在加工过程中加入了揉捻工艺，和普通的绿茶相比，滋味更加鲜嫩醇爽。
品质特点不同
【都匀毛尖】
都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份丰富。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
【蒙顶甘露】
甘露在梵语是“念祖”之意；二说是茶汤似甘露。甘露茶采摘细嫩，制工精湛，外形美观，内质优异。其品质特点：紧卷多毫，浅绿油润，叶嫩芽壮，芽叶纯整，汤黄微碧，清澈明亮，香馨高爽，味醇甘鲜。
获奖情况不同
【蒙顶甘露】
新中国成立后，蒙顶名茶得到应有的恢复和发展，蒙山茶场运用现代制茶技艺，按照古传贡茶的特点，恢复石花、黄芽、甘露、万春银叶、玉叶长春等名茶生产。1959年，蒙顶甘露被评为全国名茶。蒙顶名茶多次被评为国家、省优、部优产品，已成为国家级礼茶。蒙顶茶以其独特的品质，精湛的制艺，娟秀的外形，悠久的历史，灿烂的茶文化而蜚声中外，载誉史册。
【都匀毛尖】
1915年，在巴拿马万国食品博览会上荣获优奖，后人誉为“北有仁怀茅台酒，南有都匀毛尖茶”；1956年，毛主席品尝后批复：“茶很好，可在山坡上多种些，此茶可叫毛尖茶”。都匀毛尖茶由此得名并名气大增；1982年在湖南长沙召开的全国名茶评比会上，都匀毛尖茶被评为中国十大名茶。
2007年获“贵州省名优绿茶奖”；都匀市获得“中国毛尖茶都”称号；2008年获“中绿杯全国名优绿茶金、银奖”、“中绿杯全国名优绿茶优质奖”；2009年获上海豫园国际茶文化艺术节“中国鼎尖名茶奖”、上海第十六届国际茶文化节“金牛奖”、“恒天杯全国名优绿茶金奖”。
综上所述，蒙顶甘露和都匀毛尖虽然有很大的区别，但是它们的功效却差不多，都具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。
绿茶知识：都匀毛尖属于什么茶
贵州都匀毛尖茶具有怎样的功效？
都匀毛尖茶味道 真的很独特
都匀毛尖信阳毛尖可以有个比较
都匀毛尖是十大名茶之一吗?
