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易武麻黑普洱茶山头特点介绍

2019-03-19 访问量: 32 茶礼仪网

  一、麻黑普洱茶产地简介

 

  麻黑村(过去又叫大路边)离易武镇约10千米,从古镇向北有弹石公路相通(当地人把铺了小石块的路叫作弹石路,可能因车在上面行驶会一蹦一跳而得名)。有农户76户,人口257人,民族为汉族,从石屏迁入。麻黑古茶树多生长在村子附近的坡地上,大部分已被矮化改造过,古茶园分布于石板路、石头梁子、石门]坎、双桥以及旧家。但也有部分茶树位于村民房屋周围,保留着原始自然的生长状态。茶园大部分与森林其他树木伴生,自然生态环境优良,茶的品质较好。

 

  二、麻黑普洱茶口感特点

 

  麻黑茶的特点,最出名的是焦糖香。麻黑茶更以阴柔见长,江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅,花果香,麻黑的这种阴柔、清雅之味延续至十六泡,早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好、厚实.茶汤入嘴无比纯净无半点邪杂之味,条索整壮,汤色淡黄、香气正、入口滋味苦涩低、叶底色泽鲜明,茶气明显。

 

  三、麻黑茶园现状

 

  麻黑村有古茶园2400亩、新式茶园5100多亩,有茶叶加工作坊7家。2007年,麻黑村人均纯收入达8300元,户均收入达5万元。官方的数据是这样的。7500亩茶园,171人,要管理这么多,人均44亩,这些数据分析,说明了什么?说明劳动力严重短缺。也说明其实,麻黑村的人,如果有茶地,其实你可以靠这个茶地生活得很好了。但有个事实是,麻黑村里的人,有些是租茶地的人,当然也有在外面做生意的人,据某些茶商内部说,麻黑村里有几家卖的不是麻黑的茶,而是外面进去的茶。本分的茶农,忙死了也采不完春茶,用当地的话说,每天要摘个1万-2万元的春茶。这些数据的背后结论是:麻黑村的产量,可以估算出:春茶20吨。

 

  四、麻黑普洱茶大树茶与小树茶的现状

 

  1、麻黑茶有大树茶和小树茶之分。大树茶是当地人对古树茶的一类俗称,这类古茶树绝大部分被矮化了,就其茶树的生长姿态而言,不可谓大只可曰小,要说大也只是大在树龄上。现在的茶农开始有意识的放养古茶树,仅做少量的修枝整理,若干年后必成大树的雏形。后人散种在茶园内的茶树,因为树龄较小,统称为小树茶。

 

  2、“放养型”的古茶树,重塑昔日风采。

 

  大树茶属于稀缺的资源,卖价自然要高过小树茶。过去茶叶不值钱,大小树混采;如今茶叶值钱了,大小树更加难舍难分,全奔钱去了。市场上热捧“古树纯料茶”,比如“刮风寨古树纯料”,“麻黑古树纯料”“冰岛古树纯料”“邦崴古树纯料”“景迈古树纯料”……能不能做到“古树纯料茶”?全凭各地茶农的思想境界;能不能收到“古树纯料茶”?仍需八仙过海,各显神通也。

 

  3、麻黑村的小树茶并非不好,只是大家都在疯狂地追求大树茶,自然拉开了大树茶和小树茶的价格,致使小树茶相形见绌了。能买到麻黑村的小树茶也是个不错的选择,性价比蛮高的,这仅是个人的一种看法,和有钱人买大树茶没有任何关系。

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珍藏普洱茶的价格如何?

  存放时间越长的普洱茶,其陈香风格越浓厚,质量也较高。那么,珍藏普洱茶的价格如何呢?珍藏普洱茶的价格应该要随着珍藏的时间来定,时间越久,普洱茶的价格就越高!

  据西南农业大学刘勤晋教授的研究,普洱茶种具有陈香特征的香气16个组分含量明显高于中、小叶种,这些组分多数为形成茶叶陈香及甜醇滋味的重要组成。陈年老普洱茶,可产生令人着迷的枣香、荷香、参香和樟香。

珍藏普洱茶的价格

  普洱茶具有收藏鉴赏价值,可按形状收藏;可按年份收藏;可按产地收藏;可按生产的批次收藏;可收藏生普洱,也可收藏熟普洱。工艺品普洱茶还有鉴赏价值。难怪人们把普洱茶称为可以喝和收藏、拍卖的老古董。

  而且,普洱茶性温和,是男女老少咸宜的饮料,春夏秋冬四季能饮,早、中、晚能饮,临睡前喝普洱茶,也不会影响睡眠。难怪喝普洱茶的地方流传这样一首谚语:“早茶一盅,一天威风。午茶一盅,劳动轻松。晚茶一盅,提神去痛。一天三盅,雷打不动。”

  珍藏普洱茶的价格如何呢?对于越陈越香的普洱茶来说,珍藏的时间越久,它的价格就越高!因此,想要了解珍藏普洱茶的价格的朋友,可以看看珍藏的时间来估算价钱哟!

普洱茶有延缓衰老的功效

普洱茶吧网资讯:据日本学者研究:向来被视为抗衰老药的维生素E,其抗氧化作用只有4%,而普洱生茶因含茶多酚,其抗氧化的效果高达74%。另外,普洱茶中的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老效能。

云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥有着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。因此,常饮普洱茶可使人保持年轻活力和健康。

大益普洱茶官网_大益茶叶旗舰店

大益茶业集团是目前国内销售及生产规模最大的茶业企业集团,是在勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)的基础上发展而来,勐海茶厂坐落于驰名中外的普洱茶原产地——风景如画的西双版纳傣族自治州勐海县境内。
1938年,为振兴中华茶产业,筹集抗战外汇,受国民政府中国茶叶总公司委派,毕业于法国巴黎大学的范和钧先生和毕业于清华大学的张石城先生带领90多位来自全国各地的茶叶技术工作者到达勐海(旧称佛海)筹建茶厂。
1940年,佛海实验茶厂建成,开辟了机械化制茶的先河,并由范和钧先生担任厂长,张石城先生担任总工程师。佛海实验茶厂后依次更名为佛海茶厂、西双版纳茶厂、勐海茶厂,成为云南历史上最悠久的专业化茶叶生产企业。
1950年云南解放后,由新中国政府接管勐海茶厂,并着手恢复因日军轰炸而被迫停产的厂房和设备。
1954年,勐海茶厂开始以手工工艺生产成品茶。
1965年,年产5万担的勐海茶厂新厂建成。
1973年,现代普洱茶人工后发酵陈化工艺试验在勐海茶厂获得成功,开创了普洱茶熟茶时代。
1976年,云南省茶叶公司召开全省普洱茶生产会议,确定勐海茶厂茶品末尾标号为“2”。此后,勐海茶厂的“7542”、“7572”等产品成为了普洱生熟茶的典范和标准。
1989年,勐海茶厂正式注册并启用“大益”商标。
1996年,按照地方国企改制要求,勐海茶厂改制为勐海茶业有限责任公司。
2004年,勐海茶业有限责任公司完成民营化改制。
2005年,“大益”系列普洱茶获得国家环保总局有机食品发展中心颁发的“有机食品”证书,11月在云南省全行业中率先通过了“食品质量安全”A级企业认证(QS认证),同年底被云南省农业厅评为“云南省农业产业化省级重点龙头企业”。
2006年,大益普洱茶被评为“中国名牌农产品”。
2007年,云南大益茶业集团有限公司注册成立;同年底,云南大益爱心基金会成立。
2008年,大益茶制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录,是中国茶行业唯一以生产企业品牌直接命名的非物质文化遗产项目。
2009年,大益开始建立授权专营店体系,至今2000余家专营店已覆盖全国30个省、市、自治区,为消费者便捷、放心地买到正品大益茶提供了条件。
2010年,大益茶道院成立,致力于大益茶道的研修、评级、交流和推广;10月,公司被云南省科技厅、工信委等部门认定为“国家级高新技术企业”;同年底被国家人力资源部和全国博管委认定为“博士后流动工作站”。
2011年,“大益”经国家商务部认定为“中华老字号”;“大益”商标被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”。
2012年,大益嘉年华获评“中国企业营销创新奖TOP10”。
2013年,“大益”荣获2013中国普洱茶十大品牌;同年成立了大益集团微生物研发中心。
2014年,大益茶马来西亚有限公司、泰国大益公司成立,大益茶正式进入东南亚市场。
2015年,北京益友会科技有限公司成立,拓展线上销售渠道;同年上海益趣茶业有限公司成立,开辟新型茶饮空间,实现茶品滋味的标准化。
2016年,云南大益文学院文学发展有限公司成立,首开国内大型民企创办文学机构之先河;7月大益庄园正式投入运营,开启深度茶旅体验,推进普洱茶的发展和茶文化的传播;同年云南大益东盟企业家论坛商务有限公司成立,并于12月底成功举办“首届中国-东盟企业家论坛.2017正和岛新年论坛”。
几代茶人执着奉献,七十余载积健为雄,大益茶业集团伴随着中国茶产业的成长一路走来,一路壮大。面向未来,集团将以品牌战略、营销战略、技术战略、人才战略为依托,以市场为导向,以组织建设为保障,以弘扬中华茶文化为目标,有效整合企业内外部资源,不断提升企业的核心竞争力,为振兴中国茶业而奋斗不息。
集团母公司为云南大益茶业集团有限公司,旗下主要包括:勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、云南大益茶道院有限公司、东莞市大益茶业科技有限公司、北京大益茶文化交流发展有限公司、宜兴益工坊陶瓷工艺品有限公司、西双版纳春莱虹瀚建设开发有限公司、大益国际韩国株式会社、大益茶马来西亚有限公司、泰国大益公司、北京益友会科技有限公司、上海益趣茶业有限公司、云南大益文学院文学发展有限公司、云南大益东盟企业家论坛商务有限公司、西安大益膳房酒店管理有限公司等28家成员企业。