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普洱茶村寨之曼腊大寨自然村

2019-03-19 访问量: 26 茶礼仪网
  村情概况

 

  大寨自然村,属于山区。距离村委会5.00公里,距离镇39.00公里,国土面积2.47平方公里,海拔970.00米,年平均气温17.50℃,年降水量1700.00毫米,适宜种植粮食等农作物。有耕地370.00亩,其中人均耕地3.10亩;有林地1325.00亩。全村辖1个村民小组,有农户37户,有乡村人口136人,其中农业人口130人,劳动力65人,其中从事第一产业人数66人。2012年全村经济总收入29.82万元,农民人均纯收入2294.00元。农民收入主要以种植业为主。

 

  自然资源

 

  全村有耕地总面积370.00亩(其中:田122.00亩,地248.00亩),人均耕地3.10亩,主要种植粮食等作物;拥有林地1325.00亩,其中经济林果地35.00亩,人均经济林果地0.32亩,主要种植砂仁等经济林果;其他面积0.00亩。

 

  基础设施

 

  该村截止2012年底,全村有27户通自来水,有0户饮用井水,有27户通电,有24户通有线电视,拥有电视机农户24户,安装固定电话或拥有移动电话的农户数15户,其中拥有移动电话农户数39户。该进村道路为属于砂石路面;距离最近的车站(码头)0.01公里,距离最近的集贸市场8.00公里。全村有效灌溉面积为122.00亩,其中有高稳产农田地面积0.00亩,人均高稳产农田地面积0.00亩。该村到2012年底,有26户居住砖木结构住房;有1户居住于土木结构住房。

 

  农村经济

 

  该村2012年农村经济总收入29.82万元,其中:种植业收入16.06万元,畜牧业收入4.00万元(其中,年内出栏肉猪43头,肉牛11头,肉羊0头);林业收入1.38万元,第二、三产业收入2.20万元,工资性收入1.34万元。农民人均纯收入2294.00元,农民收入以种植业等为主。全村外出务工收入1.34万元,其中,常年外出务工人数3人,在省内务工3人,到省外务工0人。

 

  特色产业

 

  该村的主要产业为种植业,主要销售往本县。2012年主产业全村销售总收入16.06万元,该村目前正在发展茶叶特色产业,计划大力发展种植业产业。

 

  人口卫生

 

  该村现有农户37户,共乡村人口136人,其中男性63人,女性73人。其中农业人口130人,劳动力65人。到2012年底,全村参加农村社会养老保险52;参加农村合作医疗139人,村民的医疗主要依靠乡(镇)卫生院,距离村委会卫生所6.00公里,距离镇卫生院36.00公里。人畜混居的农户0户。

 

  文化教育

 

  该村小学生就读到大寨小学,中学生就读到曼腊九年一贯制学校。该村距离小学校0.20公里,距离中学10.00公里。目前该村义务教育在校学生中,小学生3人,中学生3人。

 

  村务公开

 

  该村到2012年底,该村已签定农业承包合同18份,农村土地承包面积563.10亩,其中土地流转面积1000.00亩。是建立了农村公益事业建设“一事一议”制度,其中,一事一议筹资额0.00元(人均元),一事一议筹劳0个(劳均0个)。年末集体总收入0.00万元,有固定资产10.90万元,年末集体有收益0.00万元,农村财务管理实行委托管理,定期开展村务公开,是成立了民主理财小组,主要以粘贴公告、黑板报、会议等方式公开。

 

  基层组织

 

  该村设党小组0个,党员总数1人,党员中男党员1人,女党员0人。团员0人。

 

  发展重点

 

  该村目前存在的主要困难和问题是:存在主要问题和困难:自来水修复,村寨道路建设。。该村今后的发展思路和重点是:发展思路及发展产业:发展橡胶、茶叶产业。。

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普洱茶跟黑茶的区别是什么功效有什么不一样吗普洱茶功效

这么比较不准确,因为7大茶种类:绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶。黑茶的科目类就包含普洱茶,但是普洱又和其他的黑茶有一定的区别。

普洱茶跟黑茶的区别是什么功效有什么不一样吗普洱茶功效

湖南、湖北、四川、云南、广西等省区为黑茶的主要产区。黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料,制成的初制毛茶;普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料,经自然发酵陈化,或人工渥堆后发酵而制成的再加工茶类。黑茶与普洱茶的外形,内质有着本质的不同。黑茶主要做成紧压茶供边销,属于边销茶;普洱茶有各种规格的散茶和各种形状的紧压茶,可供边销、内销和外销。

黑茶是在同北方少数民族的茶马交易中发展起来的特殊茶类,故当时又称“番茶”。黑茶干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明艳亮。具有降糖降脂,减肥消食的特殊功效。

两者在原材料上就有着较大的分歧,普洱茶用的是云南大叶茶日晒后制成,而湖南黑茶是以产自武陵山区的云台大叶种茶炒青后制成。二者都有一些家养的茶种。二者在发酵进程上也有分歧。如普洱生茶是把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后枯燥而成。如湖南黑毛茶就是把采割上去的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、枯燥而成,黑毛茶经蒸压装篓后称天尖,蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖。分歧的地理环境,分歧的天气前提,分歧的工艺细节,都培养了当今这两大黑茶间的差别。从味道上来看,湖南黑茶更显清新,云南普洱更显滑软。

普洱茶和黑茶的功效

黑茶的功效

助消化解油

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

降脂减肥

黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。

抗氧化

黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

降血压、降血糖

茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。而黑茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比其它茶类要强。

普洱茶的功效

减肥降脂 防止动脉硬化

茶多酚能够明显抑制体内胆固醇、甘油三酯(均为血脂主要成分)含量的上升,并能促进脂类化合物从体内排出,还能改善毛细血管壁的弹性。因此,对防治动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。

防治冠心病

据统计资料表明,不喝茶的冠心病发病率为3.1% 偶尔喝茶的降为2.3%, 常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外,冠心病的加剧,与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多酚在煎煮过程中不断的氧化形成茶色素进动物体外试验均提示有显著的康宁、促进纤溶、抗血栓形成等作用。

降压高血压

指收缩压或舒张压增高,超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病,与高血压关系也十分密切。降压,即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚改善毛细血管的功能及儿茶素类化合物和茶黄素对血管紧张素I转化酶的活性有明显抑制作用等,都能直接降低血压。

抗衰老

人体中脂质在氧化过程已证明是人体衰老的机制之一,采用一些具有抗氧化作用的化合物,如维生素C与E能延缓衰老,而且茶多酚还起重要作用。据日本学者研究,向来被用来抗衰老的维生素E其抗氧化作用只有4%,而绿茶印兼含茶多酚,其抗氧化的效果高过74%。另外,茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老功效。

助消化

茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动,因而就有助于食物的消化。

抗癌

茶叶抗癌是泛指各种恶性肿瘤的防治作用,我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体体内、体外试验,大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用。主要对人体致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断作用。茶叶中的多酚类化合物和儿茶素物质能抑制某些能活化到致癌物的酶系,而且还可和亲电子的最终致癌代谢作用,改变其活性,从而减少对原致癌基因的引发和促成,使最终致癌物质的数量减少。经大量的人群比较,也证明饮茶者的癌症发病率较低。最新研究显示,绿茶中的化学成分还可以使一个在发展癌症过程中的重要分子停止运作。这意味着绿茶的抗癌能力要比科学家猜测的还要强并更加多样化。多糖类则主要是间接地通过增强机体的免疫功能来达到杀伤肿瘤细胞的目的。

解酒

茶之解酒,因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素c做催化剂,饮茶,可以补充维生素c,有利于酒精在肝脏内分解。另一方面,茶叶中咖啡碱的利尿作用,使酒精迅速的排出体外,而且,又能兴奋因酒精而处于抑制状态的大脑中枢,因而起到解酒作用。

利尿

现代研究表明,由于茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过扩张肾脏的微血管,增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收机制,从而起到明显的利尿作用。

黑茶和普洱茶哪个好

黑茶还不错,可是就叶种来说是两种纯粹不同的,普洱茶是大叶种茶,里面含有应该是更为丰富的,越陈越香,应该还是选择普洱茶。

每种茶都有好坏之分,就看你喜欢喝什么茶了,茶叶本身喜欢的就是最佳的。

普洱茶且喝且珍惜

普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)生茶茶性比熟茶烈、刺激, 新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用,长久储藏,香味越来越醇厚。

普洱茶且喝且珍惜

普洱主要产于云南普洱市、墨江、宁洱、景东、勐海、勐腊、耿马、沧源、双江、临沧、元江、大理、屏边,河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南,西双版纳等地。生于海拔1200~1800米亚热带、热带山地森林中,野茶树(包括栽培型野茶树)又名普洱茶,在云南南部和海南均有分布。其中云南有树龄达1800多年的“茶树王”,为较大的植株,当地虽已采取措施进行保护,但植株仍在受到人为干扰,如不加强管护,将有被摧残致死的危险。

普洱茶且喝且珍惜

随着云南人口的增加,天然林急剧缩减,同时每年“清明节”前后上山采野茶叶的人众多,野茶树也日益减少。所以普洱生茶市场需求量大。从而实现了什么样价位买什么样的普洱生茶。且喝且珍惜。

不喝普洱的朋友:请不要再问普洱茶有没有保质期了!

  部分老茶天价成交成为重要佐证

  中国普洱茶网讯:自从事普洱这个行业以来,经常被一些朋友问道:听说普洱茶没有保质期一说,年份越长越值钱?

  对于很多没有喝过普洱茶的朋友来说,普洱总是显得有些高深莫测,但知普洱没有保质期的障碍,越存越香,这种定律的重要佐证之一为部分年份越长的普洱价格越高。确实也曾有过跨越半世纪以上的老茶拍出天价的先例,以及今年七月份闹的沸沸扬扬的“八八青饼”以500万元人民币成交成为整个行业的焦点。

  普洱生茶的几个转化期特点

  普洱生茶新茶茶汤黄绿,青味重,依据原料不同,可能兼有甜香、苦涩等不同的表现。新茶放3-10年之间,茶汤微妙地变化着,越见黄红,青味不再那么重,隐约有密香,苦涩感也会减轻。转化出明显效果,大致是10-20年间,茶汤会发生明显的变化,黄褪去变红色且显浓稠滑口,青味尽,蜜甜香显,陈香味初现端倪,茶汤苦涩几乎消失,哪怕有也能极快化掉,叶底由黄色变黄带褐。20年之后,可算是转化后期了,茶汤深红,漂亮得如同上好的红酒,果酸味现,陈香十足,无苦涩,汤滑浓入口即化,茶饼黑褐油亮,叶底浅褐色。

  以上普洱陈化过程在现实中得到过充分的验证,这与普洱受小众关注起到成气候的时间跨度差不多,从这个角度看,普洱确实是越陈越香,魅力十足的。

  越陈越香是有界限的

  在一定的通风、干燥、无异味和无阳光直照,且原料达标的条件下,普洱茶的确会慢慢地向理想的方向转换。但是普洱茶的品质陈化也是有一个最佳时期的,就像一个抛物线几何一样,它的品质会随着时间的增长进入一个最高点,之后就会慢慢下降。

  大益馆长的吴老所著的《享受大益》里面就有记载:20世纪60年代发现的故宫存放的清朝普洱茶,经过专家试泡,结果是,汤有色,但茶味已陈化、淡薄,也就是没有什么味道了。

  跨越半世纪以上的老茶拍出天价并非不合理,但绝非是源于它的“越陈越香”,也不是说它有多么多么好喝,而是它身上承载的历史和内涵,品它的时候,品的也是它的历史感赋予的厚重感。精神层次的享受确实难以用金钱来衡量,有人愿出手,恰好又有人愿埋单,就这么简单。