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喝普洱茶减肥?真相竟然是这样的

2019-03-19 访问量: 28 茶礼仪网
  我们经常会听到很多关于普洱茶能减肥的说法,在众多茶类中,普洱茶确实有减脂的功效,也被誉为茶中塑身之冠。不仅能有效减少堆积的脂肪、平衡体内酸碱度,还有美容养颜的功效。不过,为什么普洱茶能减肥?它有没有科学依据?

  普洱茶减肥原理:

 

  普洱茶减肥、降脂功效主要来自两个方面:一是普洱茶中所含叶绿素、茶多酚、维生素C等多种有效成分物质共同作用的结果;二是发酵过程中形成的多种有益菌作用。

 

  1、咖啡因:普洱茶中的咖啡因能帮助燃烧体内多余的脂肪。

 

  2、茶多酚:普洱茶中丰富的茶多酚能有效的分解脂肪,减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪,主要解决便秘,瘦小腹赘肉,以及全身性的排毒降脂。

 

  3、氨基酸:普洱茶(熟茶)与其他茶叶相比,氨基酸的含量要多一些,氨基酸是生命中不可或缺的重要物质,而且极易被人体消化吸收。

 

  4、低热量:普洱茶属于无糖饮料,一杯普洱只含有约4卡路里的热量,而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的。

 

  5、有益菌群:发酵过程形成的多种有益菌群综合作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪。

 

  虽说普洱茶有减肥的功效,但如果喝的方式不正确,喝再多也没有用,反而会得不偿失。那么,要如何来喝才能到达减肥效果呢?

  喝普洱茶减肥的正确方法:

 

  清晨:起床后空腹喝一杯大约500ml,因为早晨空腹不宜喝生茶。所以茶宜淡,温热。

 

  作用:有助于通便润肠、促进新陈代谢。

 

  午间:午饭后30分钟,大约550ml,茶的浓度适中,热茶最好。

 

  作用:解油腻。吃饭后的1个小时,这个时候喝茶的话,可以加速身体对食物的消化分解以及吸收,使毒素第一时间就排出体外。

 

  晚间:晚饭后30分钟,大约500ml,茶的浓度适中,热茶最好。

 

  作用:解油腻、促消化。

 

  普洱茶不仅减肥效果明显,常喝无副作用,且具有抑菌作用,还能预防痢疾、肠炎、防辐射等功效。

 

  虽说普洱茶具有减肥降脂的功效,但不能忘记普洱茶最基本的品饮价值,毕竟普洱茶不是专门针对减肥的保健品,也并非万病之源,需要正确的眼光对待它的减肥、降脂功效。

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普洱茶汤浑浊的八大原因

有些普洱茶冲泡出来的茶汤会比较浑浊,这是因为茶叶品质有问题么?其实,导致普洱茶汤不够透亮的原因,并不一定是普洱茶品质问题,也有可能是其他原因导致的,我们一起来看看吧。
普洱茶汤浑浊的八大原因

一。普洱茶原料太嫩

普洱茶原料太嫩也会导致冲泡出来的普洱茶茶汤浑浊,因为比较嫩的普洱茶芽头上有很多绒毛,被冲泡的时候就会脱落在水中,导致茶汤不会太透亮。如果是这种原因导致的普洱茶茶汤浑浊,说明你买到了原料等级较高的普洱茶,茶叶中含有更为丰富的茶氨酸以及茶多酚等物质,对人的身体健康非常有益。

二。普洱茶制作过程有误

普洱茶在杀青、揉捻的过程中如果混入了杂质,也会导致茶汤变得浑浊;在揉捻之后如果不能及时的干燥,也会导致茶汤浑浊。在普洱茶制作过程中出现失误而导致的普洱茶汤浑浊,确实是普洱茶品质有些问题。
普洱茶汤浑浊的八大原因

三、普洱茶碎末太多

普洱茶一般为紧压茶,在撬茶过程中,如果撬得太碎,或者在投茶的时候,茶叶碎末较多的情况下,茶叶碎末会在冲泡的时候融入茶汤之中,导致茶汤出现明显的漂浮物,进而造成茶汤浑浊现象。

四、普洱茶在后发酵期

例如1至2年的晒青毛普洱茶,在冲泡的时候会难免出现汤色浑浊的现象。

五、普洱茶茶汤放置太久

普洱茶本身含有较多的茶多酚物质,冲泡之后茶汤中的多酚类物质与空气接触,进而氧化导致茶汤变色、浑浊等现象,茶汤与空气接触时间越长,这种现象越严重。

普洱茶汤浑浊的八大原因

六、普洱茶的冲泡手法不当

冲泡手法也是造成茶汤浑浊的重要原因之一,当注水时水柱过粗、或者直接对着茶叶冲,会造成茶叶翻滚,不仅茶汤容易浑浊,而且茶的苦涩味会偏重,品饮价值降低。

七、普洱茶转化不好

普洱茶属于后发酵茶,一直以来有着“越陈越香”的美誉,仓储可以说是普洱茶的第二生命。存放得当的普洱茶,其茶汤自然越发透亮,但若处于高温高湿的状态下,普洱茶高速转化,进而还会产生其他霉菌,导致茶汤浑浊,口感失调。
普洱茶汤浑浊的八大原因

八、普洱生茶会有冷后浑现象

冷后浑发生的原因在于茶黄素、茶红素与咖啡碱的络合物,这种络合物的溶解度会随温度的高低而变化,温度高时溶解,温度低时(40摄氏度以下)呈乳凝沉淀状态。

冷后浑的程度、色泽往往与茶的品质有很高的相关性。是否产生冷后浑及冷后浑的颜色如何主要决定于茶黄素的含量,茶黄素含量低的茶不容易产生冷后浑。冷后变浑的现象,在云南大叶种晒青毛茶上常有表现,而且只出现在高档晒青毛茶的汤色里。

云南普洱茶产于六座茶山。

六座茶山

1660年,清顺治平定云南,“以普洱等六大茶山为基础,在楠迪设立普洱府”。普洱茶产于六大茶山的最早文献中。1799年,《云南于海智恒》一书提到,“普通茶的名字比全世界的名字都重要。云南生产普洱茶赚钱的原因也是普洱茶属于六大茶山。有成千上万的人进山泡茶,一个是游乐,两个是戈登,三个是宜邦,四个是邙治,五个是满传,六个是满沙。赵楠《北考》:“普洱茶产于六盘山,即满茶、满转、友乐、一邦、满志、戈登,而一邦、满转的味道更好……”古六茶山茶区中的五座茶山位于今天西双版纳勐腊县的中北部,而友乐(基诺山)位于景洪市。今天,义乌的茶区属于库曼扎山。

目前,曼陀罗、曼莎、友乐主要由香气浓郁、口感均匀、水润甘甜的大叶茶制成。宜邦、戈登、芒芝主要为中小叶种,香气浓郁,口感集中,刺激性略高。

普洱茶的懒人泡法大介绍!

下面向大家介绍三个普洱茶的懒人泡法,让一直忙碌的你也能够轻松的喝上一小杯自己泡的普洱茶。

普洱茶懒人泡法一:飘逸杯泡法

懒得煮水洗壶的,怕被盖碗烫手的,选个飘逸杯冲泡普洱茶是最方便简单的。取茶叶5~8克(也可视人多少和口味增加克数),用沸水泡10秒左右倒掉,这道是洗茶。后面就根据个人的需要来决定冲泡的时间了,这样即便给很多人喝也不会太麻烦。

普洱茶懒人泡法二:煮普洱茶

根据自己的喜好可以选取或生、或熟、或是生熟混煮,取茶叶10~20克,加入800~1000毫升凉水,大火煮开,转小火再煮5分钟左右,倒出茶汤。

再次加入同量的水,煮开后再小火煮10分钟,倒出茶汤,茶渣丢弃。

每次要喝的时候,可用微波炉加热,或是掺入一些开水。

普洱茶懒人泡法三:泡茶膏、茶粉、袋泡茶

如果觉得冲泡茶叶麻烦,那可以买些茶膏、茶粉、袋泡茶回来,它们的共同优点就是方便、快捷,而且可以随喜好往里面加些自己喜欢的东西,诸如:牛奶、水果、花朵之类的。

茶膏可以说是茶汁的浓缩,取10克左右的茶膏已足够四五个人喝了。喝茶膏最好选在午饭和晚饭半小时后,尤其是普洱茶膏刮油效果特别明显。10克茶膏可兑水1000~1500毫升,用开水冲开即可。如果家里有随手泡,也可以用壶慢慢煮来喝,确实可以省去冲泡茶叶的繁琐。

茶粉,市面上较多见的是速溶普洱茶粉,而且还有多种口味可以选择,原味、果味、奶味等等的,冲泡起来既方便口感也非常不错。

袋泡茶,袋泡茶常给人以用“边角料”做成,其实袋泡茶中也有用很好的原料打细制作而成的,目的是让消费者冲泡时方便,茶味更浓。冲泡袋泡茶还可以调兑些自己喜欢的口味出来,例如放点菊花、玫瑰,或是加点果汁进去,这也是花式普洱的喝法