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巧喝普洱茶减肚子

2019-03-19 访问量: 28 茶礼仪网
  1、爱吃肉就喝——山楂茶

 

  方法:将10克山楂用水煎煮即可。

 

  瘦身功效:能消除脂肪、帮助排泄体内废物,散淤化痰助消化、防癌、强心、降血脂、降血压。

 

  2、加速燃烧脂肪喝——乌龙茶

 

  方法:用80℃至90℃的热水冲泡乌龙茶。

 

  瘦身功效:加速体内脂肪燃烧、降低血液中的胆固醉含量。

 

  注意:饭前及饭后1小时喝效果好,切忌空腹不能饮,睡前不能饮,冷茶不能饮。

 

  3、护胃养颜喝——玫瑰花茶

 

  方法:将5朵干玫瑰花用温开水冲泡即可。

 

  瘦身功效:活血化瘀、治气滞胃痛、养颜减肥。

 

  4、美白消脂首选——柠檬茶

 

  方法:将鲜柠檬切片或干柠檬片用温水冲调,加入适量蜂蜜。

 

  瘦身功效:助消化、消脂肪,又能美白肌肤。

 

  5、浮肿喝——薏仁茶

 

  方法:每次用热水冲泡5克薏仁粉,并加入少许蜂蜜搅拌均匀。

 

  瘦身功效:清热、利湿、治疗水肿,瘦脸。

 

  6、排毒消脂喝——菊花茶

 

  方法:用几朵干菊花直接以热水冲泡。

 

  瘦身功效:清暑退热解毒、消脂肪、降血压。

 

  7、减肚子喝——普洱茶

 

  方法:将5克普洱茶简单用开水冲泡。保持一天喝1.5升普洱茶,饭后半小时为最佳饮用时间。

 

  瘦身功效:帮助消化、消除油脂。

 

  8、便秘喝——荷叶茶

 

  方法:将一片鲜荷叶放到杯子里,倒上热水,盖上盖子,最好能焖5-6分钟,这样冲泡的茶会更浓。

 

  瘦身功效:清暑利湿、治水气浮肿、治疗便秘。

 

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买普洱茶古树头春之前先看看这篇文章,别上当受骗了!

  接近二月底,很多茶友已经迫不及待的来问,春茶啥时候开始?有些人已经开始卖古树头春了!对那些了解普洱茶比较多的朋友来说,一看就知道问题出现在哪里,但是对于入门不久的新手来说,小编还是要提醒一下。

  随着气温的的不断升高,现在的台地茶已经慢慢开始发芽,小树、大树也开始萌芽了。采茶的顺序基本上是先采台地茶、小树、大树……一般来说,古树普洱茶茶发芽的时间最晚,尽管各茶区发芽的时间不完全相同,但是,四月份左右能够喝上今年的古树头春已经很不错了。

  所以,提醒喜欢普洱茶的朋友,如果是想选购今年的古树头春的话,还是要耐心等等,等新茶下来之后,可以认真对比,找到自己喜欢的良心好茶。

南糯山普洱茶有什么特点

  南糯山古树茶生长地主要是在平均海拔1400米的地方。格朗和乡是老茶区,老茶园较多且较集中连片,主要分布在南糯山和帕沙两个村委会。在傣语里,南糯是笋酱的意思。

  南糯山坐落于西双版纳州勐海县东北侧,屹立在流沙河东岸,位于景洪到勐海的公路旁,距勐海县城24公里。南糯山自古以来就是澜沧江下游西岸最著名的古茶山,优质普洱茶的重要原料产地。南糯山最早什么时候开始种茶已不可考,但可以肯定的是,直到南昭时期,布朗族的先民还在此种茶;后来布朗族迁离南糯山,遗留的茶山被爱伲人继承;根据当地爱伲人的父子连名制可推算出他们已经在南糯山生活了57至58代,大约已经历1100多年的时间。南糯山平均海拔1400米,年降水量在1500~1750毫米之间,年平均气温16-18°C,十分适宜茶树生长。南糯山村委会辖30个自然村寨,居民均为哈尼族。

  南糯山的名称有两个传说。一个传说是,南糯山又称“孔明山”,当地爱伲人始终坚信,南糯山的茶树,本为诸葛孔明所栽。传说当年诸葛亮南征,路过南糯山时,士兵不服水土,生了眼病,诸葛亮将手杖插地化为茶树,士兵摘叶煮水,饮之病愈,南糯山因而也有人称为孔明山。诸葛亮征南中是没有到达滇南的,诸葛亮植茶只是一种愿望,一种传说。另一个传说是,有一年傣族土司到南糯山巡视,当地哈尼族头人设宴招待,席上的笋酱让土司吃得十分喜欢,于是要求哈尼族每年要进贡笋酱,南糯山因此而得名。在傣语里南糯是“笋酱”的意思。

 

  南糯茶山与南峤茶山、勐宋茶山、景迈茶山、布朗茶山、巴达茶山合称云南普洱茶“新六大茶山”。茶园主要分布在半老坡寨、竹林寨、丫口寨、姑娘寨等,复杂多变的气候,赋予了南糯山普洱茶不同的特点。据统计,南糯山茶园总面积有21600多亩,其中古茶园12000亩。古茶树主要分布在9个自然村,比较集中的是:竹林寨有茶园2900亩,古茶园1200亩。半坡寨有茶园4200亩,古茶园3700亩。姑娘寨有茶园3500亩,古茶园1500亩。

  南糯山普洱茶因气候、海拔、土壤等地理环境的不同,不同寨子的呈现不同的特点。整体来说,南糯山的古树茶的公认的基本特征是:当年茶的茶汤色金黄,明亮;汤质较饱满;苦弱回甘较快,涩味持续时间比苦长,有生津;香气不显;山野气韵较好。

 

  南糯山茶当以石头寨、半坡寨、丫口寨等几个寨子的茶最能集中体现其特点,最显著的特点是:

 

  一、香气,南糯山茶的香气为青香,如果是古树茶,呈现的是蜜香(春茶、谷花茶);

  二、入口感觉柔顺,但略涩,回甘较为悠长,属于南北方人都能接受的口感;

 

  三、叶片肥厚,是典型的云南大叶种的体现,耐冲泡,一般都能冲泡八水以上;

 

  四、在陈化的过程中,转换速度较快,新茶入口感觉一般,只需要摆放半个月左右,以上口感和香气即能体现。

 

  南糯山茶的基本特征是:条索较长较紧结;一年的茶汤色金黄,明亮;汤质饱满;苦弱回甘较快,涩味持续时间比苦长,有生津;香气高雅;山野气韵较好。

  南糯山普洱茶功效

 

  1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化

 

  法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果".中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明.长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用.

 

  2、养胃、护胃

  在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用.

 

  3、健牙护齿

 

  普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳.

 

  4、消炎、杀菌、治痢

 

  医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关.

  5、抗衰老

 

  茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类.同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。

拉菲要喝82年的,普洱茶要喝哪一年的?

拉菲要喝82年的,普洱茶要喝哪一年的?

拉菲要喝82年的,普洱茶要喝哪一年的?

普洱茶被誉为“可以喝的古董”,其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关。普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化过程。
普洱茶经一定时间的存放后,汤色由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度,滋味出现醇和、滑爽的感觉。由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少,可溶性糖增多。收敛性降低,苦涩味消除,甜味增加,呈现出特殊的陈香。

拉菲要喝82年的,普洱茶要喝哪一年的?

普洱茶转化要经历以下七个阶段

新茶期(1-3年)

茶汤黄绿或黄色,香气中生青味较重、带甜香,口感苦涩稍重,干茶墨绿色,冲泡之后叶底黄绿色,有经验的茶人们分得出是那个茶区的茶,品得出浑厚的山韵。

转化前期(3-10年)

茶汤黄红,香气中生青味减弱、蜜甜香开始明显,口感苦涩较轻,干茶黑绿色,冲泡之后叶底黄色。

转化中期(10-20年)

茶汤红色,香气中已无生青味、蜜甜香混合着陈香,口感几无苦涩,入口苦涩味化得很快,茶汤浓稠有点像米汤,干茶黑而油亮,冲泡之后叶底黄带褐色。

转化后期(20-40年)

茶汤深红色,香气樟木香浓郁,口感无苦涩,入口化,汤浓稠似米汤,干茶黑褐油亮,冲泡之后叶底浅褐色,难分得出是哪个茶区,入口化开的化韵更明显。

陈茶期(40-60年)

茶汤酒红色,香气樟木香混合着药香,口感无苦涩,入口化,汤浓稠如米汤,干茶黑褐色,冲泡之后叶底褐红色,入口化开的化韵让人十分愉悦。

老茶期(60-100年)

茶汤酒红发亮,香气药香浓郁,口感无苦涩,入口即化,汤浓稠如同米汤,干茶黑褐色,冲泡之后叶底褐色,入口即化,陈香悠然,岁月的沧桑凝结成老韵。

古茶期(100年以上)

茶汤酒红发亮、晶莹剔透,药香浓郁,入口即化,汤浓稠如同米汤,干茶黑褐色,冲泡之后叶底褐色,古韵盈然,唇齿留香。

拉菲要喝82年的,普洱茶要喝哪一年的?

对于普洱茶市场 ,哪些年份算重要?

不少人问茶舍大大排除了原料、工艺等因素,普洱茶是不是越陈越好?普洱茶应该奔着“老的”买?

其实不然。给大家举个小例子。在中期茶(存放了10年上下的普洱茶)当中,08-10年的茶,总体而言市场中存货最少,价格最高,而06年和07年的普洱无论从价格还是存货都大相径庭,如果按“普洱越陈越好”这一说法,06、07年的普洱还要早上几年,为何其价值还不如08-10年的普洱?我们先分析一下原因。

07年普洱茶崩盘事件有着极大的关系。

2007年5月,曾被爆炒至天价高位的普洱茶遭遇滑铁卢,价格普遍降低20%至50%。在广东芳村交易市场,老牌“大益7542”批号从06年前的4000多元一件,涨至无法理解的2万多元高价。物是人非,07年5月后暴跌到8000多元一件。普洱茶如同股市一样开始了漫长的“跌跌不休”。可以说,一夜之间,白了不少普洱茶商的头啊~

06年和07年的普洱良莠不齐

原因一:05年普洱茶开始暴涨,但单靠云南的产出已经远远不能达到市场的需求,因此06、07年有其他产区(如广西、贵州、福建等)也不服输要来“分一杯羹”,非云南产区出产的茶也被吹嘘为“正宗普洱”,而疯狂的市场根本没有对这些“假普洱”进行分析辩证,疯狂的茶商茶友们甚至只要听到“普洱”,看到标注为“普洱”的茶就盲目入手,连基本的闻香、试饮都不需要。

原因二:07年5月普洱茶崩盘事件突如其来的爆发打了大家一个措手不及,市场虽然神话不再,但产区却未能及时反应,仍然在大批量地制作残次品,然而市场已经不再需要这些“残次品”,因此06.07年大量普洱茶堆压无法出售。

拉菲要喝82年的,普洱茶要喝哪一年的?

08年是普洱史上特殊的一年

原因一:07年崩盘事件过后,普洱茶的客户仿佛在一夜之间消失无踪,鲜叶的销售也随之陷入困局。一方面,砍伐茶树无论从人工或者长期发展而言都行不通;另一方面任由茶树生长而不采摘会导致下一年茶树不发芽,同样不利于长期发展。茶农为了减少亏损,次年(2008年)采摘的茶农都先挑选好的茶叶进行采摘,“择优采摘”,普遍意识到好茶都不一定能卖出去,更别说差的茶了,优先采好茶成了共识;而对于制茶厂来说,不管面对茶农送来的鲜叶或者是初制茶,“择优录取”,不仅是收购的价格比过往更低了,同样的价格对于原料品质的挑选的余地更大,可选择性也更强,前一年都是上门求购茶叶,茶农爱理不理,到了2008年,茶农把茶叶拉到厂里,求着厂里收茶。

原因二:2008年西双版纳产区对普洱的加工工艺趋于完善:产区内的高端品牌纷纷建厂,如陈升号,斗记,岁月知味等,带动了整个产区的工艺提升,并且逐步形成从收购农家毛茶到建立初制所的规模,固定了从茶农手中收购鲜叶的场所;同时出现了一批批有经验的制茶师傅游走在各个小产区的初制所之间,老师傅多年的制茶经验使得小产区本来并不专业的制茶方式得以改善,因此产区内逐渐形成制茶标准。而西双版纳产区可以说代表了普洱茶的顶峰标准,它的工艺提升无疑是带动了整个普洱茶行业工艺的提升与发展。

原因三:2008年全年的茶期天气都非常好,茶叶鲜叶不仅质量好并且大丰收。茶季没有过多的雨水,茶叶在加工过程特别是晒青环节得到了很好的光照,进一步促使当年茶叶干茶质量普遍较好,只有好的原料、好的加工环境、好的气候才能制作出好茶,而只有好茶存放之后才有价值,“垃圾放一百年依旧是垃圾”。

拉菲要喝82年的,普洱茶要喝哪一年的?

由此可见,即使撇除了原料、市场等等的因素,普洱茶也并非“越陈越好”,也不能简单地奔着“老”而盲目地进行购买。

很多商家在销售自家产品时往往都会打出“经典年份”的标签,如1982年是拉菲的经典年份,1988年是八八青饼的经典年份,综合上面所说,2008年也可谓是普洱茶的经典年份,无论从价格、收藏价值、品饮各方面来说,都是一个不错的选择。