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其他茶众所周知即使是信阳毛尖也是风明前和雨前的，这两种有很大的区别，但是从价格上来看一般人都是选择雨前毛尖来冲泡的，这种茶的性价比更适合自己喝，但是还是有很多人觉得雨前信阳毛尖价格高，究竟高的原因是什么，就让小编来带我们了解一下。
雨前信阳毛尖也有很多种，雨前特级信阳毛尖，产于河南信阳，茶叶外形宽扁有条、色暗深绿，汤色黄绿明亮，滋味醇厚甘纯，香气纯正平和。正宗雨前信阳特级毛尖，产自信阳浉河港乡，茶叶外形紧细圆直，白毫显著，茶叶栗香浓郁持久，汤色明亮，口感浓醇回甘。这两种的雨前信阳毛尖价格相对都在百元左右。
正宗的信阳毛尖茶也有不同的价位，对于喜爱信阳毛尖的消费者来说根据自身的条件选择最佳最实惠的即可。绝对原产地的雨前信阳毛尖价格高也是因为它的包装的精美和品质的良好，送什么等级对应什么样的礼盒的包装。如果要不是送人而是自己喝的话，小编认为雨前茶是个不错的选择。
因此从上可见雨前信阳毛尖价格高是有两方面的原因，一是从信阳毛尖的品级上来划定，品高者价高，品低者价低，而是因为考虑送礼的原因精美而高档的包装造成了它的价格有所偏高，所以我们要正确选择适合自己的信阳毛尖茶。
信阳毛尖的传说
不管是小孩还是大人，都喜欢听故事。因此小编今天就为大家介绍信阳毛尖的传说，作为茶友的你一定不要错过呢。同时，作为市场上销量最高的茶叶，信阳毛尖不管从哪个方面来分析都是最好的。
信阳毛尖的传说：据传，它开始种在鸡公山上，叫“口唇茶”。这种茶沏上开水后，从升起的雾气中会现九个仙女，一个接一个飘飘飞去;品尝起来，满口清香，浑身舒畅，能够医治疾病。这口唇茶原是九天仙女种的，她们咋会来到人间种茶呢?这事还得从鸡公山谈起。先前，鸡公山没有名字。有一年，山上害虫成灾，不知从哪里飞来一只神鸡，把害虫叨个一干二净，住了下来。它天天报晓，啼叫一声，响遍天下，因此人们就给这座山起名鸡公山。各种害虫再不敢在这里逞凶了，鸡公山上从此草绿树旺，鸟语花香，成了人间仙境。
信阳毛尖的传说一传开，义阳知州听说了，马上派人来要茶，拿回去泡上一看，搭口一尝，拍案叫绝。当即定为贡品，要孝敬朝延老子。那时是大唐的江山，当朝皇上就是唐玄宗。知州把口唇茶亲自送到朝里，又禀明了它的来历，玄宗大喜。朝中第二个喝到口唇茶的是皇上最宠爱的妃子杨贵妃。她当时精神不爽，一杯口唇茶喝下去，病体痊愈，唐玄宗高兴了，对口唇茶大加赞赏，传下圣旨：一要在鸡公山上修千佛塔一座，感谢神灵;二规定“口唇茶”年年进到朝延，民间不得饮用;三是赐吴大贵黄金千两，要他用心护理茶林;四是给义阳知州升宫加俸。
以上就是信阳毛尖的传说，是不是津津有味呢?是不是还想听一遍呢?如果大家还想听更多信阳毛尖的传说，可以在网络上或者是其他地方看看，今天小编就为大家介绍到这里，希望让你更好的认识信阳毛尖。
信阳毛尖专卖店的价格如何？
最近小编从信阳毛尖专卖店里了解到，信阳毛尖是一种最好喝的茶叶，从外形上来看更吸引顾客，从茶香上来说，它的香气高而鲜活，消费者们看到之后都会毫不犹豫的购买，因此是目前市场上性价比最高的一种茶。
信阳毛尖专卖店里的店长介绍，信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。
小编走进信阳毛尖专卖店也知道了信阳毛尖的价格，与其他茶叶相比，价格更低。而且，信阳毛尖的产地来源的域区界定如下：北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。
以上便是小编从信阳毛尖专卖店里得到的信息，如果你也想了解更多关于这类茶叶的信息，不妨就到当地的茶叶市场或者是专卖店里去走访一番，它有着与其他茶叶没有的优势，它的价值功能也是相当高的。
信阳毛尖机器炒的与手工炒的区别
随着科技的进步炒制信阳毛尖的技艺也日新月异，机器炒毛尖越来越普及，目前只有很少的茶农仍在用手工炒毛尖。机器的大量运用解放了一部分劳动力，提高了劳动生产率。节约了生产毛尖的时间和劳动力成本，提高了炒毛尖的生产效率。可与此形成对比的是越来越多的消费者相比机器炒毛尖更青睐于手工炒毛尖。于是手工炒茶要比机器炒茶昂贵很多。关于机器炒毛尖与手工炒毛尖的区别，这也是个值得研究的问题。
信阳毛尖的手工炒制分为生锅、熟锅、烘焙、拣剔等程序。生锅即杀青和初揉。炒至7分钟，四五成干（含水量为55%），条索明显，少量茶汁挤出有粘稠感时，扫进熟锅整形。熟锅是形成毛尖细圆紧直的关键环节，通过整形使水分蒸发，香气发挥，外形达到细圆紧直。循序进行，等到茶条形成，茶叶达到七八成干（含水量33-35%）就可以出锅了。烘焙的主要作用是固定外形，继续蒸发水分，达到干燥的目的，防止品质劣变，进一步发挥色、香、味。烘焙分毛火和足火两次进行，中间适当摊放。信阳毛尖初制成后，经人工拣剔，拣去粗老叶和黄片、茶梗及碎片，这样一批信阳毛尖茶就炒制完成了，经拣剔后的精制毛尖就可以上市销售了。机器炒毛尖和手工炒毛尖都要经历以上四个程序。中等信阳毛尖价格是多少钱，只是手工炒毛尖的时间和火候都是由人工控制，可以根据不同情况灵活调整。
在信阳这个地方大部分的茶叶还是由机器炒制的，但还是有很多人喜欢手工炒出来的茶叶。因为手工炒茶有很多独特的经验和技巧在里面，是机器无法替代的。这也是为什么手工炒毛尖要比机器炒毛尖效果好的原因。当然人工炒茶加大了所使用的劳动力成本，制茶的成本要比机器炒茶高很多，这也是手工炒毛尖比机器炒毛尖贵很多的原因。
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