绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶的产地在哪呢?这是很多茶友想知道的，茶友他们知道什么茶好，什么茶送人有面子，却不懂得茶文化、茶叶历史、茶产地，那也算不上真正的茶友。
普洱茶的产地在哪?普洱茶的产地在思茅。
思茅普洱茶以其独有的云南大叶茶为原料，思茅普洱茶独特的加工工艺和显著的保健效果扬名于世，享誉国内外。今年的4月27日至30日，第七届中国普洱茶节、首届全球普洱茶嘉年华会、云南省首届普洱茶交易会于此举行，记者亲临现场，充分领略了茶叶之乡厚重的茶文化，普洱名茶浓浓的文化韵味至今仍回味无穷
思茅地处滇南西部，植被丰茂，山清水秀，世代生活在这青山绿水中的253万各族人民，他们勤劳智慧，纯朴善良，在历史发展的长河中，不但创造了绚丽多彩的民族民间优秀传统文化和浓郁的民风民俗，也创造了丰富浩瀚的物质财富，中国普洱茶就是众多的物质和精神财富中的一颗璀璨的明珠。
到了2003年5月，凭着良好的自然资源、悠久的普洱茶历史、发展迅速的茶产业，中国茶叶界的权威――中国茶叶流通协会把思茅命名为“中国茶城”。现在，无论是从哪一个路口进入思茅市区，入城路口的以“中国茶城”为主题的巨大宣传牌都非常引人注目。城市建设、旅游开发、经济发展、人民生活的方方面面，无不渗透着浓浓的茶文化，就连大街小巷的街道名都以中国名茶命名，随处可见的茶室茶楼，无不飘着一股浓浓的茶香。难怪思茅人说：“以茶兴茶，茶兴则城兴，城荣则茶旺。”
普洱茶的产地在哪?其实普洱茶产地不只在这个地方，但起源是在这里。希望通过本文的介绍对你有所帮助。
普洱茶知识闲话：茶汤不叫茶水，是有原因的！
市场上的很多茶店，打着自己的茶叶很耐泡的旗号，实则采用的是快进快出的冲泡手法。这样冲泡出来的茶，由于内含物质溶出少，确实很“耐泡”。但同时滋味寡淡，仅有茶的颜色和一点味道，谈不上喝茶的品饮享受。
普洱茶具备越陈越浓越香的核心价值，也因为这个属性，优质的老生茶如同庆号、宋聘号、印级茶、号级茶，成为了普洱茶爱好者所景仰的茶品。我们试想，为什么这么多人追逐老茶，难道仅仅是为了收藏？普洱茶作为一种饮品，老茶的珍贵之处同时在于其呈现出来的品饮价值之高，是新茶所不能达到的。那么，“品饮价值”应该如果表现？
普洱茶的品饮价值，应该是一个综合得分很高的，没有明显缺陷的表现，从外观、汤色、香气、滋味、口感、叶底、活性综合评判。如果一款茶，喝到口中没有包裹和顺滑的感受，水的原味反而盖住了茶的滋味，那这样的茶真就只能算作“茶水”了。我们说茶汤，是对茶和水的融合度、包裹度、顺滑度、水路等均有要求。而茶水呢，则谈不上什么品饮感受了。
影响茶汤的因素有很多，原料等级、制作技术、仓储条件以及陈化年份等因素影响到普洱茶的品质。冲泡过程中茶具的选择、水温、冲泡方式等细节，则是普洱茶品质高低的最终呈现。要想有高品质的品饮体验，就不得不注意甄别茶水和茶汤了。（主讲人：周云川，系滇红茶叶科学研究所首席研究员，国家高级评茶师主讲人，来源：云南经济日报，图源于图库中心）
家里如何保存普洱茶好？普洱茶存储
家庭存放普洱茶，如何能让这“可以喝的古董”像在专业仓储条件下一般的“越陈越香”，家庭存放普洱茶一定要做到以下六个方面：
储藏罐
1、存放普洱茶避高温
高温会加速普洱茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色，茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快；据研究，温度每提高10℃，普洱茶褐变的速度就会加快，茶叶容易陈化影响品质。
2、存放普洱茶避免阳光直射
普洱茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应，产生日晒味以及其他味道。普洱茶对光尤其敏感，因此存放普洱茶避免阳光的直射。
3、存放普洱茶避免异味
茶叶是一种多孔疏松体，非常容易吸收异味。避免存放普洱茶的地方存有异味，异味容易使普洱茶吸收异味影响其本质的味道。存放普洱茶一个重点就不要让茶吸收到家庭中产生的异味。每一个家庭总是存在这样或那样的家庭杂味，如煮饭和吃饭时产生的油烟味，洗澡清洁时所用的洗涤用品所产生的味道，以及家具上的释放出的有毒气体的温度与湿度。
建议
茶叶吸味，在家里存放普洱茶千万不要存放在有异味或味道很杂的空间附近，诸如卫生间、厨房、新买来的柜子等等。
4、存放普洱茶避湿气
普洱茶是一个多孔的疏松体，很多物质是亲水化合物，容易吸收湿气还潮，还潮后的普洱茶含水量增加，普洱茶含水量超过8%以上时，普洱茶就会加快变质，滋生微生物后还会霉变。应放在阴凉干燥处。
5、普洱茶存放环境
存放在有温有湿有氧无异味的空间，如果想让普洱茶转化得品质更佳，并不是买回家一放就了事，还需要对普洱茶进行定期的检查，并尽量调整环境为最佳状态。检查的内容除了检查转化程度外，还要检查其是否发霉，或者是否长虫子，如果有的话就要及时去处理，以免变得严重之后而没法补救。
有条件的话，经常调度环境处于最适宜状态，如调节温度与温度，没有条件的话，至少也要通通风，防止让茶发霉。而这个关键的时候就是在潮湿天气的日子，处理就更要小心，当然在北方可能这种情况不算多，但在南方每年的雨季或是“回南”天（就是冬天到春天的转季时节），天气非常潮湿，这时就特别要注意，可以开空调，没有空调的情况下就通通风，当然这里所指的通风并不一定是完全打开让自然风吹，日常生活经验告诉我们，如果自然风的湿度太高，则是越吹越湿，无法达到干爽的情况。
6、简单管理方法
对于普洱茶的存放，其包装纸上都有说明，其实就是对普洱茶存放的一个基本要求，对于一般的家庭存放而言，能做到其所说的，按照包装盒上的说明做就可以了，如果是少量存茶，可以用大的牛皮纸信封装起来，尽量让你的茶放在一起，而且不要与放它非茶品的东西放在一起，预防串味。但如果你的收藏的普洱茶较多或者对存茶的要求较高，则热量不能散去，象有点“死气沉沉”的意思，正如人在空气不流通的环境下生活也是不会舒服的。
所谓“阴凉”就是让普洱茶处在一个不被太阳晒到的地方，尽量减少强光线对普洱茶的影响，还有就是不要让普洱茶长期处于一个高温的环境，特别是南方的高温高湿气候时期。高温不单止容易让为普洱茶失去活性，也不利于普洱茶本身的陈化，久而久之，普洱茶将会“死”掉，也就是已经没有存放转化的价值。可以利用一些器皿来存放普洱茶，通常用得比较多的是紫砂容器或者陶瓷容器，当然还可以用纸箱。
存放普洱茶其中的一个要点就是聚茶气，所以有条件的可以设专用房间，尽量让普洱茶放在一起让它们汇聚茶气香气。但不通风时，或者说是空气不流动更为贴切一些，也不利于普洱茶的转化，因为普洱茶所需要的氧气得不到及时的补充，再加上普洱茶转化过程中产生的普洱茶也要“呼吸”的，其转化的条件是需要氧气和水分，因此通风环节也是很重要的一环，但这个通风是有一个度的，不能过份地通风，过份的通风会让茶质散对于普洱茶而言这个也是适合的。
怎么保存饼状普洱茶
一、生饼、熟饼分开放，散茶比照生、熟制法，存放方法不同。
二、放放置地点以一楼接近地面为佳，目的是茶可以自然和空气接触，借湿度温度醇化。
三、住公寓有品茗间，可放茶。辟茶室存放，不要放除湿机或是冷气机吸干茶的水分，应以自然温度存放最佳。
四、存放空间地点防止日晒或是阳光照射。这也是存放关健。光线对成茶破坏力强大，要小心！
五、茶饼若是一提七片，不宜在外层再包上塑料袋，原来的竹叶片就是茶的守护神，存放靠她靠得住， 散茶或饼剥开了，要放入茶罐。
六、茶罐的材质要瓷器、陶器两大类。用瓷罐置茶得留心，熟饼带酸气不宜放入这种容器，应入陶罐较好。瓷罐放生饼为宜；陶罐还分上釉与不上釉。釉的罐保湿度较佳，活性适中，可放入陈茶。不上釉的陶罐转茶性更佳，宜放入新茶！但要注意：吸水性太强也不宜放茶。
普洱茶饼的保存方法基本上是这些，也有其他的盛放器具和方法，保证干净、卫生、无污染都是最基本的存放条件。
陶罐存普洱茶的方法
罐子存储茶叶的方法比较科学，因为罐子存储茶叶能有效的防止茶叶受潮，还能避免与空气接触，产生氧化反应，另外，罐子存茶还有醒茶的效果，可以说是一举两得。
存储普洱茶对光线、温度、空气湿度都有很高的要求，如果存储不当，很容易造成茶叶变味。普洱茶容易串味，所以放置在纸箱之前需要用塑料袋密封好，目的除了防止受潮之外，就是防止串味。
罐子存储茶叶有两个选择：
1、用小罐子存储，每一个罐子放置一种茶叶。
2、用大罐子存储，不能将所有茶叶混合放在大罐子之中，每一种茶叶需要用塑料袋封起来，然后再放置在大罐子当中。
普洱茶的每一个品种香味都不相同，为了防止串味，不能让不同茶叶相互接触。茶叶放置在罐子之后，一定要将罐子封口，防止茶味消散。
怎样泡好一杯普洱茶？普洱茶容器、水量、温度及其它！
一杯好的普洱茶需要经过繁琐的冲泡步骤，不但要茶的品质好，而且还要注意使用的器皿、水量、温度、茶水比例、冲泡次数、冲泡时间等。懂得冲泡一杯上好的普洱茶，就像懂得每一个细致高雅的步骤都是成就美好人生的关键一样。俗话说得好，机会总是青睐有准备的人，想冲泡好一杯普洱茶吗？李衡记古树茶带您领略好茶境界！
普洱茶容器选择
冲泡普洱茶，选择器皿很重要。一般来讲，瓷器、紫砂、煮茶器三者都是较为常用的，其中白瓷盖碗使用率最高，适合人群最广，而且做工精致的白瓷非常美观，冲泡恒温方便闻香等都非常出色。
紫砂，紫砂器皿冲泡普洱茶较为适合家庭，聚会、公共场合一起品茶也多用紫砂。紫砂具有让普洱茶茶性充分发挥的作用，尤其是能让陈年普洱的茶味更足，使普洱茶品质得到提升。
煮茶器，使用煮茶器煮茶可追溯到唐宋时期，唐宋时期的煎煮茶法和点茶法已经非常繁琐复杂，表现出了茶艺的实用性和艺术性。现代使用煮茶器泡普洱茶多见于茶艺展出，也用于对茶点制作和茶艺术有更高追求的品茶人。
水量控制
水量控制方面，有几个环节。第一是冲泡的水量，譬如李衡记古树茶在洗茶和醒茶过程中，沿杯注水时水量不可太少，不可刚好浸在其中，要没过茶叶一定的高度，两次冲水过程中，要做到让茶叶舒展开来做到醒茶效果。
第二是出汤水量，每一道茶冲泡的水量要足，已经做好了醒茶后，水量不够会使得茶汤偏浓变苦。
泡茶温度
这里的温度主要是指冲泡的水温。冲泡普洱茶的水温一定要达到100摄氏度，100摄氏度的水温能有效使得茶叶滤去杂质和舒展开来，充分的使茶叶成分释出。水温是保证茶汤品质的必要条件。譬如投茶前要温杯，就是将泡茶的器皿温度提高，使得投茶后和冲泡后，茶叶都保持在最佳的温度里。
茶水比例、冲泡次数、冲泡时间等
冲泡普洱茶，标准的茶水比例是1:50，一般情况下则是1：30-40，即5-10克茶叶加150-200毫升水。如果用煮茶法，茶水比例可相对用到1:80左右。李衡记古树茶冲泡的茶水比例在1:20-35之间，7-10克的投茶量使用180ml白瓷盖碗。普洱古树茶是比较耐泡的茶，茶味持久，生茶冲泡二十道左右次仍然可进行品茗。
冲泡时间通常是指冲水后的静置时间。普洱茶冲泡，第一、二次主要是洗茶和醒茶，冲水后静候几秒或直接出水即可。从第三道出茶汤起到最后，一般静置时间在10秒——20秒之间，因为醒茶后，茶叶已经处于释放阶段，充足的水温和水量就可让茶汤达到应有的品质。冲泡时间没有固定标准，这个需要根据茶饼的紧送度，陈化度等等以及品茶人的口感去空时间时间。此外，有些专业评茶员为了更快获知茶的品质，通常在第四、五次冲水时增加静置时间，这也是较为常见的。
总之，怎么泡好一杯普洱茶，不但要了解整个冲泡的步骤，还要了解这个冲泡过程中的各个方面细节，了解茶道文化的内涵，这样才能让你在生活中更加随性如意的泡好一杯极具品味的普洱茶。
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