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其他茶太平猴魁是徽茶，也是绿茶之中的极品之茶，在整个绿茶市场，太平猴魁拥有不菲的身价。需要提醒的是，太平猴魁也是十分矜贵的绿茶，如果保存方法不当，品质优良的太平猴魁会变质。今天茶叶网网小编来谈到的话题是关于太平猴魁的保存之法。
太平猴魁之所以价值不菲，是因为它外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵。
太平猴魁茶叶不能接触异味，避光和樟脑球、香皂、空气清新剂等放在一起;太平猴魁茶叶含水量不能太高，保持周围环境清洁干燥;切忌挤压太平猴魁茶叶，保持好太平猴魁茶叶的完整，这样才不影响美观和口感。常用的颁发有石灰保藏法、陶罐储茶法，前者是利用石灰的吸湿性，使太平猴魁茶叶充分干燥，以延缓变质而后者则是通过隔绝。
上述说道的两种太平猴魁保存方法对于不少家庭来说有些麻烦，家庭也可以采用将茶叶放入冰箱保存，不过这个方法也要注意密封，否则容易窜味。
安徽绿茶的名优之品——太平猴魁
安徽是一个多山脉的省份，五岳之一的黄山，代表名茶有黄山毛峰，但是对于茶叶知识稍有深入了解的朋友都知道。黄山北麓还有一道名茶，叫着太平猴魁，它也是绿茶，而太平猴魁毫不夸张的说法是尖茶之中的极品茶。
太平猴魁有什么特征?太平猴魁成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄;入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉;茶汤清绿，香气高爽，蕴有诱人的兰香，味醇爽口。
太平猴魁也有不同的等级，上品为猴魁，魁尖次之，再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。极品的猴魁，被爱茶之人赞为：“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境。一试过后，就让人毕生难忘。
太平猴魁较之其他同类绿茶的名优品来说要显得更为低调，不少人对于太平猴魁都是只闻其名，未见其真身。这也对大家在选购的时候，被一些不法商人用鱼目混珠的勾当去蒙骗。
中国历史名茶——太平猴魁
太平猴魁是中国历史名茶，叶色苍绿匀润，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿明澈，深爱人们热爱，以下一起与你来认识这种名茶。
一、太平猴魁属于什么茶？
太平猴魁属于绿茶类尖茶，汉族传统名茶，现产于黄山市黄山区、新明、龙门三口一带，为尖茶类的极品，盛名悠久，中国历史名茶之一。因其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，有““猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。太平猴魁极茶经过谷雨前后采摘-杀青-毛烘-足烘-复焙五大工序制作而成。
二、太平猴魁的冲泡方法
太平猴魁为绿茶中的一种，与其他相比较，太平猴魁茶汤回味甘甜，冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩，太平猴魁的冲泡起来比较简单。下面简单介绍太平猴魁的冲泡方法：
1、选择一个直形玻璃杯或盖碗、紫砂大壶的冲泡杯具，这样利于冲泡时茶叶充分在水中舒展。
2、取3-5克茶叶放入冲泡杯具中，为起到更好的欣赏效果可将茶叶的根部统一朝下放进。
3、然后冲入90摄氏度左右的开水，第一次冲泡不宜加太多，一般三分一就可以了，稍等片刻让茶叶慢慢地舒展开来，浸出茶香。
4、待茶叶舒展得差不多时方可加入第二次开水，等几分钟，待茶汤温度降到适宜便可以进行饮用了。
三、太平猴魁的功效
1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维集中、消除疲劳起以兴奋作用。
2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
3、强心解痉作用：茶叶中咖啡碱具有强心、解痉的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。
6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质进行钙化反应，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用：茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
9、美容护肤：太平猴魁茶叶中所含的维生素C，具有防止皮肤老化，清除肌肤废弃物的作用。
四、太平猴魁因等级不同价格大有差别
太平猴魁茶分为五个级：极品、特级、一级、二级、三级。
1、极品：外形扁展挺直，魁伟壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红；汤色嫩绿明亮，香气鲜灵高爽，有持久兰花香；滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，独具“猴韵”，叶底嫩匀肥壮，成朵，嫩黄绿鲜亮。极品太平猴魁便是凤毛麟角，价格相对昂贵，2000元左右/斤不等。
2、特级：外形扁平壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红；汤色嫩绿明亮，香气鲜嫩清高，兰花香较长，1000元左右/斤不等。
3、一级：外形扁平重实，两叶抱一芽，匀整，毫隐不显，苍绿较匀润，部分主脉暗红；汤色嫩黄绿明亮；香气清高，有兰花香；滋味鲜爽回甘，有“猴韵”；叶底嫩匀成朵，黄绿明亮，大概在800元左右/斤不等。
4、二级：外形扁平，两叶抱一芽，少量单片，尚匀整，毫不显，绿润；汤色黄绿明亮；香气清香带兰花香；滋味醇厚甘甜；叶底尚嫩匀，成朵，少量单片，黄绿明亮，大概500元左右/斤不等。
5、三级：外形两叶抱一芽，少数翘散，少量断碎，有毫，欠匀整，尚绿润；汤色黄绿尚明亮；香气清香纯正；滋味醇厚；叶底尚嫩欠匀，成朵，少量断碎，黄绿亮，大概200元左右/斤不等。
以上就是为你分享的太平猴魁，相信你对它有了进一步了解了。
太平猴魁几泡
太平猴魁泡三次，太平猴魁为不发酵绿茶，内含丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸，在泡第一泡时，其可溶物质及茶多酚会析出60%左右，第一泡所含物质最为丰富，第二次冲泡通常约占30%，第三次为10%左右，因此太平猴魁的冲泡次数为三次。
太平猴魁的冲泡方法：
1.冲泡茶具上最好选择一个直形的玻璃杯（杯具的选择可以是盖碗、紫砂小壶、紫砂大壶等），这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。
2.从包装袋中取出5克（约10根左右）的太平猴魁放入杯中，可以将茶叶的根部朝下进行放置。
3.冲入85摄氏度左右的开水，第一次冲泡时不要加的太满，到差不多快一半的时候就可以了，等茶叶慢慢的舒展开来、
4.茶叶舒展的差不多时加入第二次开水，等几分钟，等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。
在品饮时不要一次性全部都喝掉，剩下三分之一左右，以便于后面的冲泡。
太平猴魁的特点：
1、形状：太平猴魁外形扁展挺直，魁伟壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红；有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。
2、香气：兰花香高爽，香气持久。
3、颜色：干茶的颜色：苍绿匀润，部分主脉暗红；汤色嫩绿明亮。
4、滋味：鲜爽醇厚，回味甘甜，独具“猴韵”。
5、叶底：嫩匀肥壮，成朵，嫩黄绿鲜亮。
太平猴魁和龙井谁更有名气更贵
太平猴魁和六安瓜片哪个好，哪个更有名？
上善茶叶太平猴魁价格贵吗
一般上善茶叶太平猴魁价格是多少
太平猴魁茶
