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信阳毛尖茶叶批发价价格有差异

2018-03-09 访问量: 161 茶礼仪网

  信阳毛尖是中国十大名茶其中之一的好茶,信阳一个人杰地灵的好地方,这里景色宜人,环境优雅,特别的耐人寻味。信仰毛尖茶叶批发价价格有差异,而且出入也是非常大的。主要是冒充,假的太多了,信阳毛尖茶叶批发价悬殊还是非常大的,希望人们擦亮眼睛,瞄准时机,赶快下手,发现最合理的信阳毛尖茶叶批发价。

信阳毛尖茶叶批发价价格有差异

  由于茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱,这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,信仰毛尖茶叶批发价价格有差异,价格甚至有几十倍不一样。尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用。

  茶叶具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛,净化消化道器官中微生物及其它有害物质,信仰毛尖茶叶批发价价格有差异,同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用,而且还能预防消化器官疾病的发生。

  在茶叶市场一走,鱼目混珠的茶叶简直实在是太多了,信仰毛尖茶叶批发价价格有差异,甚至还有天壤之别。有的茶叶一样,放在不同的容器里,摇身一变,又有质的飞跃。让人们看的眼花缭乱。

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不同级别的信阳毛尖怎么区分?一共有几个等级?

特级一级信阳毛尖怎么区分?一共有几个等级?

信阳毛尖是河南省著名特产,中国十大名茶之一。绿茶具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、降压消脂等多种功能,日渐成为人们的绿色饮品。

特级一级信阳毛尖怎么区分?一共有几个等级?

根据其细采巧烘炒的制作工艺,信阳毛尖主要划分为以下六个等级:

特级:采摘雨前和明前嫩芽,香高味醇,细秀圆直,且嫩绿显锋苗,白毫密布,冲泡出来的汤色看起来嫩绿明亮,叶底也匀齐。

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一级:具有板栗香,茶叶的形状紧细圆直,翠绿显毫,茶汤鲜绿明亮,茶叶子泡后在茶底是成朵状的,如同欣赏一幅水墨画。

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二级:茶汤清绿明亮,同时紧细圆直,翠绿显毫,稍有嫩茎,汤色叶底尚嫩。

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三级:一芽二、三叶居多,紧结圆直,苍绿,略带粗条,清香,汤色明净,叶底尚明绿,有叶片。

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四级:粗实圆直,有片,黄绿,香纯,味平和,汤色黄绿,叶底青绿欠匀。

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五级:粗松有片,黄绿,香纯,味平和,汤色黄绿,叶底欠嫩黄暗,对夹叶。

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以上是信阳毛尖的分类及主要特点,不同级别的信阳毛尖价格也不尽相同,当然茶农厂家直销的价格也相对便宜些。


信阳毛尖的一种小众分类方法

信阳毛尖已是成名已久,大家该是多有了解,今天我们别的大面不多说,来讲一讲信阳毛尖的另一种分类方法。

基本所有的某种茶叶的分类方法,基本上有几种方法,

一是按照采摘的时间来分类,如明前茶,雨前茶,夏茶,秋茶等。

二是按照地域所在来分类,例如信阳毛尖最为出名的就是五云 山(车云 、集云 、云雾 、天云、连云 五座山)、两潭(黑龙潭、白龙潭 )、一山(震雷山 )、一寨(何家寨 )、一寺(灵山寺 )。

三是按照一个茶叶品种下面的茶树品种的分类,例如各个单枞。

四是按照采摘的芽头和制作出来的成品的等级来划分,一般是分为什么级别什么级别,当然也有各地俗称的对应每个级别,有的是按照芽头和叶的多少来分类:例如全雪芽、芽头、一芽一叶、一芽两叶等,更有细致着会在每种芽头下面继续筛选分类。例如信阳毛尖的茶农会根据筛网的网孔的粗细,用来命名筛选出来的茶叶品级,例如多少多少厘的,厘这里是指一种尺寸规格的称呼。(当然此种筛网筛选也有是直接用来分芽叶的多少,具体的看茶农的用法)又如福鼎白茶中对于寿眉、白牡丹、银针的命名,其实就是按照茶叶的品级来定位的,寿眉最次、白牡丹次之、银针最佳。

我们今天要说的一种分类是按照地域分类方法的一个分支:大体可以称为海拔或者种植环境来分类的。这个分类体系是:稻田茶—丘陵茶—小山茶—大山茶。

等级依次就是按照稻田茶最次往上排列的。我们这就来解释下这些分类的含义。其实也很简单就是按照字面意思理解就可以。

稻田茶:往往就是当初的种稻子的田地改成茶田的,一般所处环境是在山脚下,地处平缓,水肥土厚的、气候温暖的地带。自然是因为不愁吃穿的环境,大概懈怠了自身,光长肉不长骨,这种茶田出来的茶,只能是当做初级口粮茶,解个口渴罢了,一是不耐泡,二是也没有什么风味。

丘陵茶:这类的泛指是高度和海拔不超过二百米连绵的山丘上种植的茶叶,这种茶叶的地方以浉河港为例子,一般都是处于山体的外围,也是每年最开始打茶叶的地方,因为水汽和温度等都会让它们要比一般山里头早上几天,往更深更高的山里面往往会早上一个礼拜多,有一年清明节去信阳。南湾湖边上的茶叶已经收了两三天了,胡岗里头采茶炒茶的工具和屋子都还没打扫呢,一问都说早着呢,不着急。

小山茶:产于海拔 200米~300米左右的茶谓之“小山茶”,小山茶相对于丘陵茶除了海拔高了许多,茶田的数量、茶树的产量也是少了许多。差不多属于整个茶区的二等品,已经是属于能喝的序列。

大山茶:海拔 400米~800米的大山深山的茶,才能叫做大山茶,你别看名字叫做大山茶,其实这大山上能种茶的地块却是不多,同样面积的小山地块,能开垦出来种茶的面积要远远比大山的多得多,因为大山一是海拔高山体到上面了,按照自然规律自然就是要陡峭了许多,能种茶树的山坡就很少。

二是山体到这个海拔时,石头地块的面积也大大增加,土地的地块也就自然好了好多。

三是正是这种山高林密,树木花香常伴茶田左右,水汽莹润和温差的洗礼让茶的风骨回味悠长是为好茶。

以上就是此种分类方法的大致介绍,望大家以后能去茶区多转转,会发现更多有意思的事。

另外我再多说一句的是,还有一种简单的分类是,按照茶树的来源地来分辨的,近年来信阳茶区的扩大种植和需求越来越大。 茶农的新茶田很多是从湖北或者福建引进过来的新茶树,称之为外山茶,本地的传统茶树就称之为本山茶。 为什么要引进外山茶树呢,一则是因为外山的茶树的产量高,枝叶茂密。二是叶子大,炒出来的茶叶条索好看,有卖相。从茶树的外观来看,外山茶的茶树会比本山茶的叶子稍微白一点点,需要仔细比对。

信阳毛尖的用途:生活小妙用

信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。长期适量饮用具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶,能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。

信阳毛尖的用途:生活小妙用

信阳毛尖不仅喝起来口感清爽可口,长期适量饮用还具有不错的保健功效,除此之外,信阳毛尖在生活中还有许多生活小妙用,下面我们一起来了解下信阳毛尖茶的生活用途有哪些:

1、制作茶叶枕。用过的茶叶不要废弃,摊在木板上晒干,积累下来,可以用作枕头芯。

2、驱蚊。将用过的信阳毛尖茶叶晒干,在夏季的黄昏点燃起来,可以驱除蚊虫。

3、帮助花草发育与繁殖。信阳毛尖茶叶的茶底仍保留有丰富的无机盐、碳水化合物等养分,堆掩在花圃或花盆里,可以滋养花草帮助花草的发育与繁殖,真是“化作春泥更护花”。

4、杀菌治脚气。信阳毛尖茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。

5、信阳毛尖茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽,而且无任何化学物添加物,不会伤害头发和皮肤。

6、洗涤丝质衣物,将泡过的信阳毛尖茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。

7、器皿中有鱼腥味,用废信阳毛尖茶叶放在器皿煮数分钟,便可去腥。

茶叶在我们的生活中,除了品饮、食品以及药用等功能和应用,在日化应用方面,也能发挥作用。茶叶中的多种成分除具有营养与药效功能外,还有健肤美肤、抗菌消炎除臭等作用,而除了这些作用,茶叶叶底,喝剩的茶水在生活中还有很多小妙用的。