绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶漳平水仙茶是乌龙茶类唯一紧压茶，品质珍奇，风格独一无二，古色古香，极具浓郁的传统风味，香气清高幽长，具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润，鲜灵活泼，经久藏，耐冲泡，茶色赤黄，细品有水仙花香，喉润好，有回甘，更有久饮多饮而不伤胃的特点，除醒脑提神外，还兼有健胃通肠，排毒，抗衰老，去湿等功能。
1、改善听力
漳平水仙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常喝漳平水仙茶有助于保持听力。
对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝漳平水仙茶对听力有保健作用，但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。
2、减肥功效
漳平水仙茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。漳平水仙茶可以降低血液中的胆固醇含量。
漳平水仙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。
3、降血脂
漳平水仙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用漳平水仙茶还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。体外血栓形成试验，也表明漳平水仙茶有抑制血栓形成的作用。
4、抗衰老
漳平水仙茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下，饮用漳平水仙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C具有抗衰老作用。因此，饮用漳平水仙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
漳平市是中国南方茶叶的重要产地之一。水仙茶属乌龙茶系列，有水仙茶饼和水仙散茶两种产品。水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条索紧结卷曲，似“拐杖形”、“扁担形”，毛茶枝梗呈四方梗，色泽乌绿带黄，似香蕉色，“三节色”明显；内质汤色橙黄或金黄清澈，香气清高细长，兰花香明显，滋味清醇爽口透花香，叶底肥厚、软亮，红边显现，叶张主脉宽、黄、扁。漳平水仙茶饼结合了闽北水仙与闽南铁观音的制法，用一定规格的木模压制成方形茶饼。
滇青茶的功效与作用喝滇青茶的好处
滇青茶也就是普洱茶，已经风靡市场很久了，滇青茶营养价值突出，被誉为茶中王品的滇青茶绝对是当下最受欢迎最热门的茶饮之一。如果你被滇青茶的众多功效与作用而搞晕，那么就来看看我们下面的解说滇青茶的文章吧。
滇青茶的功效与作用
一、滇青茶暖胃和胃的功效作用
普洱是一种简单的发酵茶品，比别的绿茶或者黑茶更加温和有益。滇青茶的温和特质尤为适用于胃部。当代人每天或多或少会摄入一定量的咖啡或者烟，这些物质长年累月的会对人体肠胃造成磨损，适当喝些滇青茶能够和胃养生，恢复肠胃健康系数。
二、滇青茶降血脂的功效作用
滇青茶在降血脂方面的功效作用一直受到医学界的认可和推崇，医学研究也表面普洱的这一功效确实是很突出的。一天之中只需要简单的三杯滇青茶，就能让血脂含量得到逐步的减少。滇青茶健康养生的盛名也正在与此。
三、滇青茶减肥的功效作用
滇青茶在中医书上就有标注为具有刮油脂的作用，血液中的油脂都能够去除，我们肠道或者体内的脂肪就更不在话下了。滇青茶很适合那些脂肪类肥胖女生来食用，滇青茶的效果是有目共睹的。
茶文化之台湾乌龙茶东方美人茶篇
东方美人茶是台湾特有的名茶，又被称为膨风茶，白毫乌龙茶。其主产地在台湾的新竹，竹东及苗栗一带，台北坪林、石碇一带作为新兴产区也有生产。
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据说“东方美人茶”名字的由来，颇有演绎的味道。相传在1960年左右，台湾的膨风茶在英国举办的世界食物博览会上荣获第二，进而献给英国女王伊丽莎白二世品尝。女王品后，看到其外观艳丽，冲泡后犹如绝色美人一般在水晶杯中漫舞，大加赞赏，遂赐名“东方美人茶”了。
不管真假，东方美人茶是台湾乌龙里的珍品无疑。实际上它属于半发酵茶，是青茶里发酵程度最重的。制作方面，东方美人茶以传统乌龙茶技术精制为主，只是相较其他乌龙茶而言，该茶会在炒菁后，多了一道以布包裹，放入竹篓或铁桶内静置回软的二度发酵手续，因此其毛茶无任何生菁臭味，也不苦不涩
东方美人茶的采摘期一般在六，七月，即端午节前后十天左右。它的特别在于必须要让小绿叶蝉(一种虫子)叮咬吸食，使昆虫的唾液与茶叶酵素相混合才行。这样采摘出来的茶叶才会有醇厚的果香味或蜜味，大受人们喜爱。 也正因此，东方美人茶的培育绝不会使用农药。
有意思的是，作为乌龙茶，“东方美人茶”的喝法却像红茶一样多样。例如，你可以在热茶中加入一两滴白兰地，味道便如香槟一般，成了香槟乌龙;加入鲜奶，就成了蜂蜜奶茶;加入水果酒，就是鸡尾酒味茶等等，味道幻丽，乐趣无穷。
说了这么多，你是不是对这款台湾乌龙茶——东方美人茶动了心了呢?那还等什么，赶紧买来尝尝吧。
乌龙茶中的水仙
水仙茶是汉族茶农创制的名茶，属于中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一种。它发源于福建省建阳市唯一的茶树良种。汤色橙黄、香如兰花、滋味醇厚回甘。它的味道喝着有点像铁观音，同时又具备着与众不同的味道。
提到武夷岩茶大多数首先会想到大红袍，了解多一点的人可能还会知道肉桂，而水仙就鲜为人知了。其实，水仙也是闽北乌龙茶的主要品种，与大红袍、肉桂均是闽北乌龙茶的代表。水仙虽没有大红袍般负有盛名，但也是乌龙茶中的精品。曾在1915年的巴拿马国际博览会获得金质奖。
水仙(茶叶)：外形肥壮，色泽绿褐油润而带宝色，部分叶背呈现沙粒，叶基主脉宽扁明显，香浓锐，有特有的“兰花香”，味浓醇厚，喉韵明显，回甘清爽，汤色浓艳带深橙黄色，耐冲泡，叶底软亮，叶缘红点鲜红。
水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条索紧结卷曲，似“拐杖形”、“扁担形”，毛茶枝梗呈四方梗，色泽乌绿带黄，似香蕉色，“三节色”明显;内质汤色橙黄或金黄清澈，香气清高细长，兰花香明显，滋味清醇爽口透花香，叶底肥厚、软亮，红边显现，叶张主脉宽、黄、扁。
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