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信阳毛尖的著名产地一览

2018-03-09 访问量: 148 茶礼仪网

信阳毛尖,顾名思义是产自信阳,就跟西湖龙井产自西湖一般,那么信阳毛尖的产地都有些什么地方呢?信阳毛尖的著名产地又有什么特点产出这样的好茶呢?对于这些信阳毛尖的产地又有什么样流传的故事呢?小编带着这些疑问来与大家一起谈一谈信阳毛尖的著名产地。

信阳毛尖产地

产地:信阳毛尖的著名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(灵山寺)。这些当地海拔多在500-800米以上,高山峻岭,群峦叠翠,溪流纵横,云雾充满。

乾隆时有个拔贡叫程悌,常游车云山而留有一诗:“云去青山空,云来青山白,白云只在山,常伴山中客。”是非两潭风光更是瑰丽诱人,清时张铙有诗描绘:“立马层崖下,腾空瀑布来。溅花飞霁雪,暄石响晴雷。直讶银河泻,遥疑玉洞开。缘知龙伯戏,击水不能回。”这云雾充满之地,丝丝缕缕如烟之水气,润泽了肥胖娇嫩的茶芽,为制造共同的信阳毛尖供给了天然资源。

一般高山出好茶,信阳毛尖这些著名的产地无不是高山深山深潭,都有其自身特有的地理自然优势,使得信阳毛尖茶香味浓十分受人喜欢。就连很多孩子都对信阳毛尖爱不释手。

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信阳毛尖红茶是一种错误的认知

  信阳毛尖冲泡刚开始冲泡的时候是绿色的,随着时间的加长后面慢慢地变成了红色,于是,有的人就会错误地认为信阳毛尖是红茶种类的一种,因而将其称之为信阳毛尖红茶。殊不知,这其实是一种错误的认识。区分信阳毛尖是红茶还是绿茶我们可以根据以下方法进行判断。

  在色泽上面,绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶,色泽绿润,芽峰显露,汤色明亮。而红茶经过发酵形成了为红叶红汤的品质特征。干茶色泽乌润,滋味醇和甘浓,汤色红亮鲜明。信阳毛尖颜色鲜润、干净,不含杂质,外形匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。单是从色泽上就可以初步断定信阳毛尖红茶的叫法是错误的。

信阳毛尖红茶

  在冲泡的水温上面也可以判断信阳毛尖红茶是错误的称谓。高级的绿茶,特别是芽叶细嫩的名绿茶,一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C,咖啡碱容易析出,致使茶汤变黄,滋味较苦。而红茶,则要用90—100度的沸水冲泡,若水温水温低,茶叶中有效成份析出少,茶叶味淡。信阳毛尖的最佳冲泡温度为80度,属于绿茶冲泡水温的范畴。

  人们之所以会得出信阳毛尖红茶的叫法,完全是根据茶液颜色的变化而来,忽视了其它区分红茶和绿茶的一些细微的地方,这明显就是不严谨的。而且,信阳毛尖早在很久以前就成为了中国十大绿茶之一,信阳毛尖是绿茶是一个不争的事实。

介绍信阳毛尖茶叶价格是多少?

  最近的信阳毛尖茶叶在市场上备受青睐,因此自从一上市,人们则比较关注:信阳毛尖茶叶价格是多少?小编揭秘,信阳毛尖茶叶的价格就是非常低的,当然我们也能从信阳毛尖茶叶价格表上了解到一些答案。

  信阳毛尖茶叶又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。那么,信阳毛尖茶叶价格是多少?我们一起从下文为大家揭秘。

信阳毛尖茶叶价格

  信阳毛尖茶叶价格大概在几十元到几百元左右就能购买,它是根据等级的不同来区分的。今天为大家介绍的信阳毛尖茶叶就是首选,位居普洱茶品牌之前、西湖龙井品牌之后,这是我国从2010年起对茶叶区域品牌进行比较全面、集中的价值评估后,信阳毛尖连续6年跻身中国茶叶区域公用品牌价值十强,也是河南省唯一入选十强的茶叶品牌。

  这就是信阳毛尖茶叶价格的介绍,相信大家都有所了解了吧?小编也温馨提示:现在购买信阳毛尖茶叶,它的价格不仅是最低的,而且也是每一个人都能消费的起的价格,它的价格也是决定它的品质的不一样。

信阳毛尖怎么喝好?

信阳毛尖怎么喝好?信阳毛尖是一款非常好喝的绿茶,在国内的绿茶市场上的销量一直都是非常不错的。对于信阳毛尖的喝法也是很有讲究的,那么信阳毛尖怎么喝好呢,下面就让小编来为大家介绍一下信阳毛尖怎么喝好?

信阳毛尖怎么喝好?

信阳毛尖怎么喝好方法之一:首先是用热水将茶壶和茶杯烫过,再放入五、六克重的茶叶,倒入热水,第一泡即可饮用,这是由于不施洒农药的缘故。此时,茶叶娇嫩,茶汤香醇,进口甘甜圆滑,冲泡时水温以80–90度为宜,既可即时饮用(温喝),也可冰喝,温喝时假如酌量加点白糖,或者冰喝时加点白糖、蜂蜜,然后放入冰箱冷冻。

这两种饮用方法,均为夏日降温去署的良方。喝茶要先享受茶香,其次观察茶汤颜色,最后再尽情啜饮,信阳毛尖茶品质极优,一般五泡还能享受到极佳的茶香风味。

信阳毛尖怎么喝好方法之二:毛尖茶之品尝要讲究冲泡技术,茶具以素烧陶器小茶壶最佳,冲泡时先用开水将茶壶烫热,装入茶壶容量四分之一茶叶,然后开水倒入壶内,将茶水泡沫溢出至茶水清澈,盖好壶盖后,复用开水冲烧茶壶。第一泡茶和第二泡茶经45秒即可倒入茶杯饮用,之后则延长15秒,放一次茶叶可用同样方法冲五到六次。

信阳毛尖怎么喝好方法之三:用透明玻璃杯茶具,其余同上,此方法最具观赏价值。

信阳毛尖怎么喝好,其实信阳毛尖怎么喝都是不错的,这款茶叶的冲泡手法也是非常简单易行,只要大家牢记操作步骤来进行冲泡就能够泡出非常好喝的信阳毛尖。