信阳毛尖上市时间是什么?有多少人清楚-茶礼仪网

珍贵的信阳毛尖在市场上售价并不便宜，一些不法商贩为了牟取利益，在信阳毛尖上市时间之前就开始销售，茶叶的质量当然大打折扣，品质也得不到保障。那么信阳毛尖上市时间到底是什么时候呢?在这个假货层出不穷的时代，消费者在选购信阳毛尖时，一定要认准正宗货源，杜绝一切假货。下面就来具体介绍一下信阳毛尖上市时间是什么?看看有多少人知道呢。

信阳毛尖上市时间

　　要想知道信阳毛尖上市时间，就应该先了解它的采摘季。信阳毛尖采茶期分三季：谷雨前后采春茶，芒种前后采夏茶，立秋前后采秋茶。谷雨前后只采少量的“跑山尖”，“雨前毛尖”被视为珍品。

　　采摘下的信阳毛尖特级毛尖一芽一叶初展的比例点85%以上;一级毛尖以一芽一叶为主，正常芽叶占80%以上;二三级毛尖以一芽二叶为主，正常芽叶占70%左右;四五级毛尖以一芽三叶及对夹叶为主，正常芽叶占35%以上;要求不采蒂梗，不采鲜叶。80年代后期，新开展的特优珍品茶，采摘更是讲究，只采芽苞。信阳毛尖对盛装鲜叶的容器也很注意，用透气的光滑竹篮，不挤不压，并要求及时送回荫凉的室内摊放2-4小时，趁鲜分批、分级炒制，当天鲜叶当天炒完。

　　信阳毛尖上市时间是根据时间来安排的，没有到特定的季节，就不会有茶叶的上市。清楚知道这一点，在选购正宗茶叶时将得到非常大的帮助，使得假货也无处遁形。消费者一定要维护切身利益，认准信阳毛尖上市时间，确保买到货真价实的茶叶，享受高品质的口感。

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正宗信阳毛尖的品质特点有哪些？

　　正宗信阳毛尖被当之无愧的誉为河南的名茶，这样的茶叶想必自身的品质特点也是很多的，而由于信阳毛尖生长的环境和别的茶叶不一样，所以相对来说更加具有一些别的茶叶所没有的优点，今天的我们就来看看作为河南名茶的信阳毛尖具备了哪些品质特点?

　　正宗信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。

正宗信阳毛尖

　　优质正宗信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味，因为生长速度慢，几乎100%嫩芽头，是正宗信阳毛尖级别最高级别的茶。最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。

　　信阳毛尖可以杀菌，所以在日常的生活中可以起到很多意想不到的妙处，而且，信阳毛尖由于它芽尖比较嫩，所以在冲泡的时候一般是只能冲泡三次左右，而不像别的茶叶一样可以冲泡很久，而且经常喝信阳毛尖的可以知道，正宗信阳毛尖它的清香是可以遮盖茶的涩感的。

生产纯正信阳毛尖所具备的条件

信阳毛尖这么好喝，那么它的产地在哪里？信阳毛尖产地要具备什么样的条件才能产出这么好喝的信阳毛尖呢？种植茶叶需要考虑的因素有很多，信阳毛尖要想好喝纯正，第一条件是要种植在最为合适的地区，气候、阳光、温度都有要求。下面小编就给大家介绍一下信阳毛尖产地的自然环境。

信阳毛尖产地

信阳茶区属高纬度茶区，四季分明，尤其是茶王之乡—浉河港乡处于北纬31度至32度，年平均气温较低，很有利于氨基酸、咖啡碱等含氮化合物的合成与积累，这正是炒制优质绿茶所不能缺少的。茶园比南方开采晚、封园早。每年隆冬季节，冰雪封冻了高山，覆盖了大地，万物失去了生机，唯有茶树傲寒而立，青枝绿叶，茶花次第怒放，浓香溢人，煞有春意，茶树借助这特殊力量和休养生息的机会，贮存了大量的养分，满足了翌年生长需要，加之深山区阳光迟来早去，所以这里茶叶内含物最为丰富。
驰名产地是董家河的五云山（车云、集云、云雾、天云、连云）、浉河港乡的两潭（黑龙潭、白龙潭）、一寨（河家寨）。这些地方海拔多在500-800米以上，高山峻岭，群峦叠翠，溪流纵横，云雾弥漫。黑白两潭景色更是绮丽诱人，这云雾弥漫之地，丝丝缕缕如烟之水气，滋润了肥壮柔嫩的茶芽，而我们的龙潭村生态茶场就位于浉河港乡的龙潭村，为制作独特的信阳毛尖提供了天然资源。

给大家介绍了信阳毛尖产地的自然地理条件特征，相信大家对信阳毛尖那么好喝的原因有了一定的了解。当然除了自然环境，还有其他一系列的工艺等影响。