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信阳毛尖保存方法介绍

2018-03-09 访问量: 153 茶礼仪网

　　喜欢喝茶的朋友肯定对茶叶的保存都会有或多或少的了解。其实对于茶叶的保存，有一些通用的方法，同时也会有针对特定的茶叶的不同保存方法。有些方法虽然看起来不错，但较为专业。下面就为大家介绍一些家常的信阳毛尖保存方法。

　　罐藏法。容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性.重要的是信阳毛尖保存要干燥，袋口封好.此法简便，取同方便。塑料袋贮茶法.选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋.茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。

信阳毛尖保存

　　信阳毛尖保存热水瓶贮茶法。可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的信阳毛尖，盖好瓶塞，用蜡封口。冰箱保存法.绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室.此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质。

　　上面介绍的四种信阳毛尖保存方法，相信大家看过后第一印象一定是接地气。塑料袋、热水瓶以及冰箱是每个家庭都必备的，随手可得。而且塑料袋和热水瓶价格低廉，就算有损坏也不必心疼。大家再也不用担心没有东西用来保存茶叶了吧。

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信阳毛尖的功效与作用一起来看看吧

　　毛尖茶作为绿茶的典范，其口感清爽，形状漂亮，信阳毛尖作为河南的著名茶叶，也是世界上首肯的好茶。信阳毛尖的功效与作用是我们在饮用信阳毛尖时很关注的一个话题，信阳毛尖的功效与作用也是每一个茶爱好者需要了解的基础知识，今天就带领大家一起了解一下信阳毛尖的功效与作用。

信阳毛尖的功效与作用

　　⒈信阳毛尖抗茵消炎功效：信阳毛尖绿茶具有收敛、抗茵、消炎等作用，能预防肠道传染病。

　　⒉信阳毛尖漱口防龋齿的作用：信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用，能防止龋齿生成，所以每天饭后养成用信阳毛尖绿茶水漱口的好习惯，有利于口腔卫生。

　　⒊信阳毛尖漱口防感冒功效：信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用，同样能提高人的免疫力，起到预防感冒的作用。

　　⒋信阳毛尖分解烟草毒素的作用：信阳毛尖绿茶能分解烟草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害。

　　⒌信阳毛尖抑制有细胞突变与癌变的作用：信阳毛尖绿茶能有效抑制细胞突变与癌变的作用，而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用，长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。

　　⒍信阳毛尖止血、止痛：信阳毛尖绿茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。所以对清洗小伤口、止血、止痛等作用明显。

　　⒎信阳毛尖的功效与作用还包括减脂、提神醒脑、清热解毒，具有明目、消滞、减脂之功效。

　　茶因其中的组成要素，功效也各不相同，好的茶还是要亲自去品饮。信阳毛尖的功效与作用有时并不是显而易见，长期饮用效果更佳更明显。

信阳毛尖属于什么茶信阳毛尖是白茶吗

信阳毛尖是中国十大名茶之，在中国的历史悠久。但是你知道信阳毛尖属于什么茶吗?信阳毛尖属于绿茶类一个代表性品种。但同时，信阳毛尖与其他的绿茶相比，又有一些不寻常之处。信阳毛尖到底属于什么茶呢?

从信阳毛尖的炒制工艺来看，信阳毛尖属于炒青绿茶。但是与其他的绿茶不同，信阳毛尖的最后一道工序是烘干的，所以信阳毛尖又是特种炒青绿茶。从信阳毛尖的外观来看，因为信阳毛尖多芽头，故而称为毛尖。信阳毛尖一般采摘为单芽和一芽一叶，细嫩度很高，属于名优绿茶。

信阳毛尖属于什么茶信阳毛尖是白茶吗

信阳毛尖属于什么茶，现在你了解了吧?信阳毛尖属于绿茶，在2007年日本世界绿茶大会曾荣膺最高金奖。信阳毛尖最出色之处在于它的香气与口感。茶汤中主要呈味物质有氨基酸、生物碱和茶多酚，三种呈味物质的含量不同导致了整体口感的差异。当信阳毛尖只有清香而没有苦涩感时，这说明信阳毛尖的品质特优，是特级信阳毛尖的表现。等级较次的信阳毛尖，香味慢慢减少，苦味开始出现。

特级的信阳毛尖带有板栗香，香而不苦涩。有清香、有苦味，但是味道不涩的是春茶，而夏茶或陈茶就壶出现苦涩的味道。信阳毛尖属于什么茶，很多人都会误以为信阳毛尖属于白茶。这是因为特级信阳毛尖的主要原料是芽头，带有白毫，而且冲泡后茶汤呈现出米黄色。实际上，这是特级信阳毛尖的表现。如果信阳毛尖的茶汤越绿，叶片越大，这证明信阳毛尖的品质越差。