文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>湄潭翠芽>湄潭翠芽怎么样?

湄潭翠芽怎么样?

2019-03-21 访问量: 33 茶礼仪网

  湄潭翠芽创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶。作为馈赠亲友,招待国际友人的礼品茶。是很多茶友比较喜欢的绿茶口味。下面我们一起来了解下。

  湄潭翠芽怎么样?

 

  湄潭翠芽茶产于贵州高原东北部素有“云贵小江南”之美称的贵州省湄潭县。湄潭是典型的“高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、富锌硒”的贵州茶业第一县,非常适合茶树生长。多年来,“湄潭翠芽”茶以优质、稳定、安全的品质得到了市场和消费者的广泛认可,先后150多次获“中茶杯”特等奖、“中绿杯”金奖、“国际名优茶评比”金奖,以及“贵州三大名茶”、“千年金奖”、“茶王”等荣誉,其中国家级金奖88次。“湄潭翠芽”于2011年被评为中国驰名商标,品牌价值13.71亿元。如今,湄潭翠芽茶被列为贵州省重点打造的三绿一红名茶之一。

  湄潭翠芽茶的品级

 

  湄江翠片采自湄江良种苔茶的嫩梢。清明前后开采,以明前茶品质最佳。特、1-2级翠片采摘标准为:一芽一叶初展,芽长于叶,芽叶长度分别为1.5厘米、2厘米、2.5厘米。三级翠片采摘标准为:一芽二叶初展,芽叶长度不超过3厘米。通常,制500克特级翠片需采5万个以上芽头。一级翠片约需4万个左右芽头。采回的芽叶必须分级摊放在通风阴凉处,摊放厚度每平方米1-1.2公斤,失水量8%左右。一般历时3-5小时。

  湄潭翠芽茶的品质特点

 

  外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。

 

  湄潭翠芽茶好喝吗

 

  湄潭翠芽茶独特的香味不仅因为湄潭独特的土壤和气候,还因为采摘时一直遵循的是中国传统的手采法。细致的湄潭人根据茶树的生长年限,又将手采法区分为新梢展叶法、留叶采摘法和留鱼叶采摘法。再加上汲取了西湖龙井茶的炒制方法,遵照制茶工序制茶时,泡出来的湄潭翠芽动作更是轻灵如清风流水,如舞蹈般的抓、磨、推中,一枚枚外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见、色泽绿翠、香气清芬悦鼻的翠片慢慢形成。细细嗅闻,清香中夹杂着山花初绽的芳香,还有一股淡淡的板栗香浓,像一个天生丽质的女子,想低眉顺眼,把自己隐藏在人群中,不为人注意都难。所以一般湄潭翠芽在泡的时候,一般要用玻璃杯或是盖碗泡,这样才能凸显出茶香的美感。

  湄潭翠芽多少钱一斤

 

  湄潭翠芽在市场上的价格从几十元一斤到几百元一斤不等,品质高的头道春茶价格高达上千元一斤。湄潭翠芽分为特级、一级和二级,等级不同价格也不一样,但总体来说,品质稍好些的湄潭翠芽价格都在300元以上一斤。

 

  湄潭翠芽是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。湄潭翠芽中的这些天然营养成份具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

有用+10
分享

湄潭翠芽的前世今生

我可是含着金钥匙出生的时代宠儿哦,因生长的地方——湄潭土地肥沃,物产富饶,山清水秀,文化底蕴深厚被誉为“贵州高原上的一颗明珠”和“黔北小江南”,一出生就被捧为“掌上明珠”,人们还给我起了个非常好听的名字——湄潭翠芽;其实呢我的兄弟姐妹还有遵义红、贵州针茶、遵义毛峰、湄江翠片、贵州银芽、龙泉剑茗、湄潭银峰、湄江茶、湄潭毛尖等。

湄潭翠芽的前世今生
看吧,我的外形扁平直光滑、匀整、色泽黄绿油润;内质香气浓郁、汤色嫩绿明亮、滋味鲜爽、叶底嫩绿鲜活成了人们喜爱我的理由,享尽万千宠爱的我于2011年被评为中国驰名商标。家人为了增长我的见识和打开国内国际市场知名度,经常带我参加国内各项大赛,并先后荣获国家级金奖48次, 2015年8月还在意大利米兰世博会上获得“百年世博中国名茶金奖”,2016年最新公布的品牌价值是16.38亿元。
说起我的家族史啊还渊源深厚哦,翻开历史记载可以看到:从唐代茶圣陆羽撰写《茶经》中就有“湄潭产茶且味美”的论述;后来的元末明初湄潭的容山长官司张、韩二氏,将境地民间制作的茶叶交播州宣慰,进入播州茶仓或作为“播州方物”上贡朝廷,那时的茶叶制作技艺被视为湄潭眉尖茶传统制作技艺的雏形。
据《贵州通志》记载,清代“石阡、湄潭眉尖茶皆为贡品”。清乾隆年间,湄潭随阳山人陈天禄(1782-1812)开垦9堡13湾茶园,按此技艺制作眉尖茶销往外地。清同治年间,家居湄潭大庙场的杨氏家族按此技艺从事眉尖茶生产。清末民初,杨氏后人杨秀财(1914-1997)以茶为业,按此技艺加工制作眉尖茶销往遵义新洲等地。

湄潭翠芽的前世今生

1939年至1949年,民国中央实验茶场落户湄潭期间,刘淦芝、李联标等茶叶专家在湄潭眉尖茶传统制作技艺基础上,专门聘请杭州西湖邬、郭姓师傅来湄潭吸取西湖龙井茶的炒制方法,通过改进提升,试制出贵州首款“色绿、馥郁、味醇、形美”扁平名优茶——湄绿;新中国成立后,贵州省湄潭实验茶场,又在湄绿制作技艺基础上研制出一支绿茶新品,1953年原贵州省长周林来湄视察工作,品尝了湄潭茶叶后命名为湄江茶。

湄潭翠芽的价格是多少湄潭翠芽的售价

湄潭翠芽可以说是,绿茶当中的新贵,出世不久,便受到极大欢迎,无论是颜色还是形状都是非常好看的,绿茶新贵,绝对是实至名归,那么这位绿茶新贵,茶叶身价如何呢,大家肯定都不太清楚,贵州的湄潭翠芽,堪称最好,高山区无污染、无农药、纯天然茶叶。下面我就给大家介绍一下这个湄潭翠芽的价格。

吉妮茗香 绿茶茶叶礼盒 贵州湄潭翠芽 黔茗私房茶 180克

湄潭翠芽的价格:¥788.00

黔茗玉翠 贵州绿茶茶叶 湄潭2015明前翠芽 雀舌绿茶茶叶礼盒 双条装 共120克*2

湄潭翠芽的价格:¥338.00

老舍茶馆 茶叶 湄潭翠芽绿茶 4g*25袋铁盒装100g

湄潭翠芽的价格:¥98.00

黔茗玉翠 贵州绿茶茶叶 2015明前湄潭翠芽 银装智品双盒茶叶礼盒装 120克

湄潭翠芽的价格:¥180.00

栗香茶业 湄潭翠芽250g袋装 一级 贵州绿茶 茶叶

湄潭翠芽的价格:¥156.00

综上所述,相比其他绿茶,湄潭翠叶绿茶价格着实不低,但这依然丝毫,不影响大家购买,湄潭翠芽绿茶茶叶,但是大家在购买时,应该注意,认真购买,市面上虚假产品,很多,大家应谨慎购买。许多黑心卖家,利欲熏心,以次充好,大家应选择,正规店家购买。

湄潭翠芽茶文化历史发展,《茶经》有记载!

湄潭种茶历史悠久。唐朝陆羽在世界第一部茶叶专著《茶经》中,就有湄潭不仅能产茶,而且茶味很美的论述,宋代则有以茶叶为上贡的记载。


湄潭翠芽茶文化历史发展

如今的湄潭,涌有全国闻名的大型茶场和星罗棋布的农村茶园。有创建于三十年代末的贵州省茶叶研究所。海内外遐迩闻名,其地理条件之优越、茶树品种之独特、茶叶产量之大、名优产品之多、茶人传播之广,其面积为全省的十分之一,产量为四分之一、产值为三分之一.为全省之冠,在全国茶界占有重要地位。

湄潭地处“夜郎之间,山无瘅毒”之鄨国。春秋时为、濮(苗、仡佬)集居之地,其野生古茶50年代遍及全境。唐代陆羽著《茶经》载,“黔中生思州、播州、夷州、费州……往往得之,其味极佳。”(其播州、夷州即今湄潭一带)。北宋《太平环宇记》、明万历《黔记》、清康熙《贵州通志》、乾隆《贵州通志》等史书记述,湄潭当时即是主要产茶区之一;《平越州记》载,“黔省各属皆产茶……得之不易,石阡茶,湄潭眉尖皆为贡品。”此外多有记述湄潭佳茶的方案流传于世,为湄潭茶在明未清初走俏国内,产生了较深远的影响。

古今名茶,无不具有优越的自然环境,优良的茶树品种,精煁的加工工艺,集自然之精华和人的智慧,汇成天然融和的内质外形。除了必须的三个基本条件外,更需要一定的文化含量注入,名茶之所以名副其实,与名茶品牌的文化取向至关重要。

湄潭是当代茶圣吴觉农认定的世界茶树的原生地之一,境内地势西北部较高,中部,东南部较低,大部分地区海拔在800~900米之间,其中丘陵、坝地占80.44%,属亚热带湿润季风气候、年平均气温14.00C,年平均降雨量1141毫米,年平均日照1163小时,无霜期284天。其充沛的雨量,温和的气候,理想的日照和属于南方黄壤含有丰富的微量元素且硒含量较多的土质。有机质含量在2.9~3.1之间。

据育种专家刘其志先生考证,贵州全省生长的380余个茶树品种,湄潭境内生长200余个,可谓全省之冠。抗战开始民国中央农业部实验茶场就在湄潭开始了茶叶的科学繁育工作,之后,浙大农学院部分专家加盟科研队伍,为湄潭茶叶创造名优品牌奠定了基础。

60年来,特别是新中国成立后,在贵州省茶科所几代科技工作者和全县数以万计茶农的潜心培育和创造下,党“湄江翠片”“贵州银芽”、条型茶“遵义毛峰”“龙泉剑茗”“湄潭银峰”“清江绿”等在全国享有盛誉的品牌,这不仅是大自然赐与湄潭人民的财富,更是几代科研工作者和广大茶农的心血结晶。