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雀舌茶的泡法和功效介绍

2019-03-21 访问量: 29 茶礼仪网

  雀舌茶是毛尖茶的一种,因为这种茶叶的成品茶与小雀舌相似而得名。雀舌茶不但外观独特,它香气与口感也很出色,而且具有出色的保健功效。想知道雀舌茶有哪些功效,想知道它应该怎么冲泡,就跟着小编一起来看看。

 

  雀舌茶的功效如下所示:

 

  1、美容养颜

  金坛雀舌能够极好的按捺紫外线的侵入,尽管效果没有防晒霜那么显着,但仍是能够从内调度一下。并且金坛雀舌能使人体内SOD的活性进步,然后推迟变老,有用的按捺皮肤老化。

 

  2、清洗肠道

 

  金坛雀舌茶在不影响我们肠内有益菌繁衍的前提下,可以迅速杀死其它有害细菌,对肠道有一定的清洗效果。在废物食物当道的今日,你知道你的身体里有多少废物吗?所以平时可以喝一些雀舌茶,对我们的肠胃有一定的帮助。

 

  3、凝聚血液

 

  据试验标明金坛雀舌能够凝聚血液,下降心血管疾病的发病机率。也可按捺血小板的集合,下降血液中脂肪的含量。如今咱们每天摄入的食物,大多数都是油性的,这对咱们血液来说担负很重,所以咱们平常应多关怀下自个的身体,喝喝茶,降降脂。

 

  4、醒脑提神

  金坛雀舌不只口感香正,并且还清脑提神。这是由于金坛雀舌它富含很多的咖啡喊,能够暂时驱走睡意,还你一个清醒的大脑。并且金坛雀舌中的锌元素含量很高,每天饮用,就完全能够满意人体对锌的吸收需求。

 

  5、抗紫外线

 

  雀舌茶是一种提高人体皮肤抗紫外线能力的健康养生茶,平时人们饮用雀舌茶以后可以减少紫外线对皮肤的伤害,能防止皮肤晒伤,另外它还能提高人体内超氧化物岐化酶的活性,能延缓皮肤衰老减少皱纹生成。

 

  6、清肠排毒

  雀舌茶能消灭人体肠道内的多种病菌,它可以有效抑制病菌繁殖,平时冲泡饮用以后能起到清肠排毒的重要作用。除此以外雀舌茶还能提神醒脑,它含有的咖啡碱和咖啡因能直接作用于人类的大脑,能让大脑保持清醒,也能让人们的思维更新晰更敏捷。

 

  雀舌茶的冲泡方法如下所示:

 

  1、雀舌茶在冲泡时适合选择瓷质的茶具,在冲泡以前要把干茶和茶具以及需要用的水全部准备用。水最好是纯净水或者天然矿泉水,浇开以后要让它的温度略降,保持在九十到九十五度之间就可以。

 

  2、雀舌茶在冲泡以前应该先把茶具全部用热水冲洗一遍,然后才能把准备好的雀舌茶放到茶具中,再入茶具中注水,水的数量不能太多,没过茶叶就可以。三十秒以后直接把里面的水倒掉。

 

  3、随后二次注水,把水加入到杯子的九成满,这时需要盖上杯子盖焖一分钟,打开以后取出茶汤放到品茗杯中,等茶汤的温度降温以后就可以品饮,另外在茶汤取出以后需要尽快二次注水。

  雀舌茶冲泡注意事项如下所示:

 

  1、茶具:以紫砂壶为宜

 

  2、泡茶用水:泉水为首选,自来水也可,

 

  3、茶与水的比例:1:50-1:80

 

  4、水温:一般中档茶叶应以90摄氏度以上的沸水冲泡,而高档名优茶叶则要用85-90摄氏度水冲泡,抵挡茶叶应以100摄氏度水冲泡。

 

  5、冲泡次数:2-3次为好。

 

  雀舌茶因形状小巧似雀舌而得名,是岩茶类中风味独特,价格昂贵的稀有品种之一。

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绿茶有哪些品种不同品种的绿茶都有什么特点

绿茶根据不同的产地,不同的制作工艺,可分为很多品种,又因产地的不同,制作方法的差别,而产生了各种不同特点的茶。那么绿茶有哪些品种?不同品种的绿茶都有什么特点呢?

绿茶,是以茶树的新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等工艺过程制成的茶叶。因为它的干茶的色泽和冲泡后的茶汤、叶底都是以绿色为主的,所以被称为绿茶调。

绿茶有哪些品种?根据其干燥方式和制作工艺,可以将绿茶分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶4个品种。

绿茶有哪些品种之 炒青绿茶

由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,炒青绿茶的成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青的品质特点是条索紧结,色泽绿润,香高持久,滋味浓郁,汤色、叶底黄亮。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇。

绿茶有哪些品种之 烘青绿茶

烘青绿茶是用烘笼进行烘干的。烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯,少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。烘青外形较松,芽叶较完整,香气较清醇,滋味较清爽,汤色较清明,叶底较绿明完整,亦较耐泡。

绿茶有哪些品种之 晒青绿茶

晒青绿茶是用日光进行晒干的。鲜叶经过锅炒杀青、揉捻以后,利用日光晒干的。由于太阳晒的温度较低,时间较长,较多的保留了鲜叶的天然物质,制出的茶叶滋味浓重,且带有一股日晒特有的味道。

绿茶有哪些品种之 蒸青绿茶

蒸青绿茶是指利用蒸汽来杀青的制茶工艺而获得的成品绿茶。蒸青绿茶的色泽翠绿,汤色嫩绿,叶底青绿;茶汤滋味鲜爽甘醇,带有海藻味的绿豆香或板栗香。

以上就是绿茶有哪些品种的相关介绍,希望大家对绿茶有了更进一步的认识。想要知道更多关于绿茶的相关资讯,就到茶艺网吧!

餐前喝杯绿茶可预防餐后低血压

小编为大家整理了关于“餐前喝杯绿茶可预防餐后低血压”的资讯内容,更多茶类知识请关注!


餐前喝杯绿茶可预防餐后低血压 餐后高血压通常发生在老年人中,突出表现为餐后30-60分钟收缩压(高[北京]爱家场举办紫砂壶壶展。32平方米巨幅紫压)比正常情况低了20毫米汞柱,2-3小时候恢复正常。在血压最低的餐后一小时左右,容易出现头晕目眩、脚步轻飘的症状,大脑血液循环明显减少,易出现发呆、失神等现象。这是因为食物在进入胃中后,消化道会分泌消化激素肠激酶,肠激酶使腹血液流动增加,扩张全身血管,导致回到心脏的血液量减少,血压降低;当大脑察紫砂壶壶开壶有妙招觉到身体变化后,心脏跳动加速,使血管收缩增加,血压升高到正常水平。但如果有自律神经的异常,对于身体变化察觉不灵敏,就容易出现餐后低血压。松岗副教授指出:老年人、尤其是糖尿病符合神经障碍性疾病如帕金森病、高血压的老年人属于餐后低血压高发人群。在美国,老人院等社会组织设施中有3^***有餐后低血压现象,因此,在针对老人准备餐饮时,必须了解餐后低血压,并在此基础上进行合理配餐。 容易引起餐后低血压的食物多为富含碳水化合物的米饭和面条等食物,尤其是当进食过多或进食过快时,胃壁在急速扩张的过程中,容易刺激迷走神经,导致肠激酶大量释放,血压在短时间里大幅降低。想要预防餐后低血压,要养成细嚼慢咽的基本饮食习惯,少量多餐。另外,在餐前喝一杯咖啡或者一杯绿茶,能够有效预防餐后低血压,这是因为茶叶和咖啡中的咖啡因能够抑制肠激酶的大量释放,预防血压在短时间内急速走低。另外,对于长期卧床的人来说,餐后长时间靠在床背上也容易导致餐后低血压的发生,要特别注意。此外,松岗副教授提醒:餐后低血压还可能因为过食、疲劳、饮酒、药物副作用等多种原因导致,当出现采取措施餐后低血糖仍不见好转的情况,应当及时到医院寻求医学干预,找到真正导致餐后低血压的原因并对症下药。 余青

四川绿茶的冲泡方法

四川绿茶茶条相对比较细嫩,因此在冲泡的过程中建议采用上投法,四川绿茶的泡法还要综合各种因素,其中水温、茶具、水质等等都有讲究的。

四川绿茶的冲泡之水质选择

好茶就需要用好水,最好选用矿泉水或者是纯净水,如果是在家中冲泡饮用的话,也可以选用自来水管的水质,但是必须经过100℃沸水蒸煮,为了突出茶叶的香气和茶汤味道,也可以自来水与矿泉水混合使用,更加能够保障茶叶的味道。

四川绿茶的冲泡之水温控制

冲泡茶叶的水温也是很有讲究的,如果水温太高容易损伤茶叶的内质,如果水温太低的话无法泡出茶叶的醇香,建议冲泡四川绿茶最好水温控制在80℃左右,这样是最适合的水温。

四川绿茶的冲泡之茶具

为了方便观看茶叶的舒展以及外形,可以选用透明玻璃杯冲泡,当然选用日常的盖碗瓷杯也是可以的,青翠茶形搭配纯白瓷杯,伴着绿茶的清香幽韵,别有一番滋味。不过选用什么茶具都可以,根据个人爱好来定。

四川绿茶的泡法其实很简单,上投法就是先将茶具中注满水,然后投入适量的茶叶,一般3-5g为宜,随即就能看到茶叶慢慢下沉舒展,两分钟之后就能喝到清爽的绿茶了。