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其他茶青岩茗翠是条形炒青绿茶之一。产于湖南湘西土家族、苗族自治州大庸县境内的青岩山和三贫一带。具有条索紧结、肥硕、浑圆、较曲，银毫满披，色泽翠绿。冲泡后液色嫩绿明澈，叶底鲜活匀整，清香馥郁持久，滋味鲜醇回甘。饮之香留舌底，回绕九肠等特点。
青岩茗翠简介
青岩茗翠是全国名茶之一，因产于张家界国家森林公园的青岩而驰名中外，故名青岩茗翠。青岩茗翠于一九八三年五月，参加湖南省“五名”评比活动，被评为优质名茶，荣获金杯奖。一九八八年十月，参加北京全国首届食品博览会评选，荣获国家银质奖。
青岩茗翠茶场，在海拔四百五十米和九百米之间，山峦重叠，常年多雾，气候温和，土质肥沃，适宜茶叶生长。
从清明到谷雨开始采摘鲜叶，标准为一芽一叶或一芽二叶初展。制作工艺分杀青、初揉、复炒、初烘、整形、摊晾、干燥等八道工序。
其品质特点：外形条索紧结、肥硕、浑圆、较曲，银毫满披，色泽翠绿。冲泡后液色嫩绿明澈，叶底鲜活匀整，清香馥郁持久，滋味鲜醇回甘。饮之香留舌底，回绕九肠。著名画家黄永玉曾赞誉为“桂林山水甲天下，张家界风景胜桂林，青岩茗翠飘四海”。
青岩茗翠冲泡方法
青岩茗翠的冲泡用玻璃杯，冲泡时沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后微微摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。此时茶香高郁，不能品饮，然恰是闻香最好时候。稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再冲水至满。冲水方法如前。此时茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。
青岩茗翠功效与禁忌
青岩茗翠产于安徽省潜山县天柱山一带，属绿茶类。天柱剑毫以其优异的品质、独特的风格、峻峭的外表已跻身于全国名茶之列，因其外形扁平如宝剑而得名。那么天柱剑毫功效与禁忌有哪些呢？
青岩茗翠功效
功效1、强心解痉作用
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
功效2、抗辐射作用
绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于青岩茗翠中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。饮茶减少了血多因辐射而引发的一些病症。
功效3、兴奋作用
青岩茗翠茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
功效4、利尿作用
青岩茗翠茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
功效5、抗菌
青岩茗翠富含茶多酚和鞣酸，这些成分能够凝固细菌的蛋白质，杀死细菌。若外伤破皮，使用一些浓青岩茗翠水冲洗患处，能起到消炎、杀菌之效。对于口腔发炎、咽喉肿痛等症，也有一定的治疗功效哦。
功效6、减肥
青岩茗翠含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，对蛋白质、脂肪等有较好的分解作用，有利于促进脂肪代谢功能，常饮能起到较好的减肥作用。
青岩茗翠禁忌
禁忌1、肠胃不好的少喝新鲜青岩茗翠。青岩茗翠是不发酵茶，多酚类和酶类物质丰富，凉性较强。新茶时间短，有些物质尚未氧化，用以造成肠胃刺激，导致胃溃疡等疾病，如果能等待一定时间的氧化作用，就能减少对肠胃的刺激。
禁忌2、头泡茶不要喝。在茶叶制作过程中，灰尘颗粒、农药残留难免存在，饮茶第一步经过洗茶的步骤，倒掉，不仅能洗茶，还能有洗茶的作用。
禁忌3：贫血之人少喝青岩茗翠。青岩茗翠中富含鞣酸物质，而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收，造成缺铁性贫血。一般来说不会有多大的影响，但是贫血之人要少喝绿茶，以免加重贫血状况。
禁忌4、便秘之人不能多饮用青岩茗翠。适当饮用青岩茗翠对消化、排便能起到非常好的效果。但过量饮用青岩茗翠反而会加重便秘的情况。这是因为茶叶中的元素与食物中的蛋白质结合后成为不易消化的物质，影响肠动力的工作，致使大便脱水、干涩，加重便秘。
禁忌5、服药期间不要喝青岩茗翠。青岩茗翠中含有大量的鞣酸物质和单宁酸，可能回合药物发生反应减弱药性，影响药物的发挥作用。值得注意的是，服用药物用清水服用，不要用茶水。
禁忌6、胃寒者少喝青岩茗翠。青岩茗翠作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃，饮用不当还会刺激肠胃。因此，胃寒者切记少喝青岩茗翠。
另外对于老人来说，不要喝太多的青岩茗翠，尤其是高血压的人，喝太多的青岩茗翠，对于老人来说可能在导致血压升高，还有心力衰竭的危险，尤其是浓茶，更加是不要喝了，大量的喝入浓茶，可能会导致心脏的超负荷，所以对于青岩茗翠来说喝的时候一定要适量。
所以对于青岩茗翠来说，适当的饮用对身体是很好的，大人小孩都是可以的，但是物极必反，所以喝的时候一定要注意亮，最好是不要喝浓茶，毕竟浓茶喝多了对身体不好，会导致失眠，精神不佳的问题，这样就白白辜负了这么的好的茶叶。
青岩茗翠的功效
青岩茗翠具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病等疾病，有一定的药理功效。
青岩茗翠的功效
功效1、抗衰老
青岩茗翠有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
功效2、提神醒脑
青岩茗翠茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
功效3、利尿解乏
青岩茗翠有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
功效4、抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
功效5、缓解疲劳
青岩茗翠中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。青岩茗翠中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用绿茶，以免影响睡眠。
功效6、护齿明目
青岩茗翠有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
功效7、降脂减肥
青岩茗翠有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化。另外，绿茶中含有丰富的儿茶素，有助于减少腹部脂肪。
青岩茗翠什么时候喝最好
1、夏秋时节饮用
青岩茗翠属于凉性的茶饮,含有较多寒气,因此,食用之后会给人一种清凉感,十分适合在夏秋时节饮用,这段时间内环境相对比较炎热,人体中热气较多,食用青岩茗翠能中和热气,促使身体健康。
2、适合在午后喝
夏秋时节,在一天中,午后时环境中热气最旺盛,青岩茗翠属于凉性茶品,有清热避暑的功效,这时候食用青岩茗翠,能中和环境中的热气;并且,在午后,环境的高温容易使人精神疲乏,青岩茗翠带有清香,含有较多的咖啡因,有提神醒脑的效果,十分适合上班族饮用。
青岩茗翠口感怎么样
青岩茗翠，是一款沒有历经发醇的绿茶叶，因此颜色翠绿色，口感层面也是十分的鲜香、醇正的。青岩茗翠成饮茶外观设计美观大方，条索紧结，圆浑弯折，白毛显出，颜色翠绿色，芳香浓香，醇美回甜。冲泡后，滋补汤葱绿光亮，叶底匀称，饮后神清气爽，因此这款茶叶的口感是非常非常好的，最该品茗的好茶叶哦，大伙儿能够试一下。
青岩茗翠介绍
青岩茗翠是全国性茗茶之一，因产自湖南张家界森林公园的青岩而闻名中外，故称青岩茗翠。青岩茗翠于一九八三年五月，报名参加安徽省“五名”评定主题活动，被获评高品质茗茶，喜获金杯奖。一九八八年十月，报名参加北京市全国性第一届食品博览会评比，喜获國家银质奖。青岩茗翠茶场，在海拔高度四百五十米和九百米中间，峰峦重合，长期多雾，气侯柔和，土层富饶，适合茶叶生长发育。从清明节到骨玉刚开始採摘茶青，规范为一芽一叶或一芽二叶初展。加工工艺分茶叶杀青、初揉、复炒、初烘、整形美容、摊晾、干躁等八道工艺流程。其质量特性，外观设计条索紧结、肥大、丰腴、较曲，银毫满披，颜色翠绿色。冲泡后液色葱绿明净，叶底新鲜调匀，芳香浓香长久，味道鲜醇回甜。饮之香留舌底，回绕九肠。知名画家黄永玉曾称赞为“桂林市山水甲天下，张家界风景胜桂林市，青岩茗翠飘四海”。
青岩茗翠如何泡好吃
1、茶器：食用青岩茗翠，一般都提议挑选用全透明玻璃茶杯，瓷杯茶具，茶碗去冲泡；杯碗洁净度等级好些，那样能够显现出翠绿的茶叶也有茶汤。
2、水体：冲泡青岩茗翠，水体一般提议挑选用清洁高品质纯净水，还可以用历经清洁解决的饮用水，水的ph酸碱度为中性化或微酸碱性，最好是不能用弱碱性水冲泡，防止茶汤色调发暗。
3、温度：熬水初沸就可以，那样冲泡出去的茶汤鲜香度才好，切茶的温度规定在80-85度上下。高品质青岩茗翠，在其中的叶绿素在过高溫度下非常容易被毁坏，变黄，茶氨酸化学物质在高溫下空气氧化也会变黄，芬芳化学物质被恢发后，造成 茶汤失去香气。
4、占比：一般来说，茶和水的占比提议是在1：50-60克上下就可以，也就是一克的茶叶自来水50-60度，那样冲泡出去的茶汤口感浓淡适中，口感鲜醇。
5、冲泡：规定手执茶壶往杯子中灌水，选用凤凰三点头的手式，使注于的开水欲望茶叶，左右波动，茶汁也易泡出。此外在冲泡常常先注于小量开水，使茶叶侵润一下，稍候再灌水至杯沿一厘米至2cm就可以。绿茶叶中得大部分成分在第一次冲泡后浸取量较大 ，经三次冲泡后基础做到全量浸取。因而绿茶叶一般以冲泡三次为度。十分鲜嫩的高級茶一般冲泡2次就可以。
青岩茗翠产自湖南省张家界市森林公园周边的大山茶场。茶场在海拔高度四百五十米和九百米中间，峰峦重合，长期多雾，气侯柔和，土层富饶，适合茶叶生长发育。尤其是黄石寨、批杷界一带，海拔高度1000米左右，气侯柔和，烟雾缭绕，环境湿度大，这类与众不同的自然环境有益于茶叶中的碳水化合物、咖啡因等成分的产生和提高。常饮青岩茗翠具备醒神净心、清热去火、助消化止咳化痰、去腻减肥瘦身、净心除烦、祛毒解酒、滋阴降火、下火清目、止痢去湿等药用价值，还对当代病症，如辐射病、心脑血管、癌证等病症，有一定的药理学作用。
