雪峰毛尖的功效与禁忌-茶礼仪网

　　雪峰毛尖具有条索紧细、泽润、汤色黄绿明亮、香气清爽持久、滋味鲜醇回甘、叶底绿活嫩匀的特点，属典型的高山云雾茶，是名优茶之珍品。茶叶中含有500多种对人体有益物质，具有抗衰老、抗辐射、预防心脏病，降压美容等多种作用。但喝茶也有禁忌，不可盲目喝茶。

　　雪峰毛尖功效

　　功效1、兴奋作用

　　雪峰毛尖茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

　　功效2、利尿作用

　　雪峰毛尖茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

　　功效3、强心解痉作用

　　咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

　　功效4、抗辐射作用

　　绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于雪峰毛尖中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。饮茶减少了血多因辐射而引发的一些病症。

　　功效5、抗菌

　　雪峰毛尖富含茶多酚和鞣酸，这些成分能够凝固细菌的蛋白质，杀死细菌。若外伤破皮，使用一些浓水冲洗患处，能起到消炎、杀菌之效。对于口腔发炎、咽喉肿痛等症，也有一定的治疗功效哦。

　　功效6、减肥

　　雪峰毛尖含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，对蛋白质、脂肪等有较好的分解作用，有利于促进脂肪代谢功能，常饮能起到较好的减肥作用。

　　雪峰毛尖禁忌

　　禁忌1：贫血之人少喝雪峰毛尖绿茶。雪峰毛尖绿茶中富含鞣酸物质，而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收，造成缺铁性贫血。一般来说不会有多大的影响，但是贫血之人要少喝绿茶，以免加重贫血状况。

　　禁忌2、便秘之人不能多饮用雪峰毛尖绿茶。适当饮用绿茶对消化、排便能起到非常好的效果。但过量饮用雪峰毛尖绿茶反而会加重便秘的情况。这是因为茶叶中的元素与食物中的蛋白质结合后成为不易消化的物质，影响肠动力的工作，致使大便脱水、干涩，加重便秘。

　　禁忌3、肠胃不好的少喝新鲜雪峰毛尖绿茶。雪峰毛尖绿茶是不发酵茶，多酚类和酶类物质丰富，凉性较强。新茶时间短，有些物质尚未氧化，用以造成肠胃刺激，导致胃溃疡等疾病，如果能等待一定时间的氧化作用，就能减少对肠胃的刺激。

　　禁忌4、头泡茶不要喝。在茶叶制作过程中，灰尘颗粒、农药残留难免存在，饮茶第一步经过洗茶的步骤，倒掉，不仅能洗茶，还能有洗茶的作用。

　　禁忌5、服药期间不要喝雪峰毛尖绿茶。雪峰毛尖绿茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸，可能回合药物发生反应减弱药性，影响药物的发挥作用。值得注意的是，服用药物用清水服用，不要用茶水。

　　禁忌6、胃寒者少喝雪峰毛尖绿茶。雪峰毛尖绿茶作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃，饮用不当还会刺激肠胃。因此，胃寒者切记少喝雪峰毛尖绿茶。

　　对于雪峰毛尖来说，适当的饮用对身体是很好的，大人小孩都是可以的，但是物极必反，所以喝的时候一定要注意亮，最好是不要喝浓茶，毕竟浓茶喝多了对身体不好，会导致失眠，精神不佳的问题，这样就白白辜负了这么的好的茶叶。

有用+10

赏

白茶和绿茶都有什么功效

白茶和绿茶都有什么功效

白茶和绿茶都属于六大茶类，因此白茶和绿茶都有什么功效的都要归属于茶的功效，但白茶和绿茶的加工工艺不同，因此功效也有所不区别。那么下面就对白茶和绿茶都有什么功效一一描述。

白茶功效

1、瘦身：英国一份营养调查结果显示，长期享用下午茶的女人更苗条据了解，茶含有脂肪酸除脂解腻。

2、防辐射：茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力

3、降血压：茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。

4、解毒：神农尝百草，遇七十二毒，得茶而解之

5、抗癌：绿茶中的多酚类化合物可以对一种参与特定癌症形成的分子起到抑制作用。

6、坚固牙齿：茶叶中含氟量较高，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。

7、防口腔异味：茶叶中所含的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，从而有效地防止口腔异味。

8、延年益寿：茶叶中微量元素锰、锌、硒，维生素c、p、e及茶多酚类物质，能清除氧自由基，抑制脂质过氧化，因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。

9、治疗粉刺：绿茶具有抗菌、消炎和减少激素活动的作用，成了治疗粉刺的上佳选择

绿茶功效

绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

总之白茶和绿茶都有什么功效的共同功效就是提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥，这主要是因为它们含相似的物质组成。

买绿茶这样做，杜绝上当受骗！

　　对于茶友们来说，买茶这是他们最感兴趣，也经常会做的一些事情。对于买茶，不同的人有自己不同的喜好和买茶判断优质茶叶的标准。今天小编就来为大家分享买绿茶的正确做法，杜绝上当受骗！

　　一般来说，春季是绿茶产销两旺的季节。作为一个常年喝绿茶的人来说，第一杯春茶总是会让人有很多期待和感慨在里面。春天，我们会在很多茶叶店的前面看到“春茶上市”的牌子挂了出来。无论是茶农，还是茶商，还是茶人，第一批的春茶，总是寄托着太多的期待和希望。

　　当然我们在期待新绿茶的时候也要擦亮我们的眼睛。因为并不是每个茶商都是善良的，或者说不是每个茶商都是那么真诚的。所以我们有必要学一些知识来保护我们的钱包和身体。因为利益的关系，有的茶商为了提高绿茶的香气和汤色，就往茶叶里面添加香精和色素，这样的茶不仅仅是让我们付出了更多的金钱，甚至会带来健康方面的问题。

　　买绿茶这样做，杜绝上当受骗！

　　下面我就来介绍一下如果去分辨这些做假的茶。

　　一般来说我们也可以采取望闻问品等四个方法来。

　　望，看这个茶的外形，是不是看起来让你舒服。因为对于大多数的茶友来说，每一种茶的具体特征未必都能记得住，首先，我们要做的就是它的外形是不是让人愉快，检查一下断碎的茶叶是不是很多。如果视觉效果都不好，当然也就可以放弃选择了。一般来说，也只有通过了这一关，我们才有伫足，进一步考察的基础。

　　闻，一般来说好茶的香气应该纯正而无夹杂其他的异味，或者是其他闻起来让人不愉快的味道。比如有的茶叶里含有高扬香气，甚至有一种烤焦的味道。这时候就需要仔细分辨一下了。这种香气有时候是为了提高茶叶的香气，适当加大火功。然而也有些是把陈茶进行提香当作新茶出售。

　　问，一般来说，每一种茶叶都应该有一个相对来说比较清楚的来路。特别是目前现在的绿茶，因为是新茶，所以说对于商家来说，应该有一个很清楚的来路才行。否则，就有怀疑了。如果事先能找一些相关的资料，针对相关的资料来问商家，那就更准确了。

　　沏，这个沏就是指沏茶了。很多时候我们发现，在茶庄喝的茶，买回去自己泡就不是那个味了，是不是茶庄做假了呢？有时候是商家确实是掉包了，而有时候却不是这样的。茶叶买回去，肯定是自己泡给自己喝，所以用我们自己的方法泡出来的茶，才是自己泡的真正的口味。所以自己现场沏茶，可以让我们买到的茶真正地泡出适合我们自己的味道。还有一个好处就是，如果我们泡这个茶有偏差了，商家也会指导我们冲泡的，如此一来，我们也就得到了关于这泡茶的正确冲泡方法，我们亦可以由此发现更多的冲泡方面的窍门。这是一个非常好的学习的途径呢。

　　在绿茶里，有一个简单的做假，那就是把隔年的茶当新茶卖给你。有很多商家，在下半年绿茶淡季来临之前，发现自己的库存无法销售完，于是他们会把所有的通过冷冻的方式储存起来。而通过这个方式储存起来的茶叶，从颜色和香气上也会和新茶差不多。一般消费者是很能分辨的。不过，如果通过冲泡，这个问题就好解决了。这样隔年的茶叶，一泡就露馅了。

　　有关买绿茶的正确方法小编就为大家介绍到这里，想了解更多茶资讯，不妨点击本站来查看哦！