绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶雨花茶的功效与作用
1、抗衰老
雨花茶有抗衰老的功效，雨花茶不仅仅能减肥和能防止过快的衰老，也可以说雨花茶还有美容的作用。比较适合女士饮用来美容，人体的衰老是不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。达到抗衰老的功效。
2、利尿
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、减肥
茶多酚能减少体内血脂的含量，茶多酚能消除肠道的油腻，帮助消化，起到减肥的功效。
4、防龋齿
茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。用隔夜的雨花茶进行漱口有美白牙齿的作用。
5、抗辐射
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。科学研究表明仙人掌和芦荟并不能帮助人体抵抗辐射只是这些植物本身抵抗辐射的能力较强，经常使用电脑工作和高辐射地区工作的人群，饮用雨花茶有防辐射的作用。
6、解酒
茶多酚能使烟内含有的尼古丁进行沉淀并排出体外，减轻香烟对人体的危害，茶多酚能抵消酒精内含有的乙醇。起到解酒的作用，虽然雨花茶有解酒的作用，但是不能饮用浓茶解酒，浓茶不但不能解酒还会伤心，伤肾，对身体造成伤害。
雨花茶冲泡方法
第一步：烫杯投茶
烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。此时茶叶徐徐下沉，干茶吸收水分，叶片展开，现出芽叶的生叶本色，芽似枪叶如旗；汤面水汽夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚。如碧螺春，此时则似雪花飞舞，叶底成朵，鲜嫩如生。叶落之美，有“春染海底”之誉。
第二步：品茶闻香
一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以5分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为45-55C。若高于60C，则烫嘴也烫鼻；低于40C，香气较低沉，味较涩。这个时间不易控制。如用玻璃杯，我一般用手握杯子，感觉温度合适即饮；如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。完全依靠经验，所以实践是最重要的。
第三步：品味回甘
第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶肥壮的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无穷。饮至三泡，则一般茶味已淡。
雨花茶的冲泡要点
一、水质的选择
水质能直接影响茶汤的品质，古人曾云“茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。水质对茶汤的滋味非常重要，色香倒还在其次了。用稍差的水，即使冲泡乌龙茶，亦觉不堪一饮。
二、泡茶的水温
古人对泡茶水温十分讲究，特别是在饼茶团茶时期，控制水温似乎是泡茶的关键。概括起来，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。
雨花茶用水温度，应视茶叶质量而定。高级雨花茶，特别是各种芽叶细嫩的雨花茶，以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡。至于中低档绿茶，则要用100C的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶味淡薄。
三、茶叶的用量
茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡雨花茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。严格的茶叶评审，雨花茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡，这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不同的用量，找到自己最喜欢的茶汤浓度。
四、茶具的选择
用玻璃杯冲泡可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后徐徐下沉，如春笋出土似金枪林立。上好的君山银针，可三起三落，极是美妙。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡雨花茶。
古人使用的是盖碗。相比于玻璃杯，盖碗保温性好一些。一般来说，冲泡条索比较紧结的绿茶，如雨花茶。好的白瓷，可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮，且盖碗比较雅致，手感触觉是玻璃杯无法可比的。
以上内容就介绍到这里，雨花茶是一种绿茶，具有绿茶同等的功效，因此饮用对身体是有好处的。不过要注意，雨花茶茶性寒凉，不能过多的饮用，因此适量的饮用即可。
南京雨花茶有抗衰老的功效与作用
南京雨花茶的功效与价值功能
雨花茶内含有较多的茶多酚，茶多酚能抑制细菌的发展，维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺的合成，从而达到抗癌症的作用。
雨花茶有抗衰老的功效，雨花茶不仅仅能减肥和能防止过快的衰老，也可以说雨花茶还有美容的作用。比较适合女士饮用来美容，人体的衰老是不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。达到抗衰老的功效。
雨花茶有利尿的功效。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
雨花茶有抗心脑血管疾病的作用。雨花茶含有较多的儿茶素。儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化，起到抑制心血管疾病的功效
雨花茶有减肥的功效。茶多酚能减少体内血脂的含量，茶多酚能消除肠道的油腻，帮助消化，起到减肥的功效。
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2015南京雨花茶价格最新价格
南京雨花茶是中国的传统名茶，以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味而广受大众的喜爱，以下给你介绍2015南京雨花茶价格最新价格，一起来看看吧。
2015南京雨花茶价格
1、2015祥福春南京雨花茶
价格：43元
特点介绍：2015祥福春南京雨花茶，干茶紧直，形似松针，是一种清香型的茶叶，入口爽滑，滋味甘醇，韵味十足。精致的包装礼盒，小编推荐，是送礼的不错选择哦。
2、2015秦府茶行南京雨花茶
价格：122元
特点介绍：2015秦府茶行南京雨花茶，外形紧细圆直，略显白毫，汤色碧绿，滋味醇厚回甘，香气馥郁。坚固铁盒包装，全面保护茶叶品质。
3、2015品贤南京雨花茶
价格：38元
特点介绍：2015品贤南京雨花茶，茶形饱满紧实，茶汤清碧绿翠，滋味醇厚鲜浓，有淡淡的花香、果香和蜜糖香味。淡雅的中国风外盒包装，简约而高雅，送亲朋送好友皆可。
4、2015万福昌南京雨花茶
价格：68元
特点介绍：2015万福昌南京雨花茶，叶芽朵朵，汤色碧绿清澈，香味浓郁，滋味浓醇，传世精品茶叶，精致包装，最佳送礼精品。
2015南京雨花茶价格最新价格一览，带你了解南京雨花茶的最新价格，希望能给茶友们提供一些参考。
雨花茶哪里产的
大家都知道，雨花茶是南京土特产，并已批准为地理标志产品维护商品，可是，南京目前市面上真实产于南京的雨花茶仅占雨花茶销售市场总营业额的20％上下，很多来源于安徽省、四川等地的仿冒雨花茶泛滥南京茶叶销售市场，因而，以便让大伙儿能够 选购到高品质的雨花茶，下边网编就给大伙儿介绍一下雨花茶的原产地吧！
雨花茶的原产地遍布
南京雨花茶的种植区，已由出产地南京中山陵和南京雨花台旅游景区扩张到栖霞、浦口、江宁、江浦、六合、溧水、高淳区县。
雨花茶的生长发育自然环境
南京茶树大多数栽种在丘陵地形黄壤岗山地上，土层好，水份充裕。岗峦波动，海拔高度仅60米左右，酸碱性黄棕色土壤层，平均平均气温15，5℃，无霜期225天，降雨量在900～1000mm。
雨花茶的质量特点
雨花茶外观设计短圆，颜色幽绿，索条紧直，锋苗挺秀，含有白毫。干茶香味浓厚，冲调后香味幽雅，如清月照林，寓意长远。汤色绿透银光，毫毛丰厚。味道纯正，回味无穷长久。
雨花茶的种植技术
花卉园茶树种植方法丰要选用双行稀植条载。十分重视绿色生态植茶，造就了“林茶间种”的绿色生态栽种法。中山陵同茶厂在梅花山、梅花谷、老营房、东沟等处都栽种了雨花茶，这儿空气指数优质，初春的红梅花山林枝丫茂盛，产生了恰如其分的挡住，为雨花茶出示了适合生长发育的散射光。
红梅花绽放时，恰逢茶芽出芽。茶叶根据吸咐红梅花香味产生了与众不同的芬芳。红梅花凋零后为土壤层增加了养分。在梅林固件间广植茶树。铸就了幽美的梅茶园林景观生态环境保护，收到了梅、茶相映生辉，相辅相成的实际效果。
雨花茶的研制时代
“雨花茶”的生产制造历史时间十分久远，南京在唐朝就已种茶，不但在陆羽的《茶经》中有记述，更有陆羽南京栖霞寺摘茶的传说故事为证，栖霞寺山上在当代仍有试茶亭旧迹。
陆羽在《茶经》中以前记叙了《广陵耆老传》的小故事。说的是晋元帝时，有一个老妇人，每日早上提着一壶茶沿街叫卖，老百姓都兴高采烈地买她的“雨花茶”汤来喝，令人费解的是，这老妇人自一清早吆喝到夜里，壶中汤色不降。老妇人把卖茶叶个人所得的钱所有分到孤苦贫困的人，贫困的人都很感谢她。这一信息被那时候官员了解，派人把老妇人抓了起來，关进牢里。第二天一清早，老妇人不见了。
之后，雨花台一带刚开始遍及葱翠翠绿的花卉园。雨花茶的色、香、味、形出众，她外观设计圆绿、索条紧直、峰苗挺秀，含有白毫，宛如松针，代表着革命烈士忠贞不屈、万古长青的英雄人物。香味浓厚优雅，味道鲜醇，汤色绿而清亮，叶底嫩匀光亮。
至清朝，南京种茶范畴已扩张到湘江南北方。
雨花茶的名字来历
新中国的成立后，集中化了那时候江苏内的茶叶技术专业和炒茶大神于中山陵园，挑选南京上等茶树茶青，历经数十次不断改善，做成“形如松针，翠绿色高挺”的茶叶商品，为此来意喻革命先烈忠贞不屈、万古长青，并命名为“雨花茶”，让人喝茶思源，表述对雨花台革命先烈的尊崇与怀恋。
1958年江苏为向新中国的成立十周年纪念而创立专业联合会刚开始研发优良品种绿茶叶，由广东省副省长韦勇义出任负责人领导干部，由中山陵茶厂带头，延请全国各地炒茶权威专家。并在1959年春研制取得成功，宣布命名为雨花茶，有着浓厚的历史时间文化底蕴。
雨花茶的发展史
雨花茶的研制取得成功，巨大地推动了南京茶叶生产制造。1959年，即由地方财政项目投资从福建省、广东省调进大量茶苗、种和插穗。1960年南京近郊区茶圃总面积从1959年的421亩猛增到2704亩。1961年，因为洪涝灾害等缘故，茶叶生产制造出現停滞不前和下降，到1962年花卉园总面积减为1620亩。
1974年，国务院办公厅明确提出“全国性要搞100好几个年产量五万担上下的示范县，做为茶叶生产制造产业基地”。当初，南京近郊区植茶总面积有2358亩。总产值29.05吨。1977年，在铁心桥、雨花台等处大规模新辟花卉园。全省茶同总面积达4145亩，总产值达57.2吨。
雨花茶栽种范畴扩张到南京全部地区。1988年、1996年各自制订执行了“雨花茶地市级、省部级行业标准”。1983年起不断进行了评比地市级雨花茶品质可以信赖企业，推动雨花茶产供销进到规范化、规范性的发展环节。中山陵园茶场等六个重中之重雨花茶制造业企业，专业化生产制造研制并在全省营销推广。1998年，南京雨花茶体制生产流水线达250条，年产量雨花茶167吨，年产值5000余万元，各自占全省茶叶总产值的10%，总值的44%。
综上所述个人所得，雨花茶原产地地区范畴为江苏南京市市区的中山陵园、雨花台革命烈士陵园，江宁、溧水、高淳、浦口、六合、雨花台七个区现辖行政区内。國家质检总局2005年12月13日，就公布了雨花茶执行原产地地区维护（现为地理标志产品商品维护）的公示！
南京雨花茶价格是怎样的2016年南京雨花茶价格多少钱一斤
雨花茶是什么茶？功效作用如何？
雨花茶饮茶禁忌及冲泡方法？雨花茶品质特征？
