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双龙银针是什么茶

2019-03-21 访问量: 33 茶礼仪网

  双龙银针,属于绿茶,产于金华市双龙洞附近的鹿田村和冰湖洞上的北山林场。该茶创制于新中国建立后的80年代。特征是:条索紧直,形似银针,色绿,白毫显露;汤色黄绿清流,叶论著嫩匀、硕壮,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘鲜。在全省名茶评比会上,以形质兼优的特色荣获省级一类名茶证书。

  双龙银针的生态环境

 

  婺州举岩产在金华市旅游胜地双龙洞附近的鹿田村。双龙银针主产于双龙洞、冰壶洞的北山林场。这里四周群山环绕,树木葱郁,气候湿润,土质疏松,有很厚的腐殖质层,极有利于茶树生长。

 

  金华茶区多位于海拔650米左右的山地,终年云雾笼罩,昼夜温差大,土层深厚,砂质红壤土结构疏松,富含腐殖质。

  来金华,游览著名的双龙洞、冰壶洞后,即可顺道观赏蓊郁的茶园。茶园附近水源充足,茶树生长健壮,叶厚芽壮。出产名茶不足为怪。

 

  双龙银针的品质特征

 

  双龙银针条索紧直,形似银针,色泽绿中带白,银毫显露;成汤色黄绿清澈,叶底嫩匀、硕壮,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘鲜。

  双龙银针的功效作用

 

  功能主治散风热,清头目,除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。

 

  根据《本草纲目》记载,双龙银针茶具有散风热、清头目、生津止渴、消食提神、消炎解毒、降压降脂等药理功能。据中国农科院茶叶研究所、中国农科院作物研究所、中国林科院森林环保研究所、冶金工业部地质测试中心、农业部茶叶质量监督检验测试中心等科研单位共同研究,从双龙银针茶中分离出维生素C、维生素D、维生素E、多种氨基酸,B—胡萝卜、多酚类、三萜甙类等物质及钙(Ca)、钾(K)、钠(Na)、锰(Mn)、钼(Mo)、镁(Mg)、铁(Fe)、锌(Zn)、硒(Se)、锗(Ge)、铬(Cr)、镍(Ni)、磷(P)等人体必需微量元素。为凉肝散风、止痛消炎良药。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著;对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾、便秘等有较好疗效;对鼻咽癌、食道癌有抑制作用;煮水外洗能治疗多种皮肤病及烫伤等;如果把它当作茶泡饮,其滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘,回味持久,故被人们誉称为‘绿色黄金’、‘益寿茶’、‘美容茶’”。

  现代科学临床应用表明,双龙银针茶具有消暑解毒、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥和抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等功效。被国内外消费者誉为保健茶、益寿茶、美容茶,是一种应用极为广泛的天然多功能植物饮料。

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绿茶都有哪些宝洪茶储存方法

  宝洪茶应该存放于干燥,无异味,低温的环境下,拆封后要及时的把它包好存放,以防茶叶的香味流失,影响茶叶品质。

  瓦罐储茶法:此法古代就有.明人冯梦祯<快雪堂漫录>云:"实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也."茶叶含水量不能超过6%.可用生石灰除湿.具体操作方法同石灰块保存法。

绿茶都有哪些宝洪茶储存方法

  罐藏法:容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性.重要的是茶要干燥,袋口封好.此法简便,取同方便。

绿茶都有哪些宝洪茶储存方法

  塑料袋贮茶法:选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋.茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。

  热水瓶贮茶法:可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的绿茶,盖好瓶塞,用蜡封口。

绿茶都有哪些宝洪茶储存方法

  冰箱保存法:宝洪茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室.此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损绿茶茶叶的品质。


富硒茶有什么好处?富硒茶是不是绿茶?富硒茶有什么优点

硒元素含量高的茶叫做富硒茶,下面小编为大家介绍富硒茶有什么好处?富硒茶是不是绿茶?富硒茶的优点。

富硒茶有什么好处?

富硒茶有什么好处?富硒茶是不是绿茶?富硒茶有什么优点

1、富硒茶具有降脂减肥,防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的,《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实,饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈,这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。茶本身含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。

2、防癌。绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱,两者所产生的综合作用,除了起到提神、养神之效,更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。近年,美国化学协会总会发现,茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效,而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认,茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为,茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。

3、抗毒灭菌。把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代(约公元前2737年前),“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”之说,这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。茶圣陆羽在他的《茶经》这部1200多年前(公元780年)世界上第一部权威性茶叶著作中关于“茶的效用”中指出:“因茶性至寒,最宜用作饮料……如感到体热、口渴、凝闷、脑疼、眼倦、四肢疲劳、关节不舒服的时候,喝上四、五口茶就显效”。

4、长寿。富硒茶茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等,能增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而抗衰老,使人获得长寿。根据医学研究证明,茶多酚除了能降低血液中胆固醇和三酸甘油脂的含量,还能增强微血管的韧性和弹性、降低血脂,这对防治高血压及心血管等中老年人常见病症极为有用。富硒茶中含有硒元素,而且是有机硒,比粮油中的硒更易被人吸收,美国理查德·派习瓦特博士认为:食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂,可以延长人的寿命,而富硒茶叶中正富含这些有益生命的奇异元素。食物硒含量受地理影响很大,土壤硒的不同造成各地食品中硒含量的极大差异。土壤含硒量在0.6毫克/千克以下,就属于贫硒土壤,我国72%的国土都属贫硒或缺硒土壤,长期摄入严重缺硒食品,必然会造成硒缺乏疾病。

富硒茶是不是绿茶?

富硒茶有什么好处?富硒茶是不是绿茶?富硒茶有什么优点

有些网友会问起来这个问题,其实富硒茶就是含硒量较高的一种茶,以绿茶居多,最近两年也有红茶。富硒茶中以紫阳富硒茶和恩施富硒茶较为出名,因为这两个地方也都是中国的两大富硒带。

而紫阳富硒茶以烘青较为出名,恩施富硒茶以蒸青较为出名也就是我们常说的恩施玉露。从制作的工艺上来说,这两种茶都是属于绿茶,绿茶是我们中国人比较喜欢的茶,清香的原始茶香,保持了原始的茶香味道,让我们清净,陶冶我们的情操。

富硒茶的优点

富硒茶有什么好处?富硒茶是不是绿茶?富硒茶有什么优点

1、有益成份丰富,自然品质好。据中国农科院茶叶研究所测定,含氨基配3.08%;最高达5.69%;茶多酚30.35%;茶叶自然品质好,是适合制绿茶的优质原料。

2、无农药污染,符合卫生标准。紫阳县山青水秀,环境优美,经商业部茶叶加工研究所检测,完全符合国家标准总局、卫生部颁发的关于绿茶、红茶卫生标准,是天然的绿色食品饮料。

3、富含硒元素。平均含硒0.6530mb/kg,最高值为3.853mg/kg,比我国非富硒茶地区茶叶平均含硒量0.15mg/kg高5.5倍,具有很强的营养保健作用。

4、紫阳富硒茶,是具有广阔前景的保健品,特别对人体补硒有益,并有一定的增强机体活力、抗衰老、防癌、抗癌、抗辐射作用。

绿茶属于酸性还是碱性-梅雨天普洱茶的储藏之一

免费品茶 绿茶属于酸性还是碱性-梅雨天普洱茶的储藏之一



梅雨天普洱茶的储藏之一

近日有朋友问我梅雨天怎么储存普洱茶,梅雨天很多东西都容易发霉,有的朋友说连茶叶都不敢买了。









个人认为大可不必,为绿茶属于酸性还是碱性什么这么说呢?先给大家谈谈普洱茶名字的由来。

清朝乾隆年间,普洱城内有一个大茶庄,庄主姓濮,祖传几代都以制茶、售茶为业。被指定为朝廷贡品,这一年岁贡之时,照惯例,制成饼茶后,是由老濮庄主和当地官员一起护送贡茶入京。不巧这年老濮庄主生病卧床了,就只好让少庄主与普洱府罗千总一起进京纳贡。

濮 少庄主随同押解官罗千总一道赶着马帮,一路上昼行夜宿,风雨兼程赶往京城。当时从普洱到昆明的官马大道要走十七八天,从昆明到北京足足要走三个多月,其 间跋山涉水,正逢雨季,天气又炎热,大多数路程都在山间石板路上行走,骡马不能走得太快。经过一百多天的行程,从春天走到夏天,总算在限定的日期前赶到了 京城。算在限定的日期前赶到了京城。濮少庄主一行在京城的客栈住下之后,濮少庄主想,明天就要上殿贡茶了,贡了茶,咱就昼夜兼程赶回去。想到这里,他便去 查看贡茶是否完好。他跑到存放贡茶的白毫银针原产地客房,拿出贡茶,剥开一个个竹箬包裹看:糟了!所有的茶饼都变色了。原本绿中泛白的青茶饼变成褐色的了。濮少庄主一下 子瘫坐在地上——贡品坏了!自己闯了大祸,那可是犯了欺君之罪,要杀头的啊!说不定,还要诛连九族!想到家中的亲人和未过门的妻子,想到路途的艰 辛....这一切都成了过往云烟,一阵阵绝望袭来...

话说店中有一个小二,他听说客栈住进了一个从云南来贡茶的马帮,心里十分好奇,想要见识见识这贡茶是什么东西,于是悄悄撬了一砣偷回了屋。小二掰了一小块茶,放进碗里,冲上开水,只见那茶汤红浓明亮,端起一喝,茶水真是又香又甜、苦中回甘。小二慢慢地品咂起来。

这 时出门的罗千总一伙回到客栈,买了些北京小吃带回来给少庄主品尝,罗千总赶忙救下来,在几个人的努力下,经过半个时辰才把少庄主揉醒过来。少庄主醒过来后 告知了大家贡茶被毁的消息,众人皆愁眉不展。这时,那个偷茶的店小二刚好路过,看这情形,“这真的是好茶呢!我当小二,泡茶这么多年,还没 喝过这样的好茶。”小二端来了未喝完的茶汤。只见其汤色红浓明亮,喝上一口,黑茶十大品牌甘醇爽滑。罗千总没有其他办法,只能拿着这茶硬着头皮贡献给皇上。

这 天,正是各地贡茶齐聚、斗茶赛茶的吉日。乾隆当然是评茶官,只见全国各地送来的贡茶琳琅满目,品种花色各式各样,一时无法判定优劣。突然间,他眼前一 亮,发现有一种茶饼圆如三秋之月,汤色红浓明亮,犹如红宝石一般,显得十分特别。便命人端上来一闻,一股醇厚的香味直沁心脾,喝上一口,绵甜爽滑,好像绸 缎被风拂过一样,直落腹中。
乾隆大悦道,询问茶名。罗干总紧张得说不出话来。乾隆又问道:“何府所贡?”太监忙答道:“此茶为云南普洱府所贡。”乾隆以地赐名——普洱茶。

大家了解了普洱茶名字的由来或许不会太纠结天气与买普洱茶的关系了。

但是我要说的是,储存也是一个很关键的问题,不要以为自己可以买点生普洱茶就可以拿回去自制成熟普了。熟茶的制作工艺也是很有讲究的,要不然也不会有很多劣质普洱了。话不多说我们来了解一下普洱茶的储存。

1、存放于干燥通风处 俗话说:“茶喜蒻叶而畏香药,喜温燥而忌冷湿。”家庭存普洱茶须于干燥通风处存放,但不宜莫小在玫瑰花茶直接被风所吹。虽然转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。

2、避免杂味串味 茶叶最容易吸收空气中的异味,所以也应力求储存环境清洁不杂味。最好每天晨起开窗通风,让家中的异味尽快消散。

3、利用竹箬包装 传统的竹箬包装,有助于普洱茶于后发酵,有着过滤杂味,确保清纯的效果。如果将已拆开了的普洱茶,改用塑料袋密实的包起来,天气湿度变化时,容易发生霉变和异味,破坏了普洱茶的原味。

4、紫砂罐,陶土罐 紫砂罐和云南民间的陶土罐都很适合用来储存普洱茶,也可将拆开的茶饼放入紫砂罐中存储,一是方便取用,二是让陈茶有个自然醒来的过程。而密封好的铁听和锡制的茶罐更适合绿茶或者乌龙茶的储藏。

梅雨天气如何保存储普洱茶

一、不应该在梅雨天翻仓,平时经常翻仓也不好。 梅雨天翻仓会容易受潮,经常翻仓会散尽茶气;

二、在南方首要的、最重要的还是防湿、防劲凉冰绿茶美工作。“十年练丹,一刻即可废”所以,绝不能急于求成;离地、离墙是必须的,放在地库、一楼、二楼也不妥;

三、为保住湿度、茶气,建议还是用上密封的、无异味的塑料袋,不需要担心不够氧气转化,一年换一次气足可;不换气也会自动漏气,常规不会做到绝对密封的。

以上就是储存茶的所有东西了,有不全面的地方欢迎大家补充。同时大家有疑问可以联系九玖旗舰店,或者淘宝里面的一些商城卖家,相信他们也会给你满意的答案。

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