信阳毛尖雨前茶的特点-茶礼仪网

信阳毛尖雨前茶是爱茶之人都知道的，它仅次于信阳毛尖明前茶，每个人的口味不同，当然信阳毛尖雨前茶的销量也是非常火爆的，极受大家的青睐，得到啦大家的认可后，想购买信阳毛尖雨前茶的人越来越多，那么接下来茶叶网的小编就帮大家介绍一下信阳毛尖雨前茶的特点。

信阳毛尖雨前茶的特点

　　信阳毛尖雨前茶的特点有香高，味浓，汤色绿。信阳属于高纬度茶区，比南方茶开采晚而封园早。采茶分三季，谷雨前后采春茶，芒种前后采夏茶，立秋前后采秋茶。春茶苦夏茶涩，秋茶好喝舍不得摘。春茶入口时感觉是苦的，但入嗓后立觉甘甜，满口溢香，刚刚炒制出的头道雨前茶冲泡饮用后，可以治疗感冒呢。所以春茶质优价高，雨前茶更是春茶中的上品，雨前茶不但汤色嫩绿明亮，且气味清香扑鼻。紧张工作之余，取一只透明的玻璃杯，冲泡一撮信阳毛尖茶，绿莹莹的毛尖，顷刻展开嫩绿的一芽两叶，在晶莹通透的水杯中或沉或浮，徐徐飘落杯底，令人赏心悦目。袅袅升腾起的一股茶香，沁人心脾不说，让你的疲倦和烦恼也会随着茶雾烟消云散的。更重要的是，绿茶还有强身健体的作用，含有多种维生素和水溶性矿物质以及抗衰老的氨基酸，能够降压去脂，含有的茶多酚是防癌抗癌的良药。常饮绿茶，生津止渴，清心明目，提神醒脑。

以上就是小编为大家介绍的信阳毛尖雨前茶的特点，看了本文相信大家对于信阳毛尖雨前茶已经了解了，那么你有没有更加爱上信阳毛尖雨前茶呢，在闲暇的时间，陪着朋友家人喝上一杯信阳毛尖雨前茶，会有另一番滋味。

有用+10

赏

喝信阳毛尖茶教会了我们什么

　　傻丫喜欢喝信阳毛尖茶、学习茶叶相关的各种文化，喜欢呆在茶山，和淳朴的信阳毛尖茶农一起翻越茶山采茶、制茶、做饭、聊家常的感觉。放下心中的负担，内心的那份美好和喜悦难以言喻。也正是这样贴近茶农的生活方式，更让我懂得感恩、珍惜、承担。

　　近几年来许多朋友喝信阳毛尖茶，都喜欢喝古树茶。物以稀为贵，一泡古树茶怎么来的呢？5-8米多高的茶树茶农门如何采摘细嫩的芽头呢？——徒手！而且采茶的多半是妇女老人，她们要付出多大的艰辛啊！听说去年村里就有一个妇女从树上掉了下来摔伤了。茶友们，喝毛尖茶的好处就是当你品尝着香浓的古树茶时，请多一份感恩的心，祝福采制它们的茶农们健康幸福~！

　　茶原本是以茶会友，静心之物，我们在品饮的时候违背其本真，何其乐哉？

2011年信阳毛尖新茶价格

受到干旱和降温的影响，2011年信阳毛尖新茶价格也开始上涨，下面我们一起来看看2011年信阳毛尖新茶价格。

2011年信阳毛尖新茶价格

2011年新茶极品芽头信阳毛尖茶叶参考价格：800元

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2011年信阳毛尖新茶参考价格：1560元

2011年信阳毛尖新茶价格

以上是2011年信阳毛尖新茶价格，虽然新茶整体还未采摘，但是价格已经开始上涨。

信阳毛尖一次泡多少

信阳毛尖是中国名茶之一，属绿茶类。主要产地在河南省信阳市。根据其生长季节及鲜叶采摘期，可分为春茶、夏茶以及秋茶。信阳毛尖颜色鲜润，细圆挺直，冲泡后滋味浓醇回甘，汤色明亮清澈，那信阳毛尖一次泡多少呢？下面我们就一起来了解一下吧！

信阳毛尖一次泡多少

一次泡多少克这个问题跟杯子的大小，然后各人的口味，还有就是冲泡的水温和时间等等情况有关系。就好比一般都是200毫升的杯子投茶量在两克到三克之间都可以，如果自己口味稍微浓一点的话，可以适当的根据自己的口感进行增加投茶量，如果自己的口味比较那个淡一点的话，可以适当的减少投茶量。

信阳毛尖的冲泡器具

冲泡信阳毛尖，为了观其色，闻其味，用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可，不能用带盖的杯或壶，因沏信阳毛尖茶时不能捂、盖，要不然汤、叶变黄。除此之外，还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等。

信阳毛尖的冲泡用水

沏信阳毛尖茶对水的要求是很高的，上等的水是山泉水，其次是汇集的山水。地下硬水和含碱较高的水是不能用的，否则沏出的毛尖茶是无法品尝的。信阳人过去喝茶用的都是汇集于深山的师河水，现在改用师河上游的南湾水库的水，其水质是一样的。如河南的平顶山、山东的青岛等地的水沏毛尖茶都很好。好在现在纯净水较多，当地水质较差的用产自水质较好地的纯净水来代替。

信阳毛尖的冲泡水温

信阳毛尖一般采摘于4月中旬，特级毛尖多采用1芽1叶制成，芽叶相当细嫩，这就要求冲泡水温不宜过高，以80°左右为宜。过高就会烫伤茶芽，导致维生素C类物质大量流失。因雨前茶太嫩水温不能太高，对春茶、夏茶、秋茶水温可高些。

信阳毛尖的冲泡步骤

1、烫壶

在泡信阳毛尖之前，先使用沸水来冲洗茶壶，以去除壶内的异味。然后用壶内的热水，采用回旋斟水法浸润茶杯，借此提高茶杯的温度。

2、置茶

使用茶匙量取适量的茶叶，放到茶壶里。

3、高冲

提高水壶，水自高点往下注，促使茶叶在壶内翻滚、散开，以便能更充分地泡出茶味，俗称高冲。茶侃网红颜知己温馨提示：注水时水的温度需要达到90度，水注到壶身的七分满为宜。

4、低泡

把泡好的茶汤倒入茶盅里，茶壶壶嘴和茶盅的距离要低，避免茶汤内的香气散发，俗称低泡。

5、分茶