古丈毛尖茶（绿茶）有哪些保健功效和作用？-茶礼仪网

　　毛尖茶是绿茶的一种，主要分为信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖、古丈毛尖等等。其中，大家认识比较多的可能就是信仰毛尖和黄山毛尖了，相对而言，对古丈毛尖大家可能会比较陌生。那么，古丈毛尖的功效有哪些?喝古丈毛尖的好处有哪些呢?一起来看下文介绍。

　　古丈毛尖茶具有多种功效。白茶的功效与作用相比，古丈毛尖茶含有丰富的蛋白质、氨基酸、有机酸以及水溶性矿物质，具有生津解渴、提神醒脑、抑制动脉粥样硬化以及防癌和护御放射性元素等多种功能，具有医疗功效。常喝古丈毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，消除脉管痉挛。喝古丈毛尖茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。

　　医疗功效与此同时，古丈毛尖茶具有很多医疗功效。古丈毛尖茶茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，消除脉管痉挛；常喝古丈毛尖茶，能降低血压；降低血液中胆固醇含量;毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著；古丈毛尖茶中儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用；常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右；常喝毛尖茶能有效预防消化器官疾病的发生，古丈毛尖茶叶中茶多酚的含量越多，抗癌作用也就越强。

　　美容功效古丈毛尖茶中还含有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用，使其分解转化成可溶性吸收物质，从而达到消脂作用；古丈毛尖茶叶具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛，同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用，不但有助于脂肪等物质的消化，而且还能预防消化器官疾病的发生。与工夫红茶相比，古丈毛尖茶叶中茶多酚的含量越多，抗癌作用也就越强。女性喝古丈毛尖茶，利于美容减肥。

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古丈毛尖的主要成分古丈毛尖的功效

古丈毛尖适合什么人喝？事实上，只要是饮用的方式正确的话，古丈毛尖任何人都是可以饮用的，只不过大家在饮用的时候一定要注意方式喔！具体的介绍如下！

古丈毛尖的主要成分

古丈毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸以及水溶性矿物质。理化特性有：水分≤6.8%，总灰分≤5.5%，水浸出物≥35.2%，粗纤维≤13.5%。

古丈毛尖的功效

1、降压

常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著；喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。

2、降脂

由于茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱，这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用，尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用，使其分解转化成可溶性吸收物质，从而达到消脂作用。茶叶具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛，净化消化道器官中微生物及其它有害物质，同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用，不但有助于脂肪等物质的消化，而且还能预防消化器官疾病的发生。

古丈毛尖宽湖留根泡法

这种泡法就是说用大一点的茶壶泡制古丈毛尖茶，在洗茶以后把茶叶投入壶中，用开水冲泡，但是泡好的茶汤会一直留在壶中一部分，最佳比例是留四出六，也就是把茶汤倒出六成以后，就要及时续水。

古丈毛尖功夫泡法

古丈毛尖茶可以用功夫泡法泡制，这种方法最大的特点就是现泡现饮，而且每次倒干，是不会留茶根存在的，茶壶的大小可以根据自己投茶量的多少来定。这种冲泡方法特另那些新出产的古丈毛尖茶或者带有异味的古丈毛尖茶，因为它有泡制时时能让茶叶的异味去除。

古丈毛尖盖碗冲泡法

盖碗冲泡法也是古丈毛尖茶的常用冲泡方式，这种泡法对提高茶叶香气和提高茶水的冲泡温度都有很大的好处，特别适合那些粗老的古丈毛尖茶，对于那些细嫩的古丈毛尖茶来说，并不太适合。盖碗冲泡古丈毛尖茶可以减少茶具对茶汤醇度的影响，它是最适合泡制古丈毛尖茶的一种方法，可以让品茶者轻松口味到古丈毛尖茶的原滋味。

小贴士：

古丈毛尖是一种没有经过发酵的茶叶，是一种刺激性很强的寒性茶叶，因此这样的茶叶在饮用的过程中一定是要注意饮用方式的喔！

古丈毛尖从此打进了上海市场

11月中旬，笔者来到古丈县茶文化一条街，刚从上海九星综合市场考察归来的古丈县古阳河茶业有限公司总经理胡维霞激动万分地说：“古丈毛尖从此打进了上海市场，我们古丈茶今后的销路更广了”。

10月下旬，在州委、州政府和农民日报社举办的“中国小康村进湘西”活动中，上海市九星村与古丈县结成了友好单位。该村位居中国十佳小康村第四位，上世纪90年代以来，大力实施“以市兴村”战略，建起了全国最大的村级综合市场，年产值达260亿元，进驻商家5400多户，被人们美誉为申城的市场航母。

为进一步加强与上海九星村的合作交流，同时大力拓展古丈茶叶市场，古丈县委书记向顶天、县长杨彦芳、县人大常委会主任梁明金专门率团于日前赴上海九星村考察推销古丈茶叶。本次考察团成员主要以茶叶种植、生产及营销大户为主。在考察活动中，该县着重介绍了茶叶产业的发展情况；九星村专门组织召开了古丈县茶叶上海市场营销座谈会。“中国十佳村官”、上海九星村党委书记吴恩福表示，将大力支持古丈的茶叶产业发展，尤其是通过九星综合市场这一平台，努力为古丈茶叶打开销售渠道。

为增进九星茶叶商家对古丈茶的了解，该村还组织20余家茶业经销商与古丈茶业加工营销企业负责人进行了一对一的对接，并带古丈茶叶营销户到上海市最大的九星和天山茶叶市场进行实地考察，将古丈茶面对面的向更多销售商家推介，不到一个下午的时间，从古丈带去的50公斤样茶全部在上海市场上架，并与上海茶叶经销商达成了近5000公斤购销意向。

古丈毛尖的功效

古丈毛尖茶，属绿茶类，世界传统六大茶类乌龙茶、白茶、绿茶、黑茶、红茶、黄茶之一。古丈毛尖茶，因地得名，产于湖南武陵山区古丈县，境内崇山峻岭，溪河网布，景色宜人。群山郁郁葱葱之中，出大量的杉木林之外，还有油桐、油茶、香榧和茶叶等经济林，更为森林之乡的古丈增添了秀色和风光。与福鼎白茶相比，古丈毛尖茶采制精细，或弯而似鱼钩，或直而如标枪，以色泽翠绿、汤色黄绿明亮、回味棉甜悠长，耐冲泡等显著内质特点而久负盛名。

古丈毛尖的功效：

古丈毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。

古丈毛尖茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用，使其分解转化成可溶性吸收物质，从而达到消脂作用。古丈毛尖茶叶具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛，同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用，不但有助于脂肪等物质的消化，而且还能预防消化器官疾病的发生。与工夫红茶相比，古丈毛尖茶叶中茶多酚的含量越多，抗癌作用也就越强。

小贴士：古丈毛尖茶采青标准为一芽二叶初展揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫，加工工艺为杀青、清风、初、收锅等八道程序。条索紧结，锋苗挺秀，色泽翠润，白毫显露，香气持久，醇，1982年被评为全国名茶。

关于古丈毛尖的功效就介绍到这，古丈毛尖茶是历史最早的茶类，其历史极其悠久，距今已有三千多年。

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本文标题：古丈毛尖茶（绿茶）有哪些保健功效和作用？

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