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信阳毛尖茶叶价格知多少？

2018-03-09 访问量: 165 茶礼仪网

　　要是你去逛过茶市，我想大家应该知道不同的茶叶他的价格也是不一样的，不同的产品包装他的价格也是存在差异的，要是你不懂茶的话，你可能会有满肚子的疑问，为什么这个茶叶的价格如此高呢?他同别的茶有什么区别呢?今天小编就跟大家说说信阳毛尖茶叶价格，让大家有所了解把。

　　我想说到价格价格，我觉得真的不知道怎么来确切的告诉大家一个准确的数据啊，因为影响他的因素还是很多很多的，去茶市场上看，信阳毛尖茶叶价格基本上是各种各样的价位都有的，有的便宜的就十几块钱，贵一点的有上千上万的，这个就根据个人的一个消费能力来选择了。

信阳毛尖茶叶价格

　　从茶叶的新旧来说，茶叶春季最好，秋茶次之，最差的是夏茶!春茶正宗的信阳毛尖大概1500左右吧，非正宗的100多!所以大家要去够买信阳毛尖茶叶的时候一定要把信阳毛尖茶叶价格看清楚，什么时节的茶叶什么样的价位，别被一些不良的商家所欺骗哦。

　　我一直在强调就是我们的茶叶价格是有所波动的，小编说的这些价格仅仅只是给大家一个参考，要是大家想了解具体的信阳毛尖茶叶价格的话，我觉得还是要以商店的价格为准的，大家可以根据自己的一个实际需要来选购自己合适的茶叶。

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信阳毛尖的炒制工艺

　　信阳毛尖的炒制工艺有哪些，过程是什么样的，信阳毛尖是手工炒制的口感好还是机器炒制的好，信阳毛尖分为几个炒制过程，炒制时间是怎么把控的，上等信阳毛尖的炒制工艺哪个环节起着决定性的作用，带着这些疑问和好奇，我们一起去找寻答案。

　　手工炒制的茶叶味道更佳，信阳毛尖鲜叶采摘后需要及时炒制。信阳毛尖的炒制工艺主要有生锅、熟锅、烘焙、拣剔4个过程。

　　炒“生锅”即杀青和初揉。鲜叶的档次越高，锅温越低，炒制时间根据芽叶的老嫩、肥瘦、水分多少灵活掌握。炒至叶片变软卷曲，条索明显，嫩茎折而不断即可进入“熟锅”。熟锅是毛尖成形的关键步骤，除蒸发水分。挥发香气之外，使外形达到细、圆、紧、直的特点后，及时进行烘焙，以彻底破坏茶叶残余的活性酶，起到初步固定其形、色、香、味的作用。

　　毛尖初制后还要经过人工分拣，剔去粗老叶、黄片、茶梗和碎片，这些称为“级外茶”，留下来的条形茶，颜色翠绿，大小均匀，才符合制作高档信阳毛尖的标准和要求。

　　一起了解了信阳毛尖的炒制工艺，发至内心的被中国人民的古老智慧所折服。炒茶工艺已不单单是一种技术酝酿，甚至可以上升到精神文明领域。中国的茶文化，更是随着时光的流转而不断沉淀，历久弥新。中国茶文化将会使越来越多的爱茶人士的精神得到更高升华。

造成信阳毛尖茶汤浑浊原因有哪些

　　信阳毛尖冲泡出来的茶汤浑浊，很多人会碰到这样的情况，其中的原因与其冲泡方式、白毫量以及制作工艺有关。接下来毛尖村小编就跟大家说一说造成信阳毛尖茶汤浑浊原因有哪些。

造成信阳毛尖茶汤浑浊原因有哪些

　　第一、冲泡方式。信阳毛尖属于绿茶，正确的冲泡方式可以看到汤色清澈透亮，放在玻璃杯中赏心悦目，而用错误的冲泡方式往往会使得茶芽上的毫毛脱落增多，所以看起来汤色就显得十分浑浊。

　　第二、白毫量多。我们知道信阳毛尖主要是以芽头为主，每次采摘茶树刚冒出的新芽，芽头上面会有很多绒毛，在杀青以后还会有大部分的细细绒毛残留在上面，这就是我们常说的白毫了，上等优质的信阳毛尖其实就要多白毫、光、直、圆、细的。在我们冲泡茶的过程中，信阳毛尖的这个白毫就很容易脱落了，从而飘散在茶汤之中，所以冲泡的第一道茶都会有点显得浑浊。

　　第二、制作工艺。像茶汤浑浊且不透亮的情况，除去茶叶本身的原因之外，还有一个原因就是制茶工艺的问题，近几年有些信阳毛尖的产区他们片面的去最求外形紧细，采用较低温度在锅里长时间的揉捻，从而外形越来越细，由于长时间的揉捻，使得碎茶增多，外形变得昏暗，汤色就显得黄浑浊，茶叶底也不完整。

　　总的来说，茶汤浑浊并且出现灰尘等沉淀物，不仅仅是茶叶白毫造成的，有可能因为是加工过程中长时间的揉捻使得表皮破损。