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白茶的功效和作用是什么

2015-11-24 访问量: 531 茶礼仪网

  很多人提起白茶还是很陌生的,其实白茶和红茶绿茶一样是中国六大茶类之一,白茶盛产于中国福建地区,因为白茶冲泡的茶水颜色犹如霜雪,所以命名为白茶。那白茶的功效是什么呢?带着这个问题,一起来看看白茶的功效吧。

  促进血糖平衡

  保健茶市场调研显示,白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季啜一杯白牡丹茶水,很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。

白茶的功效

  明目

  白茶存放时间越长,其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害,尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健体。

  保肝护肝

  白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。当酒精摄入过量,超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时,酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、刺激脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等。引起一系列临床症状,导致酒精性肝炎、脂肪肝、肝纤维化以致肝硬化甚至肝癌等的发生。另外,乙醇的代谢物乙醛是造成酒后第二天头昏和恶醉的主要原因,是给肝脏带来损害的主要物质。

  任何茶叶都有其两面性,白茶也是如此,虽然白茶的功效很多,但也不宜多喝。而且白茶属于凉性饮品,体质虚寒的人也不可以饮用过多,不可空腹饮用否如果在空腹的状态下饮用白茶,则容易产生胃痛,对肠胃道的健康不利,有损于我们的身体健康。

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中国地理标志产品政和白茶开摘高山秋茶

中国地理标志产品政和白茶开摘高山秋茶


  【财经】中国地理标志产品政和白茶开摘高山秋茶
  
  9月15日,福建政和县东平镇凤头村的罗姓茶农,在海拔千米高山茶园辨摘秋茶。位于闽浙交界的政和,境内一半以上山地都处于海拔千米以上高度,特产的白茶具有解暑、退热、降火、消炎、生津止渴等功效,被评为中国地理标志产品。
  
  中新社发郑祚声(福建分社)摄(2013-09-15)

细数冬天喝白茶的好处

  气温一天天降低,冬日的步伐已越发走近。冬天容易昏昏欲睡,是个容易犯困的季节,不仅要多运动,促进血液循环,在饮食上也要多加注意,防止感冒的侵袭,可以多喝点老白茶修养身体,大有益处。特别是围着火炉煮老白茶时,袅袅茶香在空中飘散,更是一番唯美与浪漫。

  自古以来,茶就为药,被不少医书记载。《本草拾遗》中有句话:“诸药为各病之药,茶为万病之药。”相信在这样的天气里,喜爱白茶的茶友们或围炉而坐,煮一壶老白茶,寒中饮暖,在茶汤中感悟四季的轮回;或捧着保温杯,一杯滚沸的白茶,温暖双手,传递幸福的温度。

  细数冬天喝白茶的好处:不只是驱寒!

 

  1、预防心血管、糖尿病疾病

 

  据中国农业科学院茶叶研究所林智研究员团队研究实验表明,福鼎白茶长时间储存后,白茶中的茶多酚(包括儿茶素、原花青素、聚酯型儿茶素、茶黄素、黄酮糖苷等)和大部分氨基酸均减少,但其中的儿茶素与茶氨酸会在储藏过程中进行缓慢反应,产生EPSF类成分,且年份越长,含量越高,呈线性增长。

 

  EPSF类成分对于过氧化氢(H2O2)诱导的人微血管内皮细胞损伤具有非常强的保护作用,即它可能具有较强的抗心血管疾病功效;EPSF类成分还可抑制晚期糖基化终末产物的形成,即它可能具有预防和治疗糖尿病功效。

 

  2、驱寒滋养

 

  在冬天,尤其是当下气候处于低湿状态,人体长期处于这样的环境当中,难免会遭受湿寒入侵体内。温和的老白茶是极佳的御寒、驱寒的饮品。

  3、提神消疲、促进新陈代谢

 

  白茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,同时对血管系统和心脏具兴奋作用,加快血液循环以利新陈代谢,达到消除疲劳的效果。

 

  此外,多喝开水和多饮茶都能促进新陈代谢,但多喝开水与饮茶对新陈代谢的功能完全不同。茶有较好的利尿效果,如果与同体积的水相比较,茶叶要高出1.55倍,氯化物排出则是饮水的2.5倍。

 

  4、消炎杀菌

 

  白茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。

 

  5、缓解关节不适

 

  近来天气变化剧烈,气温变化较大,很容易造成关节疼痛继而引起骨质疏松。白茶中的多酚类(包括其氧化产物)具有抑制破坏骨细胞物质的活力。

 

  6、延缓衰老

 

  抗氧化是白茶广为人知的一项作用,通过抗氧化呵护肌肤、延缓衰老。在这个冬天,白茶无疑将因此赢得女性茶友的青睐。

  7、消食解腻

 

  因为天气原因,一般情况下,人们在冬天都会衣着厚重,运动量明显减少,而且食欲增强,进食油腻食品增多。久而久之脂肪沉积,小肚子涨起。这个时候多饮白茶,可以祛油腻、清肠胃、助养生。

 

  8、远离感冒

 

  老白茶除了口感价值,对慢性咽炎和伴有发烧症状的呼吸道感染,尤其是对感冒咳嗽效果明显。感冒初期,它是百发百中的好办法。在这人人“速冻”的天气里,白茶让你远离感冒。

  如果是冬天喝白茶的话建议还是喝比较老的白茶,比如三年以上的寿眉等,冬天也可以喝发酵程度比较高的红茶,这样对于胃比较好,也比较暖身,也可以喝普洱熟茶黑茶等。

白茶为什么是个宝,牙疼都不用怕!

白茶为什么是个宝,牙疼都不用怕!

牙痛的原因大部分是因为上火


牙痛的原因大部分是因为上火,现在人们生活工作压力总是很大,应酬也多,所以难免有上火的情况,重点表现之一就是牙痛。


今天想分享下一个治牙痛的方法,是前几天我跟一个茶友聊天的时候他告诉我的,他自己验证过很有效,后来我也查了一些资料,发现也确实有依据!


白茶为什么是个宝,牙疼都不用怕!


这位茶友说他以前也是经常会牙痛,一上火就牙痛,一痛起来就很影响工作和生活,这个有过牙痛经历的人应该都懂!


后来他发现经常喝白茶之后,牙痛的情况就不药而愈,自此,他也就爱上喝白茶了!


这几年,白茶确实是火了一把,到处都看到:白茶,一年为茶,三年为药,七年为宝,说明白茶具有存放时间越长其药用价值更高的特点!


下面就具体说说喝白茶都有哪些功效!


白茶为什么是个宝,牙疼都不用怕!


1、治牙痛


白茶具有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛的功效,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。


2、促进血糖平衡


白茶还含有人体所必需的活性酶,可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,延缓萄葡粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。


3、退热祛暑解毒


白茶含丰富的多种氨基酸,防暑功能比较显著,特别适合夏天饮用,也是防暑的必备佳品。其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功效。


4、预防夜盲症与干眼病,防辐射


白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,维生素A能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。


同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电脑电视辐射的危害,现在青少年看电视和电脑的频率也增多,多喝白茶也能起到保护作用。


5、保护肝脏


白茶片内含的天然物质可以保护肝脏,加速乙醇(酒精)代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害,因此白茶对经常喝酒的人来说也是必备饮茶佳品啊。