绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶黑茶类产品普遍能够长期保存，而且有越陈越香的品质。其初制加工工艺一般包括：杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。精制加工则根据不同的要求严格按照工艺加工而成。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶、四川（雅安）藏茶、云南黑茶（普洱茶）、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶等。
湖南黑茶成品有“三尖”、“三砖”、“花卷“系列与之称，“三砖”即：黑砖、花砖与茯砖。“三尖”指湘尖一号、湘尖二号、湘尖三号即“天尖”、“贡尖”、“生尖”。“湘尖茶”是湘尖一、二、三号的总称。“花卷“系列包括“千两茶”、“百两茶”、“十两茶”等。
数百年来历史证明，它是边区牧民的生命之饮，“宁可三日无食，不可一日无茶”，这就是黑茶独特的药理功效的见证。现在随着人们生活方式和饮食结构的变化，摄脂饮奶越来越多，饮用黑茶越来越有必要。
以茯砖茶为例，由于茯砖茶有独特的发花过程，产生一种冠突散囊菌，在发酵过程中产生一种普诺尔成分，氧化人体过剩胆固醇，防止脂肪堆积，世界一流的微生物学家、博士，在日本研究微生物与食品发酵达18年，称茯砖茶是世界上最神奇的食品。
黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物，这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。临床试验证明，黑茶的这些特殊功能显著，是其他茶类难以替代的。
与普洱茶有关的茶品有哪些
与普洱茶有关的茶品有：
1,普洱茶膏。普洱茶膏是把发酵后的普洱茶通过特殊的方式分离出茶汁，将获得的茶汁进行再加工，制成固态速溶茶。茶膏的外形如焦似炭，凝练了普洱茶所有的香气与滋味，具有普洱茶所有的有益成分和保健功效。
2,普洱茶茶头。在人工发酵中，因为温度、湿度、翻堆等原因，部分普洱茶毛茶结块，不容易解散而形成的块状普洱茶，茶厂会将这些茶块捡出，即为茶头。普洱茶茶头具有生茶和熟茶特色兼具的香气和滋味，具有一定特色。
3,螃蟹脚。螃蟹脚是一种茶树寄生植物，因其枝条为节状并且带毫如螃蟹的腿，故被当地人称为“螃蟹脚”。据说只有上百年的古茶树上才有螃蟹脚，它吸收了茶树的养分，具有与普洱茶类似的淡淡香气。
4,菊普茶。菊普茶是将菊花和普洱茶一起冲泡而成的一种茶，在广东、福建深受欢迎。冲泡方法是在冲泡熟普的基础上加上数朵菊花，菊花香能中和普洱茶的厚重感。
5,橘普茶。用新会柑皮与熟普洱加工而成，兼有茶的陈香和陈皮的清香，是近来颇受欢迎的普洱茶品种。
四川黑茶招商加盟信息
四川黑茶加盟项目介绍（项目内容来自互联网，可以作为参考依据，但无法保障项目真实度）
四川省茶业集团股份有限公司（以下简称“川茶集团”）是一家集茶树良种繁育、初精深加工、品牌营销、国际贸易、科技研发、茶文化旅游等一二三产业融合发展的国家优秀重点龙头企业，是省市区党委政府重点扶持和打造的“川茶千亿产业排头兵”企业，是中国茶产业创新发展、融合发展、共享发展的典范企业。川茶集团先后荣获“全国农业产业化优秀龙头企业”“中国出口茶叶十强企业”“2017年度中国茶业十大领军企业”等荣誉。
具有优质的产业发展基地
川茶集团已建成生态绿色茶园基地40余万亩，其中10万亩优质生态早茶基地，是中国目前连片规模较大的早茶基地；拥有1万亩有机茶基地，连续十四年获得中农有机认证和欧盟有机认证，是中国目前较大的双认证有机茶基地，并联合广大茶农共同打造“品质川茶，品牌川茶”命运共同体，建立“从茶园到茶杯”26个关键环节的全程质量可追溯体系，率先争做品质川茶、品牌川茶排头兵。
具有雄厚的科技创新实力
川茶集团已建成“一站两院两中心”科技创新平台，包括被国家发改委、国家科技部等五部委联合认证的国家认定企业技术中心，以及省级院士专家工作站、四川省茶产业技术研究院、川茶产业商学院、四川省茶业工程技术研究中心。川茶集团依托科技平台，以企业研发机构为核心，先后承担完成了部省级科研项目20余个，形成多项技术成果和新产品，其中有3项技术成果获省、市级科技进步奖；共计申请专利18项，已获授权发明专利1项、实用新型专利2项、外观专利2项，参与制定标准52项。被科技部授予“国家科技创新型星火龙头企业”，产学研用科技创新能力位居行业领先。
具有鲜明的独创品牌优势
川茶集团原创品牌“叙府牌”、“龙芽牌”均被评为“中国驰名商标”、“四川省著名商标”。其中，“天府龙芽”更是升级为川茶省级大区域品牌，实现业内品牌建设三大创新：即创新打造中国茶行业第一个省级大区域品牌；第一个“6+X”全茶类品牌（6为中国六大茶类，X为茶叶衍生产品和创新产品）；第一个“区域品牌+企业品牌”的复合品牌。“天府龙芽”也成为中央财经频道《对话》栏目战略合作伙伴，先后获得“百年世博·中国名茶金骆驼奖”、“最具国际竞争力品牌”等殊荣，现已跻身中国名茶第一方阵，品牌效益成效明显。
具有丰富的多元产品体系
川茶集团现已形成以“天府龙芽”为龙头，以中国驰名商标“叙府龙芽”为拳头，以“优黑优红”、“超微茶粉”为特色，以“龙芽酥”、“龙芽脆”、“龙芽花生酥”等多茶类产品为补充的多元产品体系。“叙府龙芽”产品被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”，连续两届获四川省政府“名牌产品”称号，“叙府龙芽的手工制作技艺”更被列入“四川省非物质文化遗产”，两次被认定为“中国国际农业博览会名牌产品”，现为中国茶叶博物馆的馆藏珍品。并根据市场需求，成功研制了清热解毒的金菊绿茶、美容养颜的洛神红茶、生津提神的玛咖黑茶、减肥瘦身的山楂黑茶等功能性产品，赢得了不同消费群体的青睐。
具有强劲的产业带动能力
川茶集团现在实施的“宜宾市川茶产业融合发展建设项目”，总投资12.68亿元，获得国家2015年第三批专项建设基金9000万元支持，同时被列入宜宾市和四川省2016年、2017年重点项目。计划建成标准化茶叶示范基地30万亩，年产能3万吨的标准化茶叶初加工厂；建成茶叶精深加工中心、总装及分装中心、茶原料收储中心、技术研发与技能培训中心、电商中心；建成茶旅文化体验中心5个，营销管理中心10个，“天府龙芽”品牌川茶旗舰店100家，品牌川茶专卖店1000个，品牌川茶专柜10000个。
具有广阔的商贸合作平台
川茶集团现已在宜宾、成都、哈尔滨、北京等地建设200多个品牌专卖店，先后在香港、俄罗斯、马来西亚等10多个国家和地区建立了营销机构，并积极组建专业电商运营团队在天猫、京东、苏宁易购等电商平台大力发展线上专卖店。同时，与上游生产企业创新合作成立茶业生产经营公司，与下游经销企业创新合作组建区域性营销公司，2016年8月17日，川茶集团在成都天府新区以通过股权众筹的方式，顺利组建了品牌川茶营销联盟企业——“四川天府龙芽股份有限公司”，现已成功吸引四川省国有资产经营投资管理有限责任公司、成都农业发展投资有限公司等企业注资。
具有良好的干事创业氛围
川茶集团在各级党委的关心指导下，于2014年11月成立了中共四川省茶业集团股份有限公司委员会，下设6个党支部，截止2019年4月1日公司有中共党员106名，分布在基地、加工厂、市场营销等产业链关键环节，2015年6月，集团公司党委被四川省委组织部授予“四川省先进基层党组织”称号，党建引领企业发展位居行业领先。多年来，在集团公司党委的引领带动下，营造了良好的干事创业氛围。现在，所有的川茶人正同心同德，向着川茶集团企业愿景努力奋斗！
四川黑茶加盟优势
近年来，随着社会经济的快速发展，人们生活水平不断提高，对黑茶有益健康的认识提高，需求扩大，加快了整个黑茶产业的发展。普洱茶热的兴起，给予了黑茶乃至中国茶产业发展以新的启迪，为黑茶大家族的整体提升奠定了良好的基础，保特常年产量为5万吨左右，近年来湖南、湖北等省黑茶生产也有较快发展。随着黑茶市场的持续发展，消费者对黑茶的认知度不断提高。茶区各级政府十分重视黑茶产业的发展，使茶叶产业成为主产区农民增收和财政增长的支柱产业。由于黑茶清油脂、降压等保健功效，深受日本、韩国消费者喜爱，出口潜力较大。加盟黑茶好处多。
四川黑茶加盟条件
1、高度认同四川黑茶企业文化、经营理念与目标愿景;良好的商业信誉与商业质素;
2、具备一定的文化素养，身体健康，善于经营;具备相应的满足特许经营投资能力;
3、较强的品牌经营意识和良好的合作精神;较强的品牌管理及市场推广能力。
四川黑茶加盟流程
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
四川黑茶招商加盟费参考
品牌企业名称：四川省茶业集团股份有限公司
适合人群：自由创业在岗投资现有公司增项
投资金额、加盟费：5—10万
区域授权：四川品牌
创立时间：2000年2月23日
发展模式：经销区域代理自由代理
四川黑茶招商加盟电话：
招商页面、电话：联系我点这里！
招商地址：https://www.xincha.com/jiameng/
雅安黑茶发酵过程，一般有4个阶段！
雅安藏茶在近年来越来越受内地消费者的喜爱，由于其具有很强的消食、去油腻、降三高等功效与作用。经常饮用雅安藏茶的茶友在三高问题上比没有饮用的茶友要好很多。今天我们来了解一下雅安黑茶的发酵过程吧！
雅安黑茶的发酵过程
1、制作黑毛茶阶段——渥堆发酵
将揉捻好的茶叶放入渥堆箱或池（渥堆高度一般在一米左右），当茶叶由青绿变成黄褐，对光透视呈竹青色而透明，闻起来青气也已经消除，散发出淡淡的酒糟香气的时候，表明渥堆已经完成，必须马上进行干燥作业。
2、散仓陈化阶段——自然发酵
七星灶火焙干燥后，黑毛茶散仓陈化一年，茶叶在自身水分较低，处于常温常湿的自然环境下缓慢自然发酵。
3、成品制作阶段——干燥过程中的发酵
黑茶经过高温蒸汽软化制成成品后，干燥过程中的发酵。比如：茯砖茶先要增加其含水率，然后蒸压进烘房里经过十多天恒温恒湿的培育金花（冠突散囊菌）的过程，金花菌加速了茶叶的发酵，形成了茯砖茶特有的品质风味；千两花卷茶则是采取自然晾晒干燥的方式，虽含水率不高，但因体型较大，需要在光棚里日晒夜露90天以上才能达到储存风险较小的出厂水平，整个干燥过程都在进行低湿度的缓慢发酵。
4、后期存放阶段——后发酵带来的变化之美
黑茶是一个终身都在发酵的茶类，产品包装大都非密封性很好的材料，在存放过程中与空气保持微量接触，空气湿度的高低影响茶内生物酶活性的强弱，促成了茶叶发酵的快慢，岁月铸就了黑茶的陈韵，内含物质变化，也让品饮的口感朝着醇和甘爽、绵柔顺滑的深度发展，这体现了安化黑茶的“变化之美”。
雅安黑茶的功效
1、绿色健康：我们通过多年潜心研究藏民族的饮食习惯发现：喝上几碗酥油茶，一天当中就可以不再进食了，可见酥油与藏茶的完美组合，就可以达到调节身体的营养平衡；生活在高海拔的藏民族，没有蔬菜、没有水果，他们维生素的摄取靠什么?藏茶；终日以牛肉、羊肉、奶制品、青稞等高热量食品，何以消化?还是藏茶。故有“腥肉之食非茶不消，青稞之热非茶不解”、“宁可三日无米，不可一日无茶”。
2、降血压、降血脂：藏茶中含有茶多酚，具有抗癌作用；内含适量的低氟，能保护和坚固牙齿；内含茶单宁，能提高血管的韧性，使血管不易破裂；具有很好的效果。
3、减肥消脂：藏茶含有大量的茶碱，对脂肪有着非常强的溶解性，就象溶解酥油一样，减少脂肪在体内的堆积，达到减肥的效果。
三大饮料茶当先，喝茶有益无害，喝藏茶更上一层，特别是当您摄油腻过多，喝上一杯浓浓的藏茶，无庸置疑，您会舒服多了，所以藏茶是您休闲品饮、清热消暑的绿色饮料。
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
