信阳毛尖口唇茶的特点-茶礼仪网

　　信阳毛尖是很多爱茶人士的选择，因为信阳毛尖是具有很好的口感的。对于信阳毛尖的选购是要注意方法的，信阳毛尖的味道是比较浓郁的，而且很醇厚，大家如果喜欢喝的话，就可以多放一些茶叶。那么信阳毛尖口唇茶的特点有哪些?

　　信阳毛尖是对产自信阳的毛尖茶的统称，并不是所有的茶都是信阳毛尖，有沩山毛尖，黄山毛尖，都匀毛尖等，毛尖茶以信阳毛尖为代表，是中国十大名茶之一。信阳毛尖口唇茶的特点有哪些?毛尖茶是用采摘的新叶进过筛分，杀青，揉捻、烘干等工艺制作而成，不发酵。成品茶和冲泡好的茶叶以绿色为主，信阳毛尖属于绿茶。

信阳毛尖口唇茶

　　信阳毛尖又被成为“口唇茶”。传说是仙女用双唇采下，因为用手指掐下来的茶叶，其掐痕在制成茶叶后仍去不掉。所以又把信阳毛尖叫作“口唇茶”。信阳毛尖口唇茶的特点有哪些?信阳毛尖有细、圆、直的特点，如锋芒，亦称"豫毛峰"。.信阳毛尖香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，信阳毛尖又被誉为绿茶中的极品。西湖龙井是绿茶的绝品。

　　现在大家对于信阳毛尖口唇茶的特点有了简单的了解，大家在选购茶叶的时候，一定要去正规的市场和大型的商场选购。信阳毛尖是具有很好的口感的，不同制作工艺和口感的信阳毛尖其价格也是会有一些区别的，大家要仔细的鉴别。

有用+10

赏

信阳毛尖用盖碗冲泡有什么好处

　　长期以来，大家喝信阳毛尖的方式都比较简单，大多都是用玻璃杯来泡制，而且信阳毛尖多半茶与茶汤不分离，使的为数不少的人以为信阳毛尖只能用玻璃杯来泡制。信阳毛尖远没有大家想象的那么挑剔，它不仅可以使用玻璃杯来泡，同样可以使用盖碗来泡制，盖碗泡法，花样繁多，口味也可随着自己的喜好来调整。

信阳毛尖用盖碗冲泡有什么好处

　　大家可以使用盖碗泡制信阳毛尖，要配以公道杯和闻香杯，以利于观赏和品尝茶汤。使用盖碗泡制信阳毛尖时，可以根据自己的口味来调节茶汤的浓淡，以一款手工炒制的一芽一叶的信阳毛尖为例，若是想喝出清淡的口感，可以在注水后迅速出汤；若是想口感更醇厚一些，那么在注水后可以稍作停留在出汤，这时的茶汤自然更浓郁一些。同样的出汤速度，我们还可以通过控制水温来调节茶汤的口感，使用90度与使用100度的水冲泡出来的茶汤又是不一样的口感。

　　盖碗可以提高信阳毛尖的耐泡次数：同等品质的茶叶，同样的投茶量，使用盖碗冲泡次数高于使用玻璃杯冲泡次数，原因其实很简单，玻璃杯冲泡散热比较慢，茶叶长时间焖在茶汤里，鲜嫩的茶叶慢慢失去了活性，茶叶的析出物质不断减少，到后来自然就没什么“茶味”了。使用盖碗，让茶汤与茶分离，是茶叶还能保持鲜活的特性，通过一些冲泡技巧和手段，确实能在不影响口感的前提下，提高泡数，使得好茶不至于浪费，能够发挥出最大的效果。

信阳毛尖用盖碗冲泡

　　其实，无论使用哪种器具泡茶，都有其独到之处。盖碗泡法自有盖碗的好处，紫砂壶泡法也有紫砂壶的优点，玻璃杯泡法也有玻璃杯的特色。茶之一道，至深至浅，至繁至简，每一种泡法都有不同的韵味，都应该去体味。

信阳毛尖最实用存放方法

一般选购的信阳毛尖多为罐装或袋装茶，由于买回后不能一次喝完，所以就会遇到贮存的问题，我们就来介绍三种最实用的茶叶保存方法

冷藏贮存法

将含水量在7%以下的新茶装铁盒或木制的茶罐，罐口用胶布密封好，放置冰箱内，长期冷藏，温度保持在5摄氏度，效果较好。

塑料袋，铝箔袋贮存法

最好选用有封口而且为装食品用之塑料袋，材料后十一点，密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋，装入茶叶后袋中空气尽量挤出，如能用第二个塑料袋反套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不易照射阳光。以铝箔袋茶原理与塑料袋类同。另外，将买回来的茶叶分代包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。