绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶随着我国茶叶行业的不断发展，茶叶的质量和要求也越来越严格，市场上的茶叶的品种也在不断的增加，导致市场上的茶叶的价格各有差异，而且差异也很多，这样就会导致很多的以次充好的茶叶的出现，那么如何鉴别信阳毛尖显得就越来越重要。
如何鉴别信阳毛尖?夏茶夏天采制的茶。随着温度升高，雨水充足，茶叶也迅速的生长。价格是一年最低的!叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓，味道微苦，耐泡。主要适合对茶叶需求比较大的饭店，茶馆——因为它便宜。喜欢喝浓茶的朋友这个其实挺不错的。
如何鉴别信阳毛尖?信阳毛尖是绿茶，茶汤中主要呈味物质有氨基酸、生物碱和茶多酚，三种呈味物质的含量不同导致了整体口感的差异。信阳毛尖茶叶里的成分让茶叶有苦和涩的口感在茶汤里，当茶的清香覆盖了苦涩感的时候，是特级信阳毛尖的表现。等级次的信阳毛尖，香味慢慢减少，苦味开始出现。没有苦和涩、只有板栗香的是特级茶，有清香有苦不涩的是春茶，而涩的信阳毛尖一定是夏茶或陈茶。
就在现在的经济高速发展的当今，如何鉴别信阳毛尖显得越来越重要，只要掌握了必要的鉴定方法，这样我们才能够在当今这复杂的事态中不被其他的人蒙蔽，甚至上当受骗。上述的几条就是教你如何去鉴定的主要方法，这样就不会被别人当做傻子了。
信阳毛尖茶的资料：你了解多少种信阳毛尖茶
信阳毛尖茶闻名天下，种类跟不必说，是纷繁复杂，主要包括有明前茶，谷雨茶等，那么你们肯定想知道信阳毛尖茶的资料吧，通过小编对信阳毛尖茶的资料的翻阅查找，终于在那么多的信阳毛尖茶的资料中找到了信阳毛尖茶的分类，一起来看看吧。
1、明前茶。清明节(阳历4月5号)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩，喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢，几乎100%嫩芽头，是信阳毛尖级别最高级别的茶。最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。
2、谷雨茶。谷雨(阳历4月20号)前采制的茶。春季温度适中，雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放，一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次于明前级，但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。(外形，口感各占50%)。主要适合稍高档消费的人群。
3、春尾茶。春天末期(阳历6月份)前采制的茶。经常说雨前茶就是这个时期的茶。和明前茶、谷雨茶相比，但是耐泡好喝，价位相对比较便宜。
4、夏茶。夏天采制的茶。叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓，味道微苦，耐泡。
5、白露茶。茶叶经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味。
相信你对信阳毛尖茶的资料有了一些了解，还要要看更多有关信阳毛尖茶的资料的，可以继续关注小编之后关于信阳毛尖茶的文章，相信你可以从文章中更加详细地了解到信阳毛尖茶的相关信息。
河南信阳毛尖价格影响因素研究
河南信阳毛尖价格的影响因素较多，对于绿茶而言，影响其真正的因素是天气因素。在茶叶采收的季节，气温自己环境和雨水量直接影响茶叶的产量自己质量，雨前茶叶嫩绿清香，口感非常棒，同时价钱也是非常乐观的，但是雨后茶叶的价钱跟质量完全比不上雨前的。
影响河南信阳毛尖价格的因素主要是采摘期、鲜叶质量和制作工艺等。但主要还是采摘时间和芽头的比例。采摘时间对信阳毛尖的价格影响最大，采摘期可分为春茶(头采、二采芽)、夏茶、秋茶、白露茶这几个时期，其中春茶中的头采品质和口感最好，价格也最高。夏茶的口感苦涩，价格最低。
河南信阳毛尖价格波动主要是收到了季节的影响，如果日照时间比较长，那么茶叶的白天光合作用比较强，讲会导致茶叶的叶绿素以及微量元素较多，营养价值也非常高，这是很多有经验的消费者所重视的，在茶叶的采收过程我们应该特别注意这一点。
绿茶和信阳毛尖哪个好
信阳毛尖是绿茶的代表，所以绿茶和信阳毛尖哪个好是没有意义的，如果在绿茶和信阳毛尖中选择的话，推荐信阳毛尖，如果不喜欢信阳毛尖那么可以选择碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片、庐山云雾茶、恩施玉露、蒙顶甘露等等。
信阳毛尖
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市
绿茶种类如此之多，但什么样的茶是绿茶，信阳毛尖是绿茶吗？
信阳毛尖上火吗?有什么功效?
胃不好的人喝信阳毛尖适合吗?
信阳毛尖茶叶茶型和种类的介绍
信阳毛尖茶叶专卖店：都卖什么种类的信阳毛尖
