绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶河南特产信阳毛尖茶的口感受到温差影响较大。由于温度的影响的对于茶叶的光合作用效果影响较大，阳光白天光照时间能够促进茶叶的叶绿素的增加，提高茶叶的快速增长，晚上茶叶种植环境温度需要低一点，这样容易导致茶叶进行呼吸作用。
完善信息系统，了解市场需求农产品问题成为世界各国敏感的话题。河南特产信阳毛尖茶贸易竞争已经从传统领域扩展到资源、技术、信息、管理、流通等多领域。我们要缩小市场差距，重视信息流在茶叶贸易中的作用，应建立和完善茶产业信息体系，使科研单位快速、便捷的了解茶叶生产、销售、海内外市场对科技的需要，也使生产、销售企业更容易获得科技信息，促使科研面向产销，真正实现信阳茶产业的国际化战略。
依靠科技创新，促进河南特产信阳毛尖茶产业化经营当前，科学技术对茶叶生产增长的贡献率越来越大，必须依靠科技创新促进信阳茶叶产业的发展。茶叶发展中目前存在着质量、品牌、效益、科技等诸多问题，其主要原因在于生产过于分散，企业经营规模过小。鉴此，产业化经营是最佳的解决方法。这样将有利于做大规模，做响品牌，降低流通成本，增加茶农收入，改变生产面貌。
生长环境中的温度差导致茶叶的具有非常高的口感，影响茶叶的生长外形和颜色，对于河南特产信阳毛尖茶的繁盛程度都有严重的影响，而对于茶叶的营养价值则需要茶叶的很多有用的元素，这些元素主要通过土壤吸收的，这些元素也都来自于土壤。
泉州石碑见证信阳毛尖种植史
据说，近期发现了一块关于信阳毛尖记载的石碑，该石碑位于河南省泉州市信阳县剑的一座寺庙里，该石碑乍看很不起眼，但仔细研究，上面倒是刻满了文字。据泉州第三次文物普查小组成员调查研究，确定了这块石碑建于清朝乾隆年间，而石碑上所刻画的文字正是关于信阳毛尖200年来的种植历史，在此石碑上有着详细的记载。
这块石碑高2.3米、宽1.1米、厚0.45米，立碑时间为乾隆五年，即1740年，至今已有260多年的历史。碑文大致内容为，康熙戊戌年(1718)，一位从永春到信阳的禅师重建寺庙。禅师利用在此种植茶叶和竹子卖得的钱修缮了寺庙。当时寺庙拥有茶园在内的各种田地近3顷。
据泉州博物馆工作人员吕睿介绍，《信阳县志》记载，清雍正三年前后信阳人发明了毛尖，由此可见这块石碑是目前信阳县茶叶种植史上有较早明确纪年的实物资料。
在该块石碑的碑文上有信阳毛尖的一些详细记载，其中包括了当时毛尖的物价水准，地价又是多少，还有当时信阳县的田租等数据的相关记载，这些内容反映出了在清朝年间，河南闽南一带就已经大量的种植和生产毛尖茶叶，也是当时信阳县生活的一个十分真实和贴切的数据记载，这位当地历史考究提供了很好的社会经济史材料。(编辑：liyicheng)
信阳毛尖茶冲泡方法有哪些？
信阳毛尖是很多爱茶人士的最爱，在泡茶的时候是要注意方法的。信阳毛尖是具有很好的口感的，而且味道也是比较好的，让很多喝过的朋友年奶奶不忘。对于信阳毛尖的冲泡也是要注意方法和技巧的，那么信阳毛尖茶冲泡方法有哪些呢?
赏茶：外形条索紧细、圆、光、直，白毫显露，有峰苗，色泽隐绿，油润光滑。信阳毛尖茶冲泡方法有哪些呢?烫杯：用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度。注水：水注到杯身的十分之七满，注水时注意水的温度要达到90摄氏度左右。 水用山泉水为最佳，其次为江河水或溪水，再者是纯净水，最忌自来水。
投茶：特级信阳毛尖采用上投法。信阳毛尖茶冲泡方法有哪些呢?用茶匙把茶荷中的信阳毛尖均匀拨到玻璃杯中去。静置：等待茶叶吸水下沉慢慢展开(浸泡时间为3～5分钟)。品茶：信阳毛尖内质香气高鲜，有熟板栗香，汤色鲜绿，滋味鲜醇，叶底嫩绿匀整。
现在大家对于信阳毛尖茶冲泡方法有了简单的了解，信阳毛尖的味道和口感是比较好的，而且质量也会死比较好的。信阳毛尖的颜色看起来是比较嫩绿的，而且口感和味道都是很不错的，一定要注意信阳毛尖的冲泡方法和技巧。
信阳毛尖最贵的多少钱
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。信阳毛尖中的顶级名茶是十分昂贵的，那么信阳毛尖最贵的多少钱呢？信阳毛尖简介
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。
信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。
1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。2017年，中国茶叶区域品牌价值评比中，信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。
名茶产区：信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨，俗称“五云两潭一寨”。
信阳毛尖的价格
1、最贵的信阳毛尖的价格
最高拍卖价格：149万元/公斤
在2006年极品信阳拍卖会上，信阳毛尖茶王“蓝天玉叶”以74.5万元/斤拍卖成功，相当于149万元/公斤，一举夺得中国历史上绿茶竞拍的最高的价格。
“蓝天玉叶”是信阳毛尖茶王的象征，其文化价值远远超出了茶本身，已然成为一种地域公共茶品牌的象征。
2、一般信阳毛尖的价格
散装的价位从几十到上千价位不等。信阳毛尖茶叶价格小编谈到如果想带上包装价位也会随之增加，信阳毛尖价格不等，所以大家要喝就买适合自己的，适合自己的才是最好的。
信阳毛尖明前明前特级茶品的价格一般是在没公斤1000至2400之间，其余明前下面级别的价格是在1000元以下，随着级别越低其价格月越少。雨前信阳毛尖的价格相对明前茶来所要低，而且差不多其价格都在1000元没公斤以下。
综上，最贵的信阳毛尖是149万元一公斤，最贵的信阳毛尖外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。
绿茶种类如此之多，但什么样的茶是绿茶，信阳毛尖是绿茶吗？
信阳毛尖上火吗?有什么功效?
胃不好的人喝信阳毛尖适合吗?
信阳毛尖茶叶茶型和种类的介绍
信阳毛尖茶叶专卖店：都卖什么种类的信阳毛尖
